Directeur de la Restauration
il y a 4 semaines
L'Hôtel du Collectionneur, membre de la Gate Collection, est un lieu de travail unique où l'excellence et l'humain sont au cœur de tout. Nous sommes à la recherche d'un Directeur de la Restauration expérimenté pour rejoindre notre équipe.
MissionEn tant que Directeur de la Restauration, vous serez responsable de la gestion de la restauration, du bar et des activités banquets. Vous devrez développer et mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la qualité des services et la satisfaction des clients.
Compétences requises- Expérience dans la gestion de la restauration hôtelière
- Connaissance des tendances de la restauration et de la cuisine
- Capacité à gérer des équipes et à motiver les collaborateurs
- Compétences en gestion de projet et en budget
- Langue française parlée et écrite
- Prime de participation attractive après 3 mois d'ancienneté
- Prime d'ancienneté
- Mutuelle performante
- Indemnité repas de 182 €/mois
- Accès à la restauration d'entreprise
Nous offrons une opportunité de carrière enrichissante et des avantages attractifs. Si vous êtes un professionnel passionné de la restauration et de l'hôtellerie, nous vous invitons à postuler.
-
Directeur/ Directrice Retail
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Eclair de Génie Temps pleinDirecteur/ Directrice Retail & RestaurationMissionVous rejoindrez l'équipe d'Eclair de Génie en tant que Directeur/ Directrice Retail & Restauration. Vous serez responsable de la gestion des activités Retail & Restauration des établissements Eclair de Génie et Dépôt Légal.Compétences requisesExpérience de 5 ans minimum dans le secteur de la...
-
Directeur/ Directrice Retail
il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Eclair de Génie Temps pleinDirecteur/ Directrice Retail & RestaurationVous rejoindrez l'équipe d'Eclair de Génie en tant que Directeur/ Directrice Retail & Restauration. Vous serez responsable de la gestion des activités Retail & Restauration des établissements Eclair de Génie et Dépôt Légal.MissionsSatisfaire les clients en respectant le positionnement spécifique de...
-
Directeur de la Restauration
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hotel du Collectionneur, The Gate Collection hotel Temps pleinRejoignez notre équipe passionnéeL'Hôtel du Collectionneur, membre de la Gate Collection, est un lieu de travail unique où l'excellence et l'humain sont au cœur de tout. Nous sommes à la recherche d'un Directeur de la Restauration expérimenté pour rejoindre notre équipe.MissionEn tant que Directeur de la Restauration, vous serez...
-
Directeur/ Directrice Retail
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Eclair de Génie Temps pleinMissionL'objectif principal de ce poste est de diriger les activités de restauration et de retail des établissements Éclair de Génie et Dépôt Légal.ResponsabilitésSatisfaire les clients en respectant le positionnement spécifique de chaque établissement.Encadrer les directeurs de restaurants dans le respect des processus RH groupe.Gérer la...
-
Directeur/ Directrice de la Restauration et du Commerce
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Eclair de Génie Temps pleinDirecteur/ Directrice de la Restauration et du CommerceRejoignez Eclair de Génie, une pâtisserie de luxe qui propose des créations uniques et sur-mesure, et rejoignez notre équipe de professionnels passionnés.MissionsSatisfaire les clients en respectant le positionnement spécifique de chaque établissement (image, qualité, service) : responsable de la...
-
Directeur de la Restauration
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hotel du Collectionneur, The Gate Collection hotel Temps pleinRejoignez notre équipe passionnéeL'Hôtel du Collectionneur, membre de la Gate Collection, est un lieu de travail unique où l'excellence et l'humain sont au cœur de tout. Nous sommes à la recherche d'un Directeur de la Restauration expérimenté pour rejoindre notre équipe.MissionEn tant que Directeur de la Restauration, vous serez...
-
Directeur/ Directrice de Restauration et Retail
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Barrière Temps pleinDirecteur/ Directrice de Restauration et RetailRejoignez notre équipe de Barrière Nous sommes à la recherche d'un Directeur/ Directrice de Restauration et Retail pour rejoindre notre équipe de Barrière. Vous serez responsable de la gestion des activités de restauration et de retail des établissements Éclair de Génie et Dépôt...
-
Directeur/ Directrice Retail
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Eclair de Génie Temps pleinRejoignez notre équipe à Eclair de GénieNous sommes à la recherche d'un Directeur/ Directrice Retail & Restauration pour rejoindre notre équipe à Eclair de Génie. Vous serez responsable de la gestion des activités Retail & Restauration des établissements Eclair de Génie et Dépôt Légal.MissionSatisfaire les clients en respectant le...
-
Directeur de la Restauration
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hotel du Collectionneur, The Gate Collection hotel Temps pleinRejoignez notre équipe passionnéeL'Hôtel du Collectionneur, membre de The Gate Collection, vous propose un poste de Directeur de la Restauration pour rejoindre son équipe passionnée. Situé au cœur de Paris, notre hôtel 5 étoiles offre une expérience inoubliable où l'Art Déco et le luxe se rencontrent.ResponsabilitésDiriger l'équipe...
-
Directeur de la Restauration
il y a 4 semaines
Paris 01 Louvre, Île-de-France Hotel du Collectionneur, The Gate Collection hotel Temps pleinRejoignez l'équipe de l'Hôtel du CollectionneurL'Hôtel du Collectionneur, membre de la Gate Collection, est un hôtel 5 étoiles situé au cœur de Paris, dans un quartier historique. Nous sommes à la recherche d'un(e) Directeur de la Restauration pour rejoindre notre équipe passionnée.MissionEn tant que Directeur de la Restauration,...
-
Directeur de site de restauration
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinDirecteur de site de restaurationVous êtes un manager expérimenté et passionné de la restauration?Nous recrutons un Directeur de site de restauration pour rejoindre notre équipe dédiée au marché de l'enseignement.Vous serez responsable de la gestion d'un site de restauration critique avec plusieurs points de restauration.Vous aurez la responsabilité...
-
Directeur de la Restauration
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hotel du Collectionneur, The Gate Collection hotel Temps pleinRejoignez notre équipe passionnéeL'Hôtel du Collectionneur, membre de la Gate Collection, est un hôtel 5 étoiles situé au cœur de Paris, dans un quartier historique. Nous sommes à la recherche d'un expert en restauration hôtelière pour rejoindre notre équipe de direction.MissionEn tant que Directeur de la Restauration, vous serez chargé...
-
Directeur de restauration
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinUn poste de responsabilité pour un leader motivé Nous sommes à la recherche d'un(e) Directeur(rice) de site pour rejoindre notre équipe à Elior Group. En tant que manager(euse), vous serez responsable de la gestion d'un site de taille critique avec plusieurs points de restauration. Vous aurez la possibilité de gérer vos équipes réparties sur...
-
Directeur/ Directrice Retail
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Eclair de Génie Temps pleinMissionL'Eclair de Génie recherche un Directeur/ Directrice Retail & Restauration pour rejoindre son équipe dynamique.Principales missionsSatisfaire les clients en respectant le positionnement spécifique de chaque établissement (image, qualité, service) : responsable de la relation client et de l'expression de la spécificité de chaque lieu (carte,...
-
Directeur de la Restauration
il y a 4 semaines
Paris 01 Louvre, Île-de-France Hotel du Collectionneur, The Gate Collection hotel Temps pleinRejoignez notre équipe passionnéeL'Hôtel du Collectionneur, The Gate Collection hotel, est un lieu de travail exceptionnel où l'excellence et l'humain sont au cœur de tout. Nous sommes à la recherche d'un(e) expert(e) en restauration en hôtellerie pour rejoindre notre équipe de direction.MissionEn tant que Directeur de la...
-
Directeur de la Restauration
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinMissionsVous êtes chargé de la préparation des repas dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Vous assurez la préparation des repas avec des produits locaux, bruts et de saison.Compétences...
-
Assistant(e) Directrice de la Restauration
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinAssistant(e) Directrice de la RestaurationAbout Four Seasons:Four Seasons est une entreprise qui se distingue par son engagement envers la qualité et la satisfaction de ses clients. Nous sommes fiers de notre culture basée sur notre Règle d'Or, qui encourage nos employés à traiter chaque client et chaque collègue comme nous aimerions être traités...
-
Chef de Cuisine Directeur
il y a 1 jour
Paris, Île-de-France API Restauration Temps pleinAPI Restauration recherche un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de ses centres de traitement et de réadaptation à Paris.Missions : Garantir la qualité de la prestation culinaire et la maîtrise du budget du restaurant.Gérer le site, passer les commandes, gérer les stocks et les ratios coût-matière.Participer à la production avec l'aide de...
-
Directeur adjoint de la restauration
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinRôleL'Adjoint de la Directrice de la Restauration est chargé de la bonne gestion des restaurants, des encaissements journaliers, de la facturation des prestations, de l'accueil du suivi relationnel client et du management des équipes dans le respect des standards de qualité de l'établissement.ResponsabilitésSuperviser l'ensemble de l'activité des...
-
Directeur adjoint de la restauration
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinRôleL'Adjoint de la Directrice de la Restauration est chargé de la bonne gestion des restaurants, des encaissements journaliers, de la facturation des prestations, de l'accueil du suivi relationnel client et du management des équipes dans le respect des standards de qualité de l'établissement.ResponsabilitésSuperviser l'ensemble de l'activité des...