Patissier Cheffe H/F NUIT: Un Poste de Création à La Baule
il y a 2 semaines
Vous recherchez un poste qui vous permettra de créer des mets exceptionnels dans un environnement gastronomique unique ? Le Restaurant du Castel Marie-Louise est l'endroit idéal pour développer vos compétences et votre créativité.
Nous sommes un restaurant gastronomique situé dans un cadre enchanteur, entouré d'un parc paysagé et offre une vue imprenable sur la baie. Notre équipe de cuisine est dirigée par le Chef Jérémy Coirier, qui s'engage dans une démarche respectueuse de l'environnement en privilégiant les produits locaux et de saison.
Nos objectifs sont ambitieux : nous voulons gagner de nouveau l'étoile au guide Michelin, qui ferait briller notre restaurant authentique. Pour y parvenir, nous recherchons un Patissier/H/F NUIT qui rejoindra notre équipe dédiée.
Le PosteVous serez chargé(e) de l'exécution de la production des mets selon les fiches techniques. Vous devrez respecter les délais, reconnaître les priorités et être ponctuel. Une hygiène irréprochable est exigée, ainsi que la maîtrise des techniques de base de la pâtisserie et la connaissance des produits.
Votre sens de l'observation sera essentiel pour identifier les opportunités de création et de développement. En outre, vous aurez l'occasion de suivre des formations (métiers, produits, empowerment…).
Les AvantagesEn tant que membre de notre équipe, vous bénéficierez d'un 13ème mois et d'une majoration des heures de nuit à partir de 22h. Nous proposons également un CSE dynamique avec de nombreux avantages, une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
Vous pourrez profiter de l'air marin et de la baie de La Baule, l’une des plus belles du monde, tous les jours. Vous êtes créatif, avez le sens du détail et aimez travailler en équipe ? Nous sommes la bonne adresse
L'entreprise Barrière est un leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs et le divertissement. Fondée en 1912, elle demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération.
Caractéristiques du poste- Mission exécutive dans la production des mets
- Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie
- Connaissance des produits
- Sens de l’observation
- Travail en équipe
Un salaire attractif est offert aux candidats sélectionnés, adapté à votre niveau d’expérience et vos qualifications. Contactez-nous pour en savoir plus
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Chef de Cuisine La Baule
il y a 3 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Casino Barrière de la Baule Temps pleinRejoignez Casino Barrière de La Baule, leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs et le divertissement. Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesPosséder une excellente présentation et de bonnes qualités relationnelles.Maitriser les normes HACCP.Avoir...
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Serviceur H/F à La Baule
il y a 1 jour
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Casino Barrière de la Baule Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un serviceur expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels au Casino Barrière de la Baule. Le candidat idéal sera capable d'assumer les responsabilités suivantes :Accueillir les clients avec une qualité exceptionnelle et assurer un service personnalisé.Faire les mises en place du bar, garantir la...
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Aide à domicile en Baie de La Baule
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Domaliance La Baule Temps pleinDescription du posteNous recherchons un aide à domicile dynamique et bienveillant pour rejoindre notre équipe en Baie de La Baule.MissionsApporter une aide précieuse aux clients et bénéficiaires en assurant l'entretien du domicile et du linge.Redonner le sourire à des personnes parfois isolées grâce à votre présence et votre écoute.Permettre à...
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Pâtissier de Luxe H/F
il y a 4 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps pleinCherchez un nouveau défi à Castel Marie-Louise ?Situé face à l'Océan Atlantique, le manoir belle époque et charmant restaurant gastronomique du Relais & Châteaux est une destination privilégiée pour les séjours de charme à La Baule.Nous recherchons un Commis Pâtissier (H/F) passionné par la pâtisserie qui souhaite rejoindre notre équipe...
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Sous-Chef d'Exécution Culinaire
il y a 1 jour
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le monde de la restauration ?L'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule vous propose un poste de Chef de Partie pour l'hiver 2025 !Dans ce rôle, vous serez chargé de :Conseiller les cuisiniers et les plongeurs sur les méthodes de préparation des platsVérifier la qualité des produits et des aliments avant...
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Hôte de Service Culinaire
il y a 3 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France CASINO BARRIERE LA BAULE Temps pleinDétails du poste Nous recherchons un Hôte de Service Culinaire pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de La Baule. Rôle et responsabilités Accueillir les clients avec convivialité et assurer un service de qualité au bar ; Faire les mises en place du bar, garantir la bonne gestion et la tenue de votre bar dans le respect des directives...
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Chef de Rang Nuit Spécialiste Service
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Group Temps pleinBarrière Group recherche un Chef de Rang Nuit, expert en service hôtelier, pour rejoindre son équipe.Découvrez ce poste unique !L'ambition du Chef de Rang Nuit est d'offrir une expérience inoubliable aux clients lors des fêtes de fin d'année. En tant que spécialiste du service, vous serez chargé de conseiller les clients sur les choix des mets et...
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Chef de Pâtisserie Développeur
il y a 1 jour
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps pleinLe Castel Marie-Louise, un Relais & Châteaux situé à La Baule, recherche un Chef de Pâtisserie pour rejoindre son équipe culinaire.L'atmosphère unique du restaurant, avec une vue imprenable sur la baie et un parc paysagé ombragé, offre un cadre idéal pour les séjours de charme.En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la...
