Chef de Cuisine Gestionnaire

il y a 3 semaines


Castres, Occitanie, France Newrest Temps plein

Mission

Vous êtes chargé de la gestion d'un restaurant et de l'organisation de l'activité de l'équipe.

Vous êtes responsable de la production de plats soignés et équilibrés pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP.

Compétences

  • Maîtrise des techniques culinaires
  • Connaissance des règles d'hygiène et de la méthode HACCP
  • Capacité à gérer les stocks et l'approvisionnement
  • Capacité à gérer l'équipe et à maintenir un bon climat social

Particulier

Type de site : Entreprise

Horaires : 07h00 / 15h00

Nombre de repas : 150

Effectif de l'équipe : 5


  • Chef Gestionnaire de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Castres, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi...Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu...Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Chef Gestionnaire de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché au Chef de Secteur ou...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines


    Castres, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    MissionVous souhaitez exprimer votre enthousiasme pour le service et évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Développement de CarrièreEn tant que Chef de Cuisine Gestionnaire, vous serez rattaché(e) au Responsable de Secteur et assurez en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Castres, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant scolaire, en assurant la qualité et la sécurité des repas. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour concevoir des menus...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Castres, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant scolaire, en assurant la qualité et la sécurité des repas. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour proposer des menus...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Castres, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    MissionVous êtes un chef de cuisine expérimenté qui souhaitez prendre en charge la gestion d'un restaurant scolaire. Vous êtes capable de diriger une équipe et de garantir la qualité des repas.Compétences requisesExpérience en gestion de restaurantCapacité à diriger une équipeConnaissance des normes d'hygiène alimentaireResponsabilitésDiriger...


  • Castres, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Découvrez votre rôle Nous recherchons un Chef Gestionnaire expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. En tant que Chef Gestionnaire, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre restaurant, notamment la production culinaire, la gestion des stocks et la planification des menus. Vos responsabilités Gérer...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Castres, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans l'un de nos restaurants scolaires à Castres.Vous serez responsable de la production culinaire, de l'animation de l'équipe et de la gestion des stocks.Compétences requisesExpérience dans la gestion de restaurantConnaissance des normes d'hygiène...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Castres, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Présentation du posteNewrest recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché au Chef de Secteur ou Directeur de Site, cuisinant de métier, vous assurez la gestion d'un restaurant et organisez l'activité de l'équipe.MissionsProductionVous proposez une production soignée et équilibrée pour le...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Castres, Occitanie, France Jubil CASTRES Temps plein

    A propos de l'entreprise : Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 70 agences. Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.A propos du poste : Le cuisinier est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un restaurant. Il doit équilibrer les coûts et la qualité des produits,...


  • Castres, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest?En tant que Chef Gérant Cuisinant, vous serez responsable de la gestion d'un restaurant et de l'organisation de l'activité de l'équipe.ResponsabilitésProduction :Proposez une production soignée et équilibrée pour le...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Castres, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée? Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Newrest en tant que Chef Gérant Cuisinant.ResponsabilitésProduire des plats soignés et équilibrés pour les convives, en adaptant le menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Castres, Occitanie, France Jubil CASTRES Temps plein

    A propos de l'entreprise :Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 70 agences.Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.A propos du poste :Vous êtes chargé de la préparation et de la présentation de plats dans un restaurant.Vous devez équilibrer la qualité et la quantité des produits...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Castres, Occitanie, France Jubil CASTRES Temps plein

    A propos de l'entreprise : Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 70 agences.Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.A propos du poste : Vous êtes chargé de la création de plats équilibrés en tenant compte de l'aspect économique.Vous sélectionnez les produits nécessaires à...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Castres, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest?ResponsabilitésProduction :Proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP.Vezille au...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Castres, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes chargé de la gestion d'un restaurant et de l'organisation de l'activité de l'équipe.Vous assurez la production de plats soignés et équilibrés pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP.CompétencesOrganisation et gestion de l'équipeProduction de...

  • Cuisinier F/H

    il y a 18 heures


    Castres, Occitanie, France medirest Temps plein

    Présentation de l'Offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un professionnel compétent pour occuper un poste clé au sein de notre équipe de restauration. Rôle du Cuisinier F/H : Vous serez chargé de créer et de mettre en œuvre des menus variés, de superviser l'équipe culinaire, et de garantir la qualité des plats proposés. ...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Castres, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Chef Gérant est responsable de la production culinaire d'un restaurant scolaire, en assurant la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène alimentaire. Il/Elle assure également l'animation de l'équipe et la gestion des stocks, en fonction du concept du site et des contraintes opérationnelles.Compétences et...

  • Gestionnaire de rayon marée

    il y a 3 semaines


    Castres, Occitanie, France Belaman Recrutement Temps plein

    Poste à pourvoirUn chef de rayon marée est recherché pour un supermarché situé à proximité de Castres. Vous serez responsable de la gestion complète de votre secteur marée et garant de son bon fonctionnement.ResponsabilitésGestion de l'équipe de collaborateursVeille au respect des normes et de la réglementation en vigueurÉtablissement des...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Castres, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionNewrest recherche un(e) Chef Gérant Cuisinant pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la gestion d'un restaurant et de l'organisation de l'activité de l'équipe.Vous offrirez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur, à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du budget et des normes d'hygiène et...

  • Chef de rayon marée F/H

    il y a 3 semaines


    Castres, Occitanie, France Belaman Recrutement Temps plein

    Présentation du posteVous êtes un chef de rayon marée F/H expérimenté, motivé et ambitieux, recherchant un nouveau défi dans la grande distribution alimentaire. Nous vous proposons un poste de gestionnaire de rayon marée dans un supermarché situé à proximité de Castres.ResponsabilitésGestion complète du rayon marée, garant de son bon...