Chef de cuisine en collectivité

il y a 1 mois


Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Grenoble Temps plein
Présentation du poste

Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » et deux cabinets de recrutement « HC Resources » et « Nextep HR ».

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Cuisinier en collectivité (H/F) pour des missions d'intérim à Seynod (74).

Missions

- Mise en place et cuissons,
- Réalisation des recettes en respectant le plan de fabrication et les coûts matières,
- Service du midi et nettoyage du poste,
- Gestion du stock et passage des commandes.

Compétences requises

- Expérience en restauration collective exigée,
- Autonome et polyvalent,
- Force proposition sur utilisation des produits frais,
- Maitrise des normes HACCP et de sécurité.

À propos de l'entreprise

Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier en Collectivité (H/F) pour des missions d'intérim à Seynod (74).

Possibilité d'évolution en CDI après 3 mois de contrat intérimaire.

Salaire à négocier selon le profil.

Profil :

- Expérience en restauration collective exigée,
- Autonome et polyvalent,
- Force proposition sur utilisation des produits frais,
- Maitrise des normes HACCP et de sécurité.


  • Chef Responsable de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT TRAVAIL TEMPORAIRE Temps plein

    MissionNous recrutons un(e) Chef Responsable pour l'un de nos clients spécialisés dans la restauration pour entreprises et collectivités.L'objectif de ce poste consiste à gérer la cuisine de l'établissement, en veillant à la qualité des produits et à l'organisation des équipes, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps plein

    Présentation du posteLe Groupe Emera, spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, recherche un Chef de cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAssister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement...

  • Cuisinier en collectivité H/F

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT Temps plein

    MissionL'agence ATOUT recherche un cuisinier en collectivité H/F pour l'un de ses clients basé sur le bassin Annécien.Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge :De l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froidesDe l'élaboration des préparations froides et chaudesDe l'élaboration des...

  • Cuisinier en collectivité H/F

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT Temps plein

    À propos de la missionNous recherchons un cuisinier en collectivité H/F pour l'un de nos clients basé sur le bassin Annécien.MissionSous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge :de l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froidesdu contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût) et quantitatif des produits finisdu...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps plein

    L'entreprise Groupe EmeraLe Groupe Emera est un leader dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe. Nous nous distinguons par notre qualité hôtelière et notre engagement dans la qualité de vie au travail de nos collaborateurs.Description du posteVous êtes un commis de cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    Domino RH Annecy recherche un Chef de Cuisine dynamique et organisé pour l'un de ses clients.Le poste est à pourvoir en horaires coupés, pour une durée de 42h par semaine. Votre mission, si vous l'acceptez, sera d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous superviserez la réalisation des plats, gérerez les stocks et...

  • Cuisinier en collectivité H/F

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT Temps plein

    À propos de l'offreAtout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans, recherche un cuisinier en collectivité H/F pour l'un de ses clients basé sur le bassin Annécien.MissionSous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge :de l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froidesdu contrôle...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps plein

    {"Poste : Chef de CuisineLe Groupe Emera recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que chef d'orchestre de notre cuisine, vous serez chargé de concevoir des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents.ResponsabilitésCréation de menus : Conception de menus créatifs et personnalisés pour...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Emera Résidence Adélaïde Temps plein

    Poste de Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à l'Emera Résidence Adélaïde. Missions - Élaborer des plats gourmands à partir des consignes du chef de cuisine - Assurer la distribution des repas dans le respect et l'application des normes HACCP et des bonnes pratiques groupe - Réceptionner et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Annecy. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision du personnel de cuisine.Compétences requisesExpérience dans la gestion de cuisineConnaissance des procédures de sécurité et d'hygièneCapacité à...

  • Cheffe Cuisine

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Annecy. Mission : Vous serez chargé de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Responsabilités : Assurer la qualité et la sécurité des plats préparés....

  • Chef de cuisine senior

    il y a 1 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas, une entreprise de restauration collective, recherche un(e) chef de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre son équipe à Annecy.ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus variés et sains pour les convivesGérer l'équipe de cuisine et assurer la qualité de la prestationAssurer la gestion économique du...

  • Chef de Cuisine Géré

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps plein

    Léquipe de Groupe Emera Notre entreprise, spécialisée dans léaccomagnement des personnes àgées en France et en Europe, se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe.En tant que Chef de Cuisine, vous...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 1 semaine


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    A Propos du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Exécutif dynamique et organisé pour l'un de nos clients à Annecy.MissionVotre mission sera d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, superviser la réalisation des plats, gérer les stocks et élaborer les plannings.ResponsabilitésSuperviser la préparation et la cuisson...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à Annecy.Les responsabilités :Animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Piloter l'activité de la cuisine et offrir à nos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.Encadrer l'équipe, réaliser...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionLe Responsable de Cuisine Satellite est chargé de la gestion de la cuisine satellite d'un site médico-social. Il est responsable de la préparation et de la distribution des repas, ainsi que de la gestion des équipements et des fournitures.Compétences requisesExpérience dans la gestion de cuisineConnaissance des normes d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 semaine


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Ce poste vous propose d'évoluer dans une équipe dynamique où la créativité et l'innovation sont au rendez-vous. Contexte Nous recherchons un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe à Annecy (74). Votre mission consistera à superviser l'activité culinaire et garantir la qualité des plats proposés.Détails du poste Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Missions et responsabilitésVous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est responsable de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité et la sécurité des repas. Il doit également gérer l'équipe de cuisine, planifier les menus et les stocks, et veiller à la bonne gestion des ressources.Compétences requisesExpérience en cuisine et en gestion de...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brioche Dorée Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Brioche Dorée en tant que Chef de cuisine ! Vous serez chargé(e) de la préparation des produits dans le respect des normes de qualité et d'hygiène de notre entreprise. Vos missions principales seront : Fabriquer les produits avec soin et attention aux détails. Préparer et assembler les produits de notre carte avec...