Emplois actuels liés à Chef de cuisine - Marsillargues, Occitanie - Groupe Nicollin

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Marsillargues, Occitanie, France Groupe Nicollin Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de cuisine dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe à Marsillargues. Vous serez responsable de la création de menus innovants, de la gestion des stocks et de l'approvisionnement en produits de qualité.Compétences requisesMaîtrise des techniques de cuisine et des nouvelles tendancesCapacité à travailler en...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Marsillargues, Occitanie, France Groupe Nicollin Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de cuisine dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe à Marsillargues. Vous serez chargé de concevoir des menus innovants, de gérer les stocks et les approvisionnements, et de collaborer avec les agriculteurs et les fournisseurs pour obtenir des produits de qualité.Compétences requisesMaîtrise des techniques de...

  • Chef de cuisine

    Il y a 2 mois


    Marsillargues, Occitanie, France Groupe Nicollin Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de cuisine dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe à Marsillargues. Vous serez responsable de la création de menus innovants, de la gestion des stocks et de l'approvisionnement en produits de qualité.Compétences requisesMaîtrise des techniques de cuisine et des nouvelles tendances et technologiesMaîtrise des...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Marsillargues, Occitanie, France Groupe Nicollin Temps plein

    MissionNous recherchons un chef cuisinier dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe à Marsillargues.Vous serez chargé de la création de menus innovants, de la gestion des stocks et de l'approvisionnement en produits de qualité.Création de menus adaptés aux saisons et aux tendancesGestion des stocks et approvisionnement en produitsConception...

  • Chef de cuisine expérimenté

    il y a 3 semaines


    Marsillargues, Occitanie, France Groupe Nicollin Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Marsillargues. Vous serez chargé de la création culinaire, de la gestion des stocks et de l'approvisionnement en produits.Compétences requisesMaîtrise des techniques de cuisine et des nouvelles tendances et technologiesMaîtrise des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Marsillargues, Occitanie, France Groupe Nicollin Temps plein

    MissionNous recherchons un chef cuisinier dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe à Marsillargues. Vous serez chargé de la création de menus innovants, de la gestion des stocks et de l'approvisionnement en produits de qualité.Compétences requisesMaîtrise des techniques de cuisine et des nouvelles tendances et technologiesCapacité à créer...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 3 semaines


    Marsillargues, Occitanie, France Entreprises Province Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe de cuisine à Marsillargues. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats gourmands dans un environnement de travail dynamique et convivial.Responsabilités :Préparation et présentation de plats gourmandsMise en...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 2 semaines


    Marsillargues, Occitanie, France Entreprises Province Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineElior, leader de la restauration collective en France, recherche un employé polyvalent de restauration pour l'un de ses sites entreprises.Qui sommes-nous ?Nous sommes une entreprise de restauration collective qui met l'accent sur la qualité et l'innovation. Nous proposons une offre culinaire variée et durable, adaptée...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 3 semaines


    Marsillargues, Occitanie, France Entreprises Province Temps plein

    Offre de poste : Employé polyvalent de restaurationElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez notre équipe et découvrez le...

  • Chef Directeur de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Marsillargues, Occitanie, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 2006, est un acteur de la restauration collective en France. Avec ses 300 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous recherchons un Chef-gérant H/F pour un restaurant senior de 80 couverts situé à MARSILLARGUES (34) et d'une équipe de 3 personnes. Vous serez en charge de la gestion du site, de la passation...

  • Chef cuisinier H/F

    Il y a 5 mois


    Marsillargues, France Groupe Nicollin Temps plein

    Mission Dans le cadre de la croissance des activités deMonsieur Louis Evénement, nous recherchons un(e) chef cuisinier basé(e) à Marsillargues en CDI. Vousdevez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et auxdifférents flux d'activité. la création culinaire (recherche de nouvelles saveurs, réajustement des mets...

  • Chef cuisinier

    il y a 4 semaines


    Marsillargues, France GROUPE NICOLLIN Temps plein

    Entreprise :Le Groupe NICOLLIN s'est construit depuis plus de 75 ans autour de valeurs simples : l'humain et le sens du travail bien fait. Ainsi, grâce à son expérience et à ses valeurs, le Groupe NICOLLIN est devenu une entreprise de services reconnue. Aujourd'hui le Groupe NICOLLIN compte 10000 salariés, réalise un CA de 600M € en France...

  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 4 semaines


    Marsillargues, France API Restauration Temps plein

    **_Languedoc Restauration_**_, créée en 2006, est aujourd'hui un acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 300 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Une_**_ cuisine locale!_** Dans le cadre de notre développement de notre région** LANGUEDOC**, nous recherchons notre** Chef-gérant H/F **au sein...

  • Chef-gérant H/F

    il y a 2 semaines


    Marsillargues, France API Restauration Temps plein

    Languedoc Restauration, créée en 2006, est aujourd'hui un acteur de la restauration collective en France. Avec ses 300 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Une cuisine locale! Dans le cadre de notre développement de notre région LANGUEDOC, nous recherchons notre Chef-gérant H/F au sein d’un restaurant senior de 80...

  • Employe de Restauration

    Il y a 5 mois


    Marsillargues, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Cuisinier Marsillargues

    Il y a 5 mois


    Marsillargues, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Chef-grant HF

    il y a 1 semaine


    Marsillargues, France API Restauration Temps plein

    Languedoc Restauration cre en 2006 est aujourdhui un acteur de la restauration collective en France.Avec ses 300 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Une cuisine locale!Dans le cadre de notre dveloppement de notre rgion LANGUEDOC nous recherchons notre ChefgrantH/Fau sein dunrestaurant seniorde 80couverts situ MARSILLARGUES (34)et...

Chef de cuisine

Il y a 2 mois


Marsillargues, Occitanie, France Groupe Nicollin Temps plein

Mission

Dans le cadre de la croissance des activités du Groupe Nicollin, nous recherchons un(e) chef cuisinier basé(e) à Marsillargues en CDI.

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.

Fonctions clés

  • La création culinaire (recherche de nouvelles saveurs, réajustement des mets proposés)
  • La gestion des stocks et l'approvisionnement en produits
  • La conception d'un menu adapté à la spécialité du restaurant, aux saisons et aux tendances
  • Le contrôle de la qualité des procédés et des techniques de cuisine
  • La collaboration avec les agriculteurs et les fournisseurs, pour un approvisionnement en produits de qualité
  • Le respect des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine
  • Le contrôle des outils et des équipements nécessaires à la réalisation des plats
  • Le recrutement, la gestion et l'animation des équipes de cuisiniers, de plongeurs et de serveurs.

Profil

Nous recherchons un(e) professionnel(le) motivé(e) et passionné(e) par la cuisine, avec une forte capacité d'adaptation et de gestion de projet.

  • Le sens de l'innovation et la créativité
  • La maîtrise des techniques de cuisine et des nouvelles tendances et technologies
  • La maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Des qualités organisationnelles et de la rigueur
  • Des aptitudes à la communication et un bon sens du relationnel
  • La capacité à transmettre son savoir et la patience
  • La curiosité et l'inventivité
  • La connaissance des techniques de gestion comptable constitue un véritable atout.

Avantages

  • Salaire : Selon profil
  • GNA