Chef de Cuisine Tournant Spécialisé

il y a 6 jours


Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez Sodexo

:

Nous recherchons un Second de cuisine tournant en CDI pour nos résidences services séniors haut de gamme situées sur l'île de France.

Vous proposerez un service de restauration innovant et inspiré du traditionnel, fait maison avec des produits frais, qui a permis à Sodexo de se démarquer comme leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France.

En tant que second de cuisine, vous serez un acteur clé dans la vie de la résidence, responsable de la réalisation et de la garantie d'une prestation culinaire de qualité.

Certaines de vos missions seront :

  • Réaliser une offre gastronomique unique et créative
  • Travailler en étroite collaboration avec le chef gérant pour développer la clientèle du restaurant
  • Contribuer à fidéliser les convives
  • Assurer votre sécurité et celle de vos collègues
  • Respecter les normes d'hygiène (HACCP)

Nous vous offrons :

  • Un salaire brut estimé à 2500€ par mois
  • Une rémunération complémentaire après 1 an d'ancienneté
  • Une voiture et un téléphone de service
  • Des horaires simples (7h/15h ou 12h/20h)
  • Un week-end de repos sur deux
  • Des repos compensatoires
  • 22 jours de RTT par an
  • Une mutuelle d'entreprise adaptée à vos besoins
  • Des outils de production modernes et fonctionnels
  • Les repas fournis
  • Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux...)
  • Un parcours de formation personnalisé

Pour postuler, veuillez prendre en compte les exigences suivantes :

  • Avoir une formation en Hôtellerie et Restauration validée
  • Être meneur(e) d'Equipe, passionné(e), créatif(ve) et avoir la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine TournantNous recherchons un employé de restauration expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine tournante.ResponsabilitésRemplacer les employés de restauration absents dans différents établissements du secteur autour de Paris.Aider à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les convives de maisons...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionsPour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Metou Cuisine d'Asie, nous recherchons un Chef dynamique et compétent.Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de plats de haute qualité dans notre ambiance festive et dynamique.Vous devrez également veiller au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine, ainsi...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie, un restaurant de cuisine asiatique situé au cœur du Luxembourg, pour occuper le poste de Chef de Cuisine.Compétences requisesExpérience en cuisine asiatiqueCapacité à travailler en équipe et à être autonomeRapidité et enduranceConnaissance des règles d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Rejoignez METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg, pour une expérience culinaire unique en Asie. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine dynamique, endurant, autonome, rapide et souriant.Missions ClésLaver et Cuire le riz, nouilles ou autreRéaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson)Réaliser la...


  • Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Chef de cuisine tournant (H/F) en CDI pour nos résidences services seniors de haut standing basées sur l'île de France.En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sodexo s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme...


  • Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Chef de cuisine tournant pour nos résidences services de haut standing situées sur l'île de France. En tant que leader de la restauration haut de gamme pour les résidences services en France, Sodexo propose un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de...


  • Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Chef de cuisine tournant (H/F) en CDI pour nos résidences services seniors de haut standing basées sur l'île de France.En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sodexo s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme...


  • Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Chef de cuisine tournant en résidence services haut de gamme pour nos résidences seniors de haut standing basées sur l'île de France.En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sodexo s'est imposé comme le leader de la restauration...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et créative à Metou Cuisine d'Asie !Nous recherchons un commis de cuisine endurant, autonome, rapide et souriant pour rejoindre notre équipe de cuisine au restaurant de Paris Jardin du Luxembourg.Vos responsabilitésParticiper au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraisonRassembler...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Corecruitment Temps plein

    MissionSous les ordres du Chef de Cuisine, vous coordonnerez le travail de l'équipe en collaboration avec le chef de cuisine afin d'optimiser le bon déroulement du service.ResponsabilitésPréparer, confectionner et dresser les composantes de la carte en respectant les consignes données par le chef de cuisine et les procédures.Réaliser les...


  • Paris, Île-de-France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnée !Venez rejoindre l'équipe Samsic, spécialisée dans l'hôtellerie et la restauration, si vous êtes un professionnel de la cuisine motivé et passionné. Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions clés :Assister le Chef de Cuisine dans l'élaboration des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie pour une expérience culinaire unique !Missions ClésVous serez responsable de la préparation et de la cuisson de plats authentiques asiatiques.Vous travaillerez en équipe pour assurer la qualité et la rapidité de service.Vous devrez veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité...


  • Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Second de cuisine tournant (H/F) en CDI pour nos résidences services seniors de haut standing basées sur l'île de France. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sodexo s'est imposé comme le leader de la restauration haut de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg, pour une expérience culinaire unique en Asie.Vos responsabilitésParticiper au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraisonRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des platsÉplucher, couper, émincer les...


  • Paris, Île-de-France Samsic Emploi Temps plein

    Votre passion pour la cuisine est votre force ?Samsic Emploi, agence d'intérim spécialisée dans l'hôtellerie et la restauration, recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe.En tant que membre clé de notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler avec des établissements hôteliers et de restauration renommés.Vos...

  • Commis de Cuisine Expérience

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Missions PrincipalesL'objectif principal du commis de cuisine est de participer à la préparation et à la mise en œuvre de la cuisine dans un environnement rapide et dynamique. Voici quelques-unes des tâches les plus importantes.Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et la gestion des ingrédientsParticiper à la mise en œuvre...

  • Chef de Cuisine Métropolitain

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Vous cherchez un défi culinaire excitant ? Chez Metou Cuisine d'Asie, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée !Missions clésParticiper au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraisonRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des platsÉplucher, couper, émincer...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine en chef de projet CDI Paris, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Administrations /Votre missionVous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la...


  • Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Vous souhaitez être le professionnel de la restauration cultivant l'esprit de service et de progrès ?Nous recherchons un Second de cuisine tournant pour notre résidence services seniors de haut standing.Ce poste implique la gestion de la cuisine, la création de menus, l'achat de produits frais et la supervision de l'équipe de cuisine.Vous...


  • Paris, Île-de-France Samsic Emploi Temps plein

    Vous êtes un passionné de la cuisine ?Samsic Emploi, agence d'intérim spécialisée dans l'hôtellerie et la restauration, recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que membre clé de notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler avec des établissements hôteliers et de restauration renommés. Vos principales...