Responsable Cuisine Sénior en Résidence

il y a 2 jours


SaintJulienlèsMetz, Grand Est, France COLISEE Temps plein
Présentation Établissement

Nous recherchons un(e) responsable cuisine sénior pour renforcer notre équipe dans la résidence de soins palliatifs. L'établissement est situé en plein cœur de la commune de Saint Julien Les Metz, proche du centre-ville de Metz et des commodités.

Lieu de travail agréable, avec une architecture moderne, nous offrons à nos employés un environnement favorable au bien-être et à la satisfaction professionnelle.

Le poste consiste à diriger l'équipe de cuisiniers, responsables de la préparation et de la présentation des repas aux résidents. Vous aurez pour mission de garantir la qualité des produits, d'optimiser les processus de production et de maintenir un lien étroit avec les équipes de service.

Missions clés
  1. Diriger et encadrer l'équipe de cuisiniers pour assurer la production de repas de haute qualité.
  2. Assurer la gestion des stocks et la commande de fournitures.
  3. Collaborer avec les chefs de service pour mettre en œuvre les menus adaptés aux besoins des résidents.
  4. Veiller à la sécurité alimentaire et à l'hygiène dans la cuisine.

Vous avez une expérience de direction de cuisine, vous êtes capable de gérer une équipe et de prendre des décisions rapides.

Ainsi, si vous recherchez un défi professionnel stimulant et un cadre de travail favorable, n'hésitez pas à postuler à ce poste.


  • Chef de Cuisine EHPAD

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation ÉtablissementLa Résidence Saint Julien, située dans la commune de Saint Julien Les Metz, répond aux attentes les plus élevées en matière de confort et de qualité de vie.Conçue pour accueillir 74 résidents, dont 16 en Unité de Vie Protégée, nous offrons des conditions de travail idéales pour les professionnels. Missions Nous...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation du posteLa Résidence Saint Julien, un établissement de soins de longue durée, recrute un second de cuisine pour renforcer son équipe de cuisine. Ce poste est un excellent opportunité pour les professionnels de la restauration qui souhaitent travailler dans un environnement dynamique et convivial.MissionsLe second de cuisine sera...

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementNous recherchons un chef de cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe en Résidence Saint Julien.En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la préparation et de la présentation des repas.Vous travaillerez en étroite...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Offre d'Emploi : Second de Cuisine H/F à la Résidence Saint JulienPrésentation de l'OffreNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de la Résidence Saint Julien, un EHPAD situé dans le coeur de la commune de Saint Julien Les Metz.MissionsSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé(e) de :Préparer...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de cuisine H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dans la Résidence Saint Julien.Le Second de cuisine est chargé de l'élaboration et de la préparation de repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.Vous contribuerez au bien-être et au confort des...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de cuisine H/F pour renforcer notre équipe de cuisine à la Résidence Saint Julien.Vous serez chargé(e) de préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.Vous contribuerez au...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Résidence Saint Julien.Vous serez chargé de préparer des repas adaptés aux besoins des résidents, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.MissionsPréparer des repas variés et délicieux pour les...

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à la Résidence Saint Julien. Missions Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine, de l'encadrement de l'équipe et de la coordination avec les équipes de service pour garantir le bon accompagnement et le bien-être des résidents. Vous devrez également...

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement de soins.La Résidence Saint Julien est un établissement de soins situé en plein cœur de la commune de Saint Julien Les Metz, proche du centre-ville de Metz et de toutes commodités.Le poste de Chef de...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de cuisine senior au sein du Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies culinaires innovantes pour répondre aux besoins des établissements scolaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de cuisine pour garantir la qualité et la sécurité des...


  • Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    À propos de la Résidence Saint Julien La Résidence Saint Julien est un EHPAD situé à proximité de Metz, accueillant 74 résidents (dont 14 en unité protégée) ainsi que leurs compagnons à quatre pattes. Notre établissement familial et convivial offre un environnement sécurisé où chaque résident est au cœur de notre attention. Vos missions ...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de cuisine senior au Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de produire et valoriser des préparations culinaires de haute qualité dans les établissements produisant plus de 300 repas.Activités principalesAssurer l'élaboration et la présentation de préparations culinaires innovantes et équilibrées.Organiser des...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Julien-lès-Metz, Grand Est, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'établissementNous sommes un établissement de soins pour personnes âgées qui recherche un second de cuisine pour rejoindre notre équipe.MissionsLe second de cuisine est responsable de l'élaboration et de la préparation de repas pour les résidents de notre établissement. Il doit garantir la qualité et la sécurité des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Metz, Grand Est, France Old Wild West Temps plein

    Old Wild West, une entreprise de restauration thématique, est à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.Le Chef de Cuisine sera responsable de la direction de l'équipe de cuisine et de la coordination du travail du personnel en poste.Il devra également suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France äResto Temps plein

    Professionnel de la CuisineL'intégrer à notre équipe d'äResto en tant que chef de cuisine, vous rejoindrez un équipe motivée et dynamique où l'innovation et la qualité sont au cœur de notre philosophie. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable de la cuisine, chargé de la gestion et de la...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France Villa Beausoleil Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Villa Beausoleil et découvrez l'art de la cuisine exigeante de standing bistronomique ! En tant que Second de Cuisine, vous contribuerez au bien-être de nos 100 résident(e)s en travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine. Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions. Contribuer à...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France Restalliance Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Directeur de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Metz. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé.Compétences requisesEncadrer une équipe et...

  • Chef de Cuisine Senior

    Il y a 2 mois


    Metz, Grand Est, France Old Wild West Temps plein

    {"h1":"Chef de Cuisine - Old Wild West","p":"Rejoignez notre équipe dynamique à Old Wild West, où l'alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits vous attend. Nous sommes une entreprise à taille humaine, aux valeurs fortes, qui mise sur les talents et l'évolution interne.","h2":"Missions du Chef de Cuisine","ul":{"li":"Diriger l'équipe de...

  • Agent de service ménage H/F

    il y a 4 semaines


    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France DOMITYS Temps plein

    Le rôle de l'Agent de service ménage H/FEn tant que membre de l'équipe de résidence, vous travaillerez sous la supervision du Directeur de résidence et en collaboration avec les autres membres de l'équipe.Vos responsabilitésAssurer l'entretien et le ménage des locaux de la résidence et du domicile des résidentsPrendre en charge le...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Steva Temps plein

    Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos résidents. Rassemblant hébergement, restauration bistronomique, soins, animations et services à la carte, nos 17 maisons et leurs 1000 collaborateurs sont classés n°1 en France au Palmarès MDRS des résidences services et sont labellisés...