Chef de Cuisine Directeur

il y a 4 semaines


Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein
Offre de poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Le Versoud (38).

Nombre de couverts : 85

Type de contrat : CDI (statut agent de maîtrise)

Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 avec 1 week-end sur 2 travaillé

Salaire : 2 200 - 2 500€ brut/mensuel fixe + 101,73€ bruts de prime mensuelle + prime de 6% du salaire brut/annuel

Nous offrons un ensemble d'avantages sociaux, notamment un 13ème mois, 15 RTT, CSE, Mutuelle d'entreprise, Repas fournis...

Missions

Vous serez responsable de la production culinaire, de la relation commerciale, de la gestion, du management/RH et de la sécurité/hygiène.

Production culinaire : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité.

Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements.

Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre.

Management/RH : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement.

Hygiène/Sécurité : vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité.

Profil recherché

Nous recherchons une personne qui aime cuisiner et gérer, avec une maîtrise des outils informatiques.

Vous devez avoir un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration et une première expérience en restauration collective.

Nous recherchons une personne avec un bon relationnel, qui aime les chiffres et fédérer ses équipes.



  • Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Le Versoud (38).Nombre de couverts : 85Type de contrat : CDI (statut agent de maîtrise)Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 avec 1 week-end sur 2 travailléSalaire : 2 200 - 2 500€ brut/mensuel...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé dans la région.Nombre de couverts : 85Type de contrat : CDI (statut agent de maîtrise)Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 avec 1 week-end sur 2 travailléSalaire : 2 200 - 2 500€ brut/mensuel fixe...

  • Chef de Cuisine F/H CDI

    il y a 4 jours


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Le Versoud (38). Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : du lundi au vendredi, avec un week-end sur trois travaillé.Vous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Le Versoud (38).Nombre de couverts : 85Type de contrat : CDIPlanning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 avec 1 week-end sur 2 travailléSalaire : 1 930€ brut/mensuel fixe + 101,73€ bruts de prime...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Le Versoud (38).Nombre de Couverts : 85Type de Contrat : CDIPlanning de Travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 avec 1 week-end sur 2 travailléSalaire : 1 930€ brut/mensuel fixe + 101,73€ bruts de prime...

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 2 semaines


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé dans une région du sud-est de la France.Nombre de couverts : 85Type de contrat : CDIPlanning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 avec 1 week-end sur 2 travailléSalaire : 1 930€ brut/mensuel fixe + 101,73€...

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 2 semaines


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé dans une ville du sud-est de la France.Nombre de couverts : 85Type de contrat : CDIPlanning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 avec 1 week-end sur 2 travailléSalaire : 1 930€ brut/mensuel fixe + 101,73€ bruts...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social.Nombre de Couverts : 85Type de Contrat : CDI (statut agent de maîtrise)Planning de Travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 avec 1 week-end sur 2 travailléSalaire : € brut/mensuel fixe + 101,73€ bruts de prime...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Le Versoud (38).Nombre de couverts : 85Type de contrat : CDI (statut agent de maîtrise)Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 avec 1 week-end sur 2 travailléSalaire : € brut/mensuel fixe +...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Le Versoud (38).Nombre de couverts : 85Type de contrat : CDI (statut agent de maîtrise)Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 avec 1 week-end sur 2 travailléSalaire : 2 200 - 2 500€ brut/mensuel...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Description de l'offre Nous recherchons un chef de cuisine responsable pour l'une de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social à LE VERSOUD (38). Ce poste est un CDI à 35 heures par semaine, avec un travail un week-end sur trois. Vous serez responsable de la gestion de la production culinaire, des relations commerciales et...


  • Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    {"h1": "Offre de poste de Second de Cuisine F/H - CDI", "p": "Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à LE VERSOUD (38).", "ul": [{"li": "Elaborer les préparations froides et chaudes"}, {"li": "Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe"}, {"li":...

  • Second de Cuisine Senior

    il y a 1 semaine


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé dans la région du Vercors. Nombre de couverts : 85 Type de contrat : CDI Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 avec 1 week-end sur 2...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Chef Gérant pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Le Versoud (38).Nombre de Couverts : 85Type de Contrat : CDI (statut agent de maîtrise)Planning de Travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 avec 1 week-end sur 2 travailléSalaire : 2 200 - 2 500€ brut/mensuel fixe +...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 2 semaines


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Présentation de l'offre Nous recherchons un Directeur Culinaire et Administratif pour l'une de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à LE VERSOUD (38). Ce poste est un CDI à temps plein de 35 heures par semaine avec un week-end sur trois. Le restaurant dispose de 140 couverts. Vous bénéficierez de l'ensemble...

  • Chef de Cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de Poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé dans une région du sud-est de la France. Nombre de Couverts : 85 Type de Contrat : CDI temps partiel (80 heures/mois) Planning de Travail : Lundi - Vendredi de 15h30 à 18h30 Salaire : ...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à LE VERSOUD (38).Nombre de couverts : 85Type de contrat : CDI temps partiel (80 heures/mois)Planning de travail : Lundi - Vendredi de 15h30 à 18h30Salaire : 964,80€ brut/mensuel fixeNous offrons un ensemble d'avantages...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Le Versoud (38).Nombre de Couverts : 85Type de Contrat : CDI temps partiel (80 heures/mois)Planning de Travail : Lundi - Vendredi de 15h30 à 18h30Salaire : 964,80€ brut/mensuel fixeNous offrons un ensemble d'avantages sociaux,...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Le Teil, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Ardèche Temps plein

    Intégrer le Département de l'ArdècheLe Département de l'Ardèche est une collectivité dynamique qui offre des opportunités de carrière variées et enrichissantes. Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe.MissionsLe Second de cuisine est chargé de participer au service de restauration des élèves en...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Le Teil, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Ardèche Temps plein

    Le Département de l'Ardèche recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine. Ce rôle consiste à travailler en complémentarité avec le chef de cuisine pour assurer la qualité et l'éducation au goût dans la restauration des élèves.Les missions du second de cuisine incluent la participation au service de...