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Cuisinier Culinaire Senior
il y a 3 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Casino Barrière de la Baule Temps pleinDécouvrez votre rôle chez Casino Barrière de La BauleNotre équipe recherche un cuisinier culinaire senior pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée !Vous aurez la responsabilité de:• Préparer des plats délicieux dans le respect des fiches techniques;• Dresser les plats pour l'envoi et garantir une présentation impeccable;• Participer...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 jour
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps pleinCe poste est dédié à l'assistance et au soutien du chef exécutif de cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière.Caractéristiques clésNiveau de responsabilité : CadreSalaire brut mensuel : 3375 € + PrimeLieu de travail : La Baule-EscoublacRôle : Chef de Cuisine...
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Aide-soignant (H/F) - Un Poste de Soins de Qualité
il y a 1 jour
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinLe posteNous recherchons pour notre résidence La Forêt d'Escoublac, située à La Baule, trois Aide-soignants EHPAD (H/F) - CDI - Temps plein. Ce poste vous offre l'opportunité de travailler dans un environnement soignant et respectueux des personnes âgées.Missions principalesVoici les principales missions que vous accompagnez :Pourvoir aux...
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Dynamique Vendeur Immobilier pour La Baule
il y a 3 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Orpi Entre Terre Et Mer Temps pleinPoste de vente immobilierMissions :Développer un portefeuille de biens immobiliers à vendre dans la région de La Baule en établissant des relations solides avec les clients et en offrant un service personnalisé.Nous recherchons un vendeur dynamique pour rejoindre notre équipe à Orpi Entre Terre Et Mer, une agence familiale située à La Baule. Le...
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Aide ménager d'équipe
il y a 4 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Domaliance La Baule Temps pleinVous cherchez un métier qui vous permettra de mettre l'humain au centre des préoccupations ? Nous recherchons, pour compléter notre équipe à La Baule, un(e) aide ménager(ère) intervenant dans le secteur du nettoyage et du rangement.L'objectif principal de cet emploi est d'apporter une aide précieuse à nos clients en assurant l'entretien de leurs...
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Patissier Expérimental Chez Un Luxueux Hôtel de Charme
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps pleinÀ propos de l'entrepriseC'est avec plaisir que nous vous présentons Le Relais & Châteaux Castel Marie-Louise, un véritable joyau situé face à l'Océan Atlantique. Ce magnifique manoir belle époque offre un cadre idéal pour des séjours de charme à La Baule.Ce restaurant gastronomique, animé par le Chef Jérémy Coirier, s'appuie sur une approche...
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Auxiliaire de vie
il y a 4 semaines
La Baule-Escoublac, 44500, La Baule-Escoublac, France ADMR de Loire Atlantique Temps pleinLe poste de Auxiliaire de vie - La Baule (H/F)L’ADMR un métier proche des autres, proche de vous et proche de chez vous ?Vous accompagnerez des personnes âgées, des personnes en situation de handicap, des enfants et des familles, vos missions :· Accompagnement dans la vie sociale : loisirs (bibliothèque, cinéma, sorties, jeux de société),...
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Responsable de Service H/F
il y a 3 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps pleinÀ la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, nous sommes à la recherche d'un Responsable de Service pour rejoindre l'équipe de l'Hôtel Barrière Le Royal La Baule.Description du PosteNous vous proposons un poste en tant que Responsable de Service au sein de notre restaurant. Vous serez chargé de garantir une...
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Carriériste d'Établissement H/F
il y a 3 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps pleinPostulation pour un Carriériste d'ÉtablissementNous recherchons un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe dans la Résidence La Forêt à La Baule Escoublac.Description du Poste Missions Clés :Accompagner les aides-soignants(e)s dans l'aide aux actes de la vie quotidienne pour les personnes âgées,Aider aux soins d'hygiène et de...
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Chef de mission/Superviseur
il y a 3 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Lamacompta Temps pleinDéveloppez votre carrière au sein de LamacomptaNous sommes un jeune cabinet en plein essor, avec une équipe dynamique et enthousiaste. Nous recherchons un Chef de Mission/Surveillant pour rejoindre notre équipe à La Baule.Description du posteCe poste est axé sur la gestion d'un portefeuille clients, l'accompagnement des entrepreneurs et la...
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Chef de Rang H/F
il y a 3 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de Rang H/F pour rejoindre notre équipe au sein de l'Hôtel Barrière Le Royal La Baule. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de l'accueil des clients et de la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.Mission du posteAssurer l'accueil des clients et la qualité du service...
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Assistant soignant
il y a 1 jour
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinRejoignez notre équipe dynamique à la Résidence La Forêt d'Escoublac, située à la Baule-Escoublac. Nous recherchons des Aides-soignants(E)s expérimentés pour renforcer nos équipes.Développez votre carrièreNos Aides-soignants(E)s travaillent en étroite collaboration avec les infirmiers(E)s et les autres membres de l'équipe pluridisciplinaire pour...