Emplois actuels liés à Chef de rang et sommelier - Paris, Île-de-France - Il Cuoco Galante

  • Chef de rang et sommelier

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

    Recherche d'un chef de rang et sommelierNous sommes à la recherche d'un chef de rang et sommelier pour rejoindre notre équipe italienne exigeante et dynamique au sein de notre beau restaurant gastronomique Il Cuoco Galante.ResponsabilitésParticiper opérationnellement au service de salleVeiller à ce que les clients reçoivent un service...

  • Chef de rang et sommelier

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de rang et sommelier dans notre restaurant gastronomique Il Cuoco Galante. Le candidat idéal devra avoir une solide expérience en environnement gastronomique et une excellente aptitude à vendre et à offrir un service exceptionnel.Compétences requisesExpérience en...

  • Chef de rang et sommelier

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

    Rejoignez notre équipe italienneNous recherchons un chef de rang et sommelier pour rejoindre notre équipe dynamique et exigeante au restaurant gastronomique Il Cuoco Galante.MissionsVous serez chargé de veiller à ce que les clients reçoivent un service exceptionnel et de s'assurer que toutes les normes d'hygiène et de sécurité sont respectées. Vous...

  • Sommelier / Sommelière hôtelier

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Domainerochevilaine Temps plein

    Offre de posteLe Domaine de Rochevilaine, un établissement de renommée internationale, recherche un Sommelier / Sommelière hôtelier pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésSeconder le Chef Sommelier dans la gestion de la cave.Être responsable de la cave du jour et aider à la réception et au rangement des vins.Allier efficacité et...

  • Chef de rang et sommelier

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

    Poste de Chef de rang et sommelierNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe italienne au sein de notre restaurant gastronomique Il Cuoco Galante. Le candidat idéal sera capable de veiller à ce que les clients reçoivent un service exceptionnel et de s'assurer que toutes les normes d'hygiène et de sécurité sont...

  • Chef de rang et sommelier

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

    Rejoignez notre équipe italienneNous recherchons un chef de rang et sommelier dynamique pour rejoindre notre équipe italienne au restaurant gastronomique Il Cuoco Galante. Le candidat idéal sera capable de fournir un service exceptionnel aux clients et de veiller à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient...

  • Sommelier et chef de rang

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

    Un chef de rang et sommelier pour notre équipeNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de rang et sommelier au restaurant gastronomique Il Cuoco Galante. Le candidat retenu sera chargé de veiller à ce que les clients reçoivent un service exceptionnel et de s'assurer que toutes les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de rang et sommelier

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

    Chef de rang et sommelier - Un poste de responsabilitéNous recherchons un chef de rang et sommelier pour occuper un poste de responsabilité au restaurant gastronomique Il Cuoco Galante. Le candidat retenu sera chargé de veiller à ce que les clients reçoivent un service exceptionnel et de s'assurer que toutes les normes d'hygiène et de sécurité sont...

  • Chef de Rang Sommelier

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Fonction Sommelier Restaurant En tant que Sommelier Restaurant, vous êtes responsable de la gestion de la cave et de la sélection des vins pour les clients. Vous devez avoir une excellente connaissance de la carte des vins et être capable de répondre aux attentes des clients.ResponsabilitésGestion de la caveSélection des vins pour les clientsAssistance...

  • Chef de rang et sommelier

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine italienneNous recherchons un chef de rang et sommelier dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine italienne à Il Cuoco Galante. Vous serez chargé de veiller à ce que les clients reçoivent un service exceptionnel et de s'assurer que toutes les normes d'hygiène et de sécurité sont...

  • Chef de rang et Sommelier

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

    Rejoignez notre équipe italienne dynamiqueNous recherchons un Chef de Rang et Sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe au restaurant gastronomique Il Cuoco Galante. Vous serez chargé de veiller à ce que les clients reçoivent un service exceptionnel et de s'assurer que toutes les normes d'hygiène et de sécurité sont...

  • Chef de rang et sommelier

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de rang et sommelier dans notre restaurant gastronomique Il Cuoco Galante. Le candidat idéal sera capable de veiller à ce que les clients reçoivent un service exceptionnel et de s'assurer que toutes les normes d'hygiène et de sécurité sont respectées. ...

  • Sommelier Chef

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Chateau De Courcelles Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliersNous sommes à la recherche d'un(e) sommelier(ère) passionné(e) par la gastronomie et la transmission de son métier pour rejoindre notre équipe de restaurant gastronomique.ResponsabilitésAccueil des clients et accompagnement durant le repasProposition de choix de vins en fonction des mets consommésActions de...

  • Chef de rang et sommelier

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

    Recherche d'un Chef de rang et SommelierNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe italienne exigeante et dynamique au sein de notre restaurant gastronomique Il Cuoco Galante.MissionsContribuer à la prise des réservations efficace en vue du nombre de couverts maximal et préparer le plan de salle.Intervenir...

  • Sommelier

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    Rejoignez l'équipe de la Dame de PIC*, restaurant parisien d'Anne-Sophie Pic, pour occuper le poste de Sommelier H/F.En tant que Sommelier, vous serez rattaché(e) à la Cheffe sommelière du restaurant et intégrerez une équipe dynamique et passionnée. Vous serez responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Kapara Temps plein

    {"title": "Chef Sommelier", "description": "\u00a9 La mémoire vive de Kapara est pleine de danses effrénées, de rires fous, de plats ensoleillés, d'histoires racontées sur l'oreiller des banquettes feutrées. Comme une saison éternelle de célébration, Kapara est le doux baiser d'un lever de soleil qui marque la fin de la nuit, l'aube d'une relation...

  • Chef de rang et sommelier

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

    Rejoignez notre équipe italienneNous recherchons un chef de rang et sommelier pour rejoindre notre équipe dynamique et exigeante au restaurant gastronomique Il Cuoco Galante. Le candidat retenu participera opérationnellement au service de salle et sera chargé de veiller à ce que les clients reçoivent un service exceptionnel et de s'assurer que toutes...

  • Chef Sommelier

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Kapara Temps plein

    Description du posteEn tant que Chef Sommelier, vous serez chargé de créer et de mettre à jour la carte des vins en respectant les réglementations et les attentes des clients.Vous présenterez la carte des vins aux clients et assurerez le service du vin en salle, en leur proposant des vins ou autres boissons en fonction de la carte des mets du...

  • Sommelier H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    MissionRattaché(e) à la Cheffe sommelière du restaurant, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée. Vous êtes responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons (conseil et service en salle) du restaurant. Vos principales missions sont les suivantes : Vous êtes en charge de l'organisation de la cave et des stocks...

  • Sommelier-serveur/ Sommelier-serveuse en restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Leburgundy Temps plein

    Offre d'emploi : Commis de salle / SommelierLe Baudelaire, un restaurant gastronomique de renommée internationale, recherche un commis de salle / sommelier pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAider le chef Sommelier lors des services des vins et dans le choix des différents producteursGuider la clientèle pour un choix de vinConnaître...

Chef de rang et sommelier

il y a 1 mois

Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein
Rejoignez notre équipe de cuisine italienne

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine italienne au sein de notre restaurant gastronomique Il Cuoco Galante. Le candidat idéal sera un chef de rang et sommelier capable de fournir un service exceptionnel à nos clients.

Missions
  • Contribution à la prise des réservations efficace en vue du nombre de couverts maximal et préparation du plan de salle
  • Intervention directe dans l'activité du service
  • Contribution à la gestion du personnel de salle en fonction de l'activité
  • Contribution à l'animation du briefing d'avant service et passation des consignes aux équipes
  • Commercialisation optimale de l'offre culinaire et des vins
  • Contribution à la gestion de la caisse, des encaissements et des reportings
  • Respecter la procédure pour un service gastronomique d'excellence
  • Contribution à l'approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
  • Contribution à la gestion des commandes de vins & état des stock et à la répartition des tâches quotidiennes et périodiques pour maintenir notamment le lieu en parfait état
  • Contribution à l'accueil et intégration du nouveau personnel
  • Contribution à la coordination avec la cuisine
  • Maintenir un environnement propre et sûr pour les clients et le personnel
  • Assurer le respect des normes d'hygiène
  • Veiller à ce que les clients soient satisfaits du service et des produits proposés.
Compétences requises
  • Expérience en environnement gastronomique
  • Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client.
  • Excellente aptitude à vendre et excellent relationnel.
  • Excellente présentation.
  • Volonté de satisfaction du client et de qualité du service rendu.
  • Rigoureux et dynamique
  • Français courant, parler italien est un atout non négligeable.
Avantages

Prise en charge du transport quotidien

Programmation :

Travail en soirée

  • Types de primes et de gratifications : Primes

Formation:

CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

directeur de salle ou maître d'hôtel: 3 ans (Exigé)

  • sommelier: 2 ans (Exigé)
  • Restauration bistronomique ou gastronomique, dont italien: 3 ans (Exigé)

Langue:

Français courant (Exigé), Italien (un atout)

Permis/certificat:

Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Moderne, respect des plats traditionnels revisités à notre façon