Assistant(e) Maître d'Hôtel

il y a 3 semaines


La BussièresurOuche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

En tant que membre de l'équipe de l'Abbaye de La Bussière, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement prestigieux et chargé d'histoire. Vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle en assurant un service de qualité.

**Responsabilités Principales :**

Assister le Directeur de salle dans la coordination et la supervision du service en salle, en respectant les normes élevées du réseau Relais & Châteaux.

Accueillir et accompagner les clients avec élégance et courtoisie, reflétant l'excellence du service propre à l'Abbaye de La Bussière.

Prendre les commandes avec précision et assurer un service attentif et professionnel tout au long du repas.

Veiller à ce que la mise en place des tables soit impeccable et en adéquation avec l'ambiance raffinée de l'établissement.

Coordonner efficacement le travail de l'équipe de salle pour garantir un service fluide et de qualité.

Assurer le suivi des demandes spéciales des clients et anticiper leurs besoins pour une expérience mémorable.

Contribuer à maintenir les standards élevés de l'abbaye en termes de service et de présentation.

Horaires variables incluant les week-ends et jours fériés selon les besoins du service.

Avantages : mutuelle, repas, possibilité d'hébergement, pourboires

Si vous êtes passionné par l'hôtellerie de luxe et souhaitez contribuer à offrir un service d'excellence, nous vous invitons à postuler en envoyant votre CV et lettre de motivation.

Expérience significative dans un poste similaire.

Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles, avec une capacité à offrir un service à la clientèle exceptionnel.

Maîtrise des techniques de service en salle.

Bonne connaissance des vins et des accords mets-vins pour conseiller les clients.

Sens aigu de l'organisation, de la gestion du temps et de la résolution de problèmes.

Maîtrise du français et de l'anglais indispensable.

La connaissance d'autres langues étrangères est un avantage.


  • Assistant(e) Maître d'Hôtel

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel à l'Abbaye de La Bussière, vous aurez l'opportunité unique de travailler dans un lieu chargé d'histoire, faisant partie du prestigieux réseau Relais & Châteaux.Vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle tout en préservant l'héritage et le prestige de cet...

  • Assistant(e) Maître d'Hôtel

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel à l'Abbaye de La Bussière, vous aurez l'opportunité unique de travailler dans un lieu chargé d'histoire, faisant partie du prestigieux réseau Relais & Châteaux.Vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle tout en préservant l'héritage et le prestige de cet...

  • Réceptionniste H/F

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    MISSION PRINCIPALEL'assistant(e) réception est le premier contact du client et garant du bon séjour des clients.Il/elle accueille le client, lui fournit tous les renseignements sur les conditions du séjour, les formalités, les prix, les commodités de l'hôtel, les produits et les promotions éventuelles.Il/elle assure la satisfaction des...

  • Assistant de Chambre

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    En tant que Assistant de Chambre à l'Abbaye de la Bussière, vous serez chargé de la réalisation des travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bains et parties communes. Vous travaillerez en collaboration avec la gouvernante pour respecter la charte qualité de Relais & Château et les normes d'hygiène et...

  • Barman et Assistant Sommelier

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Présentation du PosteVous rejoindrez l'équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que barman et assistant sommelier. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour offrir un service de qualité à nos clients.MissionsVérifier la propreté, l'approvisionnement et la mise en place du barRéaliser les...

  • Barman et Sommelier Assistant

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un barman et sommelier assistant pour rejoindre notre équipe à l'Abbaye de la Bussière.MissionsVeiller à la propreté, à l'approvisionnement et à la mise en place du bar.Réaliser les cocktails et les boissons de notre carte.Effectuer le service du bar et des boissons.Assurer un relationnel client de...

  • Barman et Sommelier Assistant

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missions du Barman et Sommelier AssistantVos responsabilités seront multiples et variées. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la qualité de nos boissons et offrir un service exceptionnel à nos clients.Responsabilités clésVeiller à la propreté, à l'approvisionnement et à la mise en place du barRéaliser...

  • Barman et Assistant Sommelier

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Présentation du PosteVous rejoindrez notre équipe en tant que barman et assistant sommelier à l'Abbaye de la Bussière. Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos collègues pour offrir un service de qualité à nos clients.MissionsVérifier la propreté, l'approvisionnement et la mise en place du barRéaliser les cocktails et les...

