Chef de cuisine senior

il y a 2 semaines


Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein
Entreprise

BWH HOTEL GROUP FRANCE

Description du poste

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le chef de partie est chargé de la réalisation culinaire qui relève de sa spécialité ou du poste chaud/froid. Il met en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Capacité à gérer une équipe, à former et à motiver les commis de cuisine.

Connaissance approfondie des techniques culinaires, des normes d'hygiène et de sécurité.

Excellentes compétences organisationnelles et attention aux détails.


  • Chef de partie senior

    il y a 1 mois


    Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Poste de Chef de partieEntreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCELa BWH HOTEL GROUP FRANCE est un groupe d'hôtels de luxe qui offre un séjour inoubliable à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésTravailler sous la responsabilité du Chef de cuisinePrendre en charge les...

  • Chef de partie senior

    il y a 1 mois


    Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    EntrepriseBWH HOTEL GROUP FRANCEDescription du posteSous la responsabilité du Chef de cuisine, le chef de partie est chargé de la réalisation des plats qui relèvent de sa spécialité ou du poste chaud/froid. Il met en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil...

  • Chef de partie senior

    il y a 2 semaines


    Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEDescription du poste :Le chef de partie est responsable de la réalisation culinaire sous la supervision du chef de cuisine. Il met en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherché :Capacité à gérer une équipe, à former et à motiver...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois


    Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Entreprise :** BWH HOTEL GROUP FRANCE**Description du poste :**Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le chef de partie est chargé de prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité ou du poste chaud/froid. Il met en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité...


  • Clisson, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    À propos de l'offreRESO85, un groupement d'employeurs spécialisé en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration, recherche un Chef de cuisine en collectivité pour l'une de ses adhérents situés à proximité de Clisson.MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine en...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEDescription du poste :Le chef de partie travaille sous la responsabilité du Chef de cuisine et est chargé de la réalisation culinaire qui relève de sa spécialité ou du poste chaud/froid. Il met en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil...


  • Clisson, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    MissionRESO85, un groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration, recherche un Chef de cuisine en collectivité H/F pour l'un de ses adhérents situé à proximité de Clisson (44).Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 37h/semaine. Vous serez en charge de la confection des menus, l'élaboration des...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois


    Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCE Description du poste : Sous la responsabilité du Chef de cuisine ; Le Chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité ou du poste chaud/froid. Il met en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil...


  • Clisson, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    À propos de RESO 85RESO 85 est un groupement d'employeurs spécialisé en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.MissionNous recherchons un chef de cuisine passionné qui souhaite se réaliser et s'impliquer dans un grand groupe de collectivité.Le posteNous recherchons un(e) chef de cuisine H/F pour l'un de nos adhérents...


  • Clisson, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    À propos de RESO85Nous sommes un groupement d'employeurs spécialisé dans le recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Mission du Chef de CuisineVous êtes passionné de cuisine et vous souhaitez vous réaliser dans un grand groupe de collectivité ? Nous recherchons un Chef de Cuisine en collectivité pour l'une...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois


    Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCE Description du poste :Le chef de partie est responsable de la réalisation des plats qui relèvent de sa spécialité ou du poste chaud/froid. Il met en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché :Capacité à gérer une équipe, à...


  • Clisson, Pays de la Loire, France ADECCO Temps plein

    Description du posteL'agence Adecco recrute pour son client un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un hôtel 4 étoiles renommé à Clisson. Vous travaillerez dans un cadre magnifique, où notre cuisine bistronomique se distingue par la qualité de ses plats et son ambiance chaleureuse.Vos missionsParticiper activement à...

  • Senior Software Engineer

    il y a 3 jours


    Clisson, Pays de la Loire, France ADMR de Loire Atlantique Temps plein

    Job Title: Senior Software Engineer - BackendWe are seeking a highly skilled Senior Software Engineer - Backend to join our team at {company}. This is a challenging role that requires a deep understanding of software engineering principles and a passion for delivering high-quality solutions.Key Responsibilities:Design and develop complex software...

  • Chef de salle

    il y a 2 semaines


    Clisson, Pays de la Loire, France Partnaire MONTAIGU Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire MONTAIGU propose des opportunités d'emploi variées pour répondre aux besoins de ses clients.A propos du poste : Rejoignez notre équipe en tant que Chef de salle pour une expérience professionnelle enrichissante.Chez notre client, basé à Clisson, vous profiterez d'un cadre de travail exceptionnel. L'hôtel accueille...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Clisson, Pays de la Loire, France ADECCO Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieAdecco recrute pour son client un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un hôtel 4 étoiles renommé à Clisson.Missions PrincipalesParticiper activement à la préparation des plats pour notre restaurant bistronomique, tout en respectant les standards de qualité de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Clisson, Pays de la Loire, France ADECCO Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieL'agence Adecco recrute pour son client un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un hôtel 4 étoiles renommé à Clisson.Missions PrincipalesParticiper activement à la préparation des plats pour notre restaurant bistronomique, tout en respectant les standards de qualité de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Clisson, Pays de la Loire, France ADECCO Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieAdecco recrute pour son client un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un hôtel 4 étoiles renommé à Clisson.Missions PrincipalesParticiper activement à la préparation des plats pour notre restaurant bistronomique, tout en respectant les standards de qualité de l'établissement.Contribuer...

  • Barman/ Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Poste de Barman/ Chef de rangEntreprise : Votre environnement de travail : Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, niché dans une ancienne usine de tissage au bord de la Sèvre, offrant une vue imprenable sur le Château de Clisson. Notre établissement labellisé Clé Verte accueille une clientèle loisir et affaire internationale. L'Hôtel la Villa...

  • Chef de Cuisine Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Clisson, Pays de la Loire, France Sésame Temps plein

    Objectifs Gérer la production pâtissière pour la boutique et le traiteur. Encadrer 2 apprentis et gérer la production sur la semaine. Nettoyer le laboratoire journalièrement.Compétences requises Expérience dans la production pâtissière. Motivation, dynamisme et créativité. Esprit d'équipe et capacité à s'adapter à toute situation.À propos de...

  • Chef de Service

    il y a 2 semaines


    Clisson, Pays de la Loire, France MCDONALD's FRANCE Temps plein

    Qui sommes-nous? Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant. De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de vie positive à la portée...