Emplois actuels liés à Chef de Partie H/F - Biarritz, Nouvelle-Aquitaine - LE MERCATO DE L'EMPLOI

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Partie H/F passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au cœur de Biarritz. Le Mercato de l'Emploi est un restaurant traditionnel de renom, spécialisé dans une cuisine authentique basée sur des produits frais et locaux.MissionsPréparer, cuisiner et dresser les plats de la carte, en collaboration avec...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Partie H/F passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au cœur de Biarritz.Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats de notre carte, en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe.Vous devrez également assurer la gestion des stocks et des...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Le Mercato de l'Emploi recherche un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique. **Description du poste :** Nous sommes en recherche d'un professionnel passionné par son métier pour occuper le poste de Chef de partie. **Missions :** - Préparer, cuisiner et dresser les plats de la carte, en collaboration avec le chef de cuisine et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    Découvrez notre équipeNous sommes à la recherche d'un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et innovante à l'Hôtel Le Garage Biarritz.MissionNotre mission est de proposer une expérience gastronomique unique et exceptionnelle à nos clients. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine et...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hosco Temps plein

    A propos de l'entrepriseHosco est une entreprise leader dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Nous sommes connus pour notre philosophie de service axée sur la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.A propos du posteNous recrutons actuellement un Chef de partie H/F pour renforcer...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hosco Temps plein

    A propos de l'entrepriseHosco est une entreprise leader dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Nous sommes connus pour notre philosophie de service axée sur la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.A propos du posteNous recrutons actuellement un Chef de partie H/F pour renforcer...

  • Chef de partie h/f

    il y a 5 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Regina Experimental Temps plein

    Poste de Chef de partie h/fLe Régina Experimental recherche un Chef de partie h/f pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et innovante.En tant que Chef de partie h/f, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité, en respectant les méthodes de cuisson et les fiches techniques.Vous travaillerez en...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Vous serez responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, contribuer au bon déroulement du service et à la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    MissionL'hôtel Le Garage Biarritz recrute un Chef de partie H/F pour renforcer son équipe dynamique et passionnée. Dans le cadre de ses missions, il/elle devra :- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production- Réaliser les commandes et inventaires- Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Vous serez responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, contribuer au bon déroulement du service et à la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Vous serez responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, contribuer au bon déroulement du...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Vous serez responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, contribuer au bon déroulement du...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Vous serez responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, contribuer au bon déroulement du service et à la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Vous serez responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, contribuer au bon déroulement du service et à la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    DescriptionL'Hôtel Le Garage Biarritz recherche un Chef de partie H/F pour renforcer son équipe dynamique et passionnée. Vous serez responsable de la production des plats conformément aux fiches techniques, de la gestion du travail des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine. Nous recherchons quelqu'un qui partage...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    MissionA propos du posteNous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Le candidat idéal devra :Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la productionRéaliser les commandes et inventairesAssurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    A PROPOS DU POSTENous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe jeune et dynamique.Vous serez responsable de la production des plats conformément aux fiches techniques, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez également appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.Compétences...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    A PROPOS DU POSTENous recrutons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionLe Chef de partie sera responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de la cuisine.Il/elle devra contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de PartieL'hôtel Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe culinaire.Compétences requisesFormation Hôtellerie/RestaurationExpérience de 3 à 5 ans en cuisineRespect des procédures de travail et normes d'hygiène et de sécuritéResponsabilitésCollaboration...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de PartieL'hôtel Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe culinaire.Compétences requisesFormation Hôtellerie/Restauration exigéeExpérience de 3 à 5 ans sur un poste similaireRespect des procédures de travail et normes d'hygiène et de...

Chef de Partie H/F

Il y a 2 mois

Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein
À propos de notre entreprise

LE MERCATO DE L'EMPLOI, acteur majeur dans le secteur de la restauration, est à la recherche d'un Chef de Partie H/F talentueux pour rejoindre une équipe dynamique.

Notre établissement, reconnu pour son engagement envers la cuisine traditionnelle et de qualité, s'efforce d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à sa clientèle. La passion, l'innovation et l'excellence sont au cœur de notre philosophie.

Responsabilités

En tant que Chef de Partie H/F, vous intégrerez une brigade passionnée et expérimentée. Vous travaillerez sous la direction d'un Chef de Cuisine chevronné, dans un environnement où la convivialité et le professionnalisme sont primordiaux. Vos principales responsabilités incluront :

  • Préparer et dresser les plats selon les standards de l'établissement
  • Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus
  • Gérer l'approvisionnement et l'organisation des stocks
  • Encadrer et former les membres de l'équipe de cuisine
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

En tant que Chef de Partie H/F, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction de notre clientèle. L'environnement de travail est stimulant et propice à l'épanouissement professionnel.

Profil recherché

Compétences et qualités requises

Nous recherchons un professionnel passionné, rigoureux et capable d'assister le Chef dans toutes les activités culinaires tout en maintenant des standards de qualité élevés. Le candidat idéal doit posséder :

  • Un excellent sens de l'organisation
  • Une capacité à gérer efficacement une équipe
  • Une grande réactivité et autonomie
  • Une créativité culinaire et une maîtrise des techniques de cuisine

Expérience et formation

Le candidat doit justifier d'une expérience d'au moins 3 ans en tant que Chef de Partie, acquise dans des établissements réputés pour leur exigence gastronomique. Une formation en restauration (CAP, BTS) est également requise, garantissant une solide connaissance des bases culinaires et des normes d'hygiène.

Environnement de travail

Le candidat évoluera dans un cadre exigeant et stimulant, favorisant le développement des compétences et l'épanouissement professionnel.