  • Réceptionniste H/F

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Accueil de QualitéEn tant que Réceptionniste, vous êtes le premier contact du client. Votre rôle consiste à garantir un séjour agréable et sans heurts pour nos hôtes.Missions PrincipalesAccueillir les clients, leur fournir les informations nécessaires sur les conditions du séjour, les formalités, les prix, les commodités de l'hôtel, les produits...

  • Receveur(euse) Accueillant(e)

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Professionnel de l'AccueilL'accueil est la première étape de l'expérience client. Le/la Receveur(euse) Accueillant(e) est chargé(e) de garantir un séjour agréable et sans soucis pour nos clients.Missions PrincipalesAccueillir les clients et leur fournir les informations nécessaires sur leur séjour.Assurer la satisfaction des clients en...

  • Assistant de Maintenance

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Valet/Femme de ChambreVous serez en charge de la réalisation des travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bains et parties communes, en collaboration avec la gouvernante, selon la charte qualité de l'Abbaye de la Bussière et les normes d'hygiène et de sécurité.Compétences requisesSens de...

  • Recepcionista (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    MISSION PRINCIPALEEn tant que recepcioniste, vous êtes le premier contact du client et garant du bon séjour des clients.COMPÉTENCES ESSENTIELLESAccueillir les clients, leur fournir les renseignements sur les conditions du séjour, les formalités, les prix, les commodités de l'hôtel, les produits et les promotions éventuelles.Assurer la satisfaction...

  • Porteur de bagages

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Afficher les postes Nous recherchons un(e) personnel de réception pour compléter notre équipe de réception. Les tâches incluent : Accueillir les clients devant l'hôtel à la sortie de leur véhiculeDécharger les bagages en prenant de nombreuses précautions afin de garantir leur intégrité Monter les bagages dans la chambre correspondante à la...

  • Chambellan/Chambrière

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Chambellan/ChambrièreContexteL'Abbaye de la Bussière recherche un(e) chambellan/Chambrière pour compléter son équipe de Housekeeping. Le candidat idéal sera en mesure de travailler de manière autonome et de s'adapter à un environnement en constante évolution.ResponsabilitésLe/la chambellan/Chambrière sera chargé(e) de :Réaliser...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Stagiaire en Cuisine En tant que stagiaire en cuisine, vous serez amené à réaliser des tâches telles que le nettoyage et la découpe de produits de mer, la découpe de différents types de viande, le nettoyage et la découpe des légumes. Vous devrez également respecter l'ordre et la propreté selon la charte qualité de Relais & Château...


  • La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Nous recherchons un(e) femme/valet de chambre pour compléter notre équipe de Housekeeping. Ce contrat sera valable du 15 avril au 31 octobre 2024, avec la possibilité d'une disponibilité antérieure en mars 2024.En tant que femme/valet de chambre, vous serez responsable de l'entretien quotidien des chambres, salles de bains et parties communes,...

  • Chef de Partie de Cuisine

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missiez-vous à la cuisine de l'Abbaye de la Bussière ?Vous serez amené à réaliser différentes tâches notamment le nettoyage et la découpe du poisson, la découpe de différents types de viande, le nettoyage et la découpe des légumes, la mise en place pour le service gastronomique et le service à la carte.Niveau d'étude requis : BacDurée...

  • Responsable de salle

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missions clésAccueil du client : Accueillir les clients, installer ceux-ci confortablement et répondre à leurs besoins.Commandes des clients : Prendre les commandes des clients, les organiser et s'assurer que tout est prêt pour la prestation du service.Mise en place de la salle : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office pour garantir...

  • Maître-Nageur Sauveteur

    il y a 3 semaines


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France LE GRAND CHALON Temps plein

    Missions et ResponsabilitésL'Espace Nautique du Grand Chalon recrute un Maître-Nageur Sauveteur pour renforcer son équipe.Vous serez chargé de l'accueil et de l'information des publics, ainsi que de la surveillance et de la sécurité dans les bassins.Vous concevrez et animerez des activités aquatiques dans un environnement sécurisé et...


  • Saint-Victor-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France AD Seniors Temps plein

    Poste d'assistant(e) de maison à temps partiel Nous recherchons une personne motivée et dédiée pour occuper le poste d'assistant(e) de maison à temps partiel dans notre équipe de AD Seniors. Responsabilités :Effectuer les tâches d'entretien du domicile de nos clients, notamment le ménage, le dépoussiérage, le nettoyage des sols et le...