Employé de restauration F/H – CDI
il y a 4 semaines
Nous recherchons un employé de restauration F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Pessac.
Le candidat idéal sera en charge de la production froide, de la pâtisserie et du service. Il devra garantir le réassort et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous devez avoir une première expérience réussie sur le même poste et maîtriser les règles d'hygiène. Vous êtes dynamique, organisée et avez un excellent sens relationnel.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez à cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Une appétence et des connaissances en pâtisserie seront un plus.
Avantages
Vous bénéficierez de l'ensemble de nos avantages sociaux, dont le 13ème mois, les RTT, le CE et la mutuelle d'entreprise.
Missions
- Production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
- Production de pâtisseries
- Mise en place des produits et garantie du réassort
- Service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
- Plonge et opérations de nettoyage
- Application des règles d'hygiène et de sécurité
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Employé de restauration F/H – CDI
il y a 4 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France medirest Temps pleinOffre de poste Nous recherchons un employé de restauration F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Pessac. Le poste consiste à produire des repas chauds et froids pour nos convives, patients et personnels de la clinique. Vous serez en charge de la production froide, de la production de pâtisseries et de la...
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Responsable de la restauration du CHU de Bordeaux
il y a 4 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinPrésentation du posteL'établissement du Centre hospitalier universitaire de Bordeaux recherche un responsable de la restauration pour animer l'équipe de professionnels et veiller à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies.Missions1. Gestion de la production :Organiser l'approvisionnement et les commandesPlanifier la...
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Cuisinier F/H
il y a 1 semaine
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps pleinA propos de l'entrepriseDupont Restauration, une entreprise familiale leader dans la restauration collective depuis plus de 50 ans. Notre objectif : satisfaire nos clients en offrant des prestations de qualité.
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Conducteur de ligne de restauration collective
il y a 4 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Bordeaux Temps pleinMissionLe conducteur de ligne de restauration collective est responsable de la production de repas dans un environnement de ligne de production. Il doit s'assurer que les repas sont préparés et livrés dans les délais impartis.ActivitésPréparer et surveiller la production de repasEntretien et maintenance de premier niveau de l'outil de...
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Agent polyvalent restauration
il y a 3 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinPoste : Agent polyvalent restaurationMission principale :Conception, mise en œuvre et suivi d'opérations de restauration collective pour les patients et les résidents du Centre hospitalier universitaire de Bordeaux.Activités :Préparation et assemblage de repas et collations.Accueil et service des patients et des résidents.Entretien des locaux et de...
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Agent polyvalent restauration
il y a 2 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinMissionMener les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas en restauration collective.Réalisser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des patients et des résidents.ActivitésParticiper aux ateliers de préparations en amont de la productionProposer une présentation et...
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Agent polyvalent restauration
il y a 4 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinMISSIONMener les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas en restauration collective.COMPÉTENCES REQUISESTECHNIQUESCapacité à gérer des stocks, connaissance des bonnes pratiques d'hygiène, esprit d'équipe.ORGANISATIONNELLESAutonomie, polyvalence, rigueur, capacité d'adaptation, capacité...
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Chef de Production Restauration Haut Lévêque
il y a 4 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinDétails du posteLe Centre hospitalier universitaire de Bordeaux (CHU de Bordeaux) recherche un Chef de Production Restauration Haut Lévêque pour rejoindre son équipe de restauration. Ce poste est responsable de la planification, de l'organisation et du pilotage de l'ensemble des activités de restauration sur le site Haut Lévêque.MissionsGestion de la...
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Agent polyvalent restauration week end
il y a 4 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinPoste : Agent polyvalent restauration week endL'entreprise Centre hospitalier universitaire de Bordeaux recherche un agent polyvalent restauration week end pour rejoindre son équipe.Mission principale :Mener les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas en restauration collective.Réaliser des prestations hôtelières...
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Responsable de livraisons poids lourd H/F
il y a 2 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France DS RESTAURATION Temps plein**Véritable garant de l'entreprise** Nos chauffeurs-livreurs assurent la livraison des commandes clients, tout en maintenant notre engagement de qualité de service et en respectant les exigences de sécurité les plus strictes.Missions :Préparer ses tournées de livraison en autonomie en respectant les règles d'hygiène, les bonnes pratiques de...
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Agent polyvalent restauration
il y a 4 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinMISSIONMener les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas en restauration collective.ACTIVITÉSParticiper aux ateliers de préparations en amont de la production.Proposer une présentation et un dressage adaptés à une formule de restauration.Allotir les denrées.Préparer les plateaux des malades au secteur de...
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Conducteur de ligne de restauration collective
il y a 3 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Bordeaux Temps pleinPrésentation du posteMission principaleLe conducteur de ligne est chargé de l'organisation et de la conduite d'une ligne de production de restauration collective au sein de l'CHU de Bordeaux. Il est responsable de la production de denrées finies, de la mise en place des outillages et des réglages, ainsi que de la vérification de la conformité des plats...
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Agent polyvalent de restauration temps plein au CHU de Bordeaux
il y a 3 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinDescription du posteL'entreprise Centre hospitalier universitaire de Bordeaux recherche un agent polyvalent de restauration temps plein pour rejoindre son équipe.Les missions de l'agent polyvalent de restauration incluent la production, l'assemblage et la distribution de repas dans les unités de production du CHU, ainsi que la gestion des...
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Agent polyvalent restauration
il y a 4 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinMISSION PRINCIPALEMener, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des patients et des résidents.ACTIVITESParticiper aux ateliers de préparations en amont de la productionProposer une...
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Agent polyvalent restauration week end
il y a 4 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinCentre hospitalier universitaire de Bordeaux recherche un agent polyvalent restauration pour rejoindre son équipe.Mission principale :Mener les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas en restauration collective.Activités :Participer aux ateliers de préparations en amont de la productionProposer une présentation et un...
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Responsable de la restauration et de la gestion des activités culinaires
il y a 4 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinPrésentation du posteLe Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux recherche un responsable de la restauration et de la gestion des activités culinaires pour animer une équipe de professionnels et veiller à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies.Missions1. Gestion de la production :Organiser l'approvisionnement et les...
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Agent polyvalent restauration week end
il y a 4 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinMissionMener les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas en restauration collective.ActivitésParticiper aux ateliers de préparations en amont de la productionProposer une présentation et un dressage adaptés à une formule de restaurationAllotissement des denréesPréparations des plateaux des malades au secteur de...
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Chef de service restauration haute qualité
il y a 3 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinMissionL'objectif principal de ce poste est de planifier, d'organiser et de piloter les activités de restauration au sein du Centre hospitalier universitaire de Bordeaux. En tant que responsable de la production alimentaire, vous serez chargé de veiller à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies.ResponsabilitésGestion de la...
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Agent polyvalent de restauration self mi-temps CHU Bordeaux
il y a 4 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps pleinLe Centre hospitalier universitaire de Bordeaux recherche un agent polyvalent de restauration self mi-temps pour rejoindre son équipe.Vous travaillerez dans les restaurants du personnel du CHU, situés dans les sites Xavier Arnozan, Haut-Lévêque et Direction générale.L'amplitude horaire de travail est de 3H30 par jour, du lundi au vendredi, entre 11H30...
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Conducteur de ligne de restauration collective haut niveau
il y a 4 semaines
Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Bordeaux Temps pleinMissionLe conducteur de ligne de restauration collective est responsable de la conduite et de l'entretien d'une ligne de production dans le cadre d'une organisation centrée sur la réalisation d'activités liées à un mode opératoire.ActivitésPréparer, surveiller et réajuster la production (réglages, essais et mise en route)Entretien et maintenance de...