Emplois actuels liés à Second de cuisine - Le Mans, Pays de la Loire - Groupe Emera
-
Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Le Mans, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps pleinDescription du PosteCe poste est proposé dans le cadre de l'équipe de restauration de notre établissement. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine H/F. Vous travaillerez en CDI à temps plein, dans une ambiance conviviale et professionnelle.Missions PrincipalesAssurer la préparation et la...
-
Second de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Le Mans, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps pleinOffre d'emploi Second de Cuisine H/FRésidence Le Monthéard Le MansPublié il y a 28 joursInformations sur l'offreTemps de travail : Temps pleinExpérience : 1-2 ansType de contrat : CDIRémunération : de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Mutuelle, CSE, Repas, transportVos missionsBienvenue à la Résidence le MonthéardNous recherchons un Second de...
-
Second de cuisine
il y a 3 semaines
Le Bignon, Pays de la Loire, France Partnaire MONTAIGU Temps pleinOffre de Second de cuisine à Partnaire MONTAIGULe restaurant Partnaire MONTAIGU cherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe conviviale et authentique. Le poste consiste en la préparation et la présentation de plats de cuisine de terroir, ainsi que l'application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.Compétences requisesExpérience...
-
Second de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Le Pouliguen, Pays de la Loire, France WESTOTEL Le Pouliguen Temps pleinPoste de Second de cuisine H/FWESTOTEL Le Pouliguen-La Baule recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez en charge de l'animation de l'équipe cuisine et de l'élaboration des prestations culinaires.Voici les principales responsabilités du poste :Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos...
-
Chef de Cuisine Sélectionné
il y a 2 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France Emera Résidence Bérengère Temps pleinCe poste de Second de Cuisine est un excellent opportunity pour les passionnés de cuisine qui veulent rejoindre une équipe dynamique et contribuer à créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos résidents.Vous êtes un professionnel de la cuisine ?L'entreprise Emera Résidence Bérengère recherche un Second de Cuisine F/H pour...
-
Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps pleinOffre de carrièreLa Résidence Le Monthéard, établissement de soins et de vie, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe restauration.Vous travaillerez en semaine sur des journées de 7h sans coupures, avec 1 weekend sur 3 travaillé.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour travailler en autonomie et participer à...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps pleinVous rejoindrez notre équipe de restauration à la Résidence le Monthéard en occupant le poste de Second de Cuisine H/F.MissionsVous travaillerez en semaine sur des journées de 7h sans coupures, avec 1 weekend sur 3 travaillé.Vous aurez l'occasion de travailler avec des textures modifiées et des régimes spécifiques.Votre équipe compte 5 unités de...
-
Chef de cuisine créatif
il y a 1 semaine
Le Mans, Pays de la Loire, France Emera Résidence Bérengère Temps pleinCherchez-vous un défi stimulant au sein d'une équipe dynamique ?Profil recherchéNous recherchons un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe à l'Emerge Bérengère.Vous devez avoir une expérience en cuisine et être capable de travailler de manière autonome.Nous offrons :Une équipe motivée et dynamiqueUne cuisine moderne...
-
Chef de Cuisine Exécutif
il y a 4 jours
Le Mans, Pays de la Loire, France eurest Temps pleinOffre de travail : Second de Cuisine H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine au sein de notre établissement à Au Mans (72). Ce contrat de travail est proposé en CDI, temps plein.Détails du posteVos missions principales seront :Elaborer les préparations froides et chaudes avec une grande attention aux...
-
Second de cuisine
il y a 3 semaines
Nouan-le-Fuzelier, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps pleinPoste de Second de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine dans notre établissement de santé à Nouan le Fuzelier. Vous travaillerez dans une équipe de 5 personnes et serez responsable de l'organisation de la production culinaire, de la gestion du personnel de cuisine et de la mise en œuvre des...
-
Chef de partie en cuisine
il y a 2 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France Restalliance Temps pleinDescription du posteNous recrutons un second de cuisine (F/H) en contrat CDI/CDD à temps complet ou partiel.La cuisine de Restalliance est basée sur la conception de plats du fait maison, préparés avec des produits frais et de saison, afin de convaincre les résidents, les patients et nos clients en établissement de santé.Vous serez intégré à une...
-
Second de cuisine
il y a 3 semaines
Fontenay-le-Comte, Pays de la Loire, France IZIWORK Temps pleinMissionCoordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine.Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Superviser la préparation et la cuisson des plats.Assurer la qualité et la présentation des plats servis.Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.Veiller au respect des règles d'hygiène et...
-
Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Le Plessis-Robinson, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre rôle dans notre équipeNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au PLESSIS ROBINSON (92). Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine pour la production d'un Club de direction pour 60 convives/jour.Vos missionsCollaborer avec le chef de cuisine pour la création d'une cuisine de...
-
Second de cuisine
il y a 3 semaines
Nouan-le-Fuzelier, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à Nouan le Fuzelier.Au sein d'un EHPAD de 60 résidents et prestation annexe, vous évoluerez dans une équipe de 5 personnes.Compétences requisesExpérience dans la cuisine de proximitéConnaissance des procédures d'hygiène et de sécuritéCapacité à...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de l'EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau.Ce poste implique la préparation et la cuisson de plats gourmands, ainsi que la gestion des stocks et des équipements de la cuisine.Vous serez en charge de :Préparer des menus variés en fonction des régimes et des capacités des...
-
Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Le Bignon, Pays de la Loire, France Partnaire MONTAIGU Temps pleinLe poste de Second de cuisineVous rejoignez l'équipe de Partnaire MONTAIGU en tant que Second de cuisine. Cette offre vous permettra de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement convivial et authentique.ResponsabilitésVous serez en charge de :Assurer la qualité et la présentation des platsAppliquer les règles...
-
Chef de cuisine polyvalent
il y a 2 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France medirest Temps pleinOffre de poste : Second de cuisine H/F – Gestion et QualitéEntreprise : MedirestLocalisation : Le Mans (72) et Laigne en Belin (72)Type de contrat : CDI Temps pleinPlanning : Lundi au vendredi de 7h à 15h30 + 1 Week-end sur 3Avantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes...MissionsÉtablir de bonnes relations avec...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Le Mans, Pays de la Loire, France EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau Temps pleinVous cherchez un défi professionnel stimulant ?L'EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau, situé à Rouillon, recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe pluridisciplinaire.Vos missions :Donnez l'envie en proposant des menus équilibrés et personnalisés pour répondre aux besoins des résidents.Assurez-vous de...
-
Chef de cuisine adjoint
il y a 3 semaines
Le Pouliguen, Pays de la Loire, France VUE MER By WESTOTEL Temps pleinVUE MER By WESTOTEL recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Présentation du posteEn tant que Second de cuisine, vous serez en charge de l'animation de l'équipe cuisine et de l'élaboration des prestations culinaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour garantir une offre adaptée aux...
-
Chef de Cuisine Charcutier
Il y a 2 mois
Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Adjoint Responsable Charcuterie/Traiteur pour renforcer ses équipes. Le candidat idéal sera passionné par la gastronomie et possédera une expérience professionnelle dans un poste similaire ou dans une cuisine professionnelle.Les responsabilités incluent la préparation culinaire, l'attractivité...
Second de cuisine
Il y a 2 mois
Le Groupe Emera recherche un Second de cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Second de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents.
Missions- Co-créateur de plaisirs culinaires : collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité.
- Gestionnaire des saveurs : veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais.
- Architecte des menus : apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents.
- Spécialiste de la présentation : assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis.
- Garantir l'hygiène : veiller au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs.
- En l'absence du chef : le second de cuisine assurera la continuité des besoins de la résidence.
- Vous possédez un CAP, BEP ou BAC Pro en cuisine.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe.
- Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné.
- Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d'un Chef référent, et formation continue.
- Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais.
- Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire.
- Environnement de travail : Horaires coupés et continus travail 1 week-end sur 2, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière.
- Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana…
Animés par un credo inspirant, nous défendons avec conviction des valeurs solides et nous nous investissons pleinement dans une démarche de Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE). Nous nous engageons résolument en faveur de la diversité, de l'inclusion des personnes en situation de handicap, ainsi que du développement durable.
