Chef de cuisine

il y a 4 jours


Dreux, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein
Offre de poste : Chef de cuisine

Vous êtes un professionnel expérimenté en cuisine collective, avec une forte expérience en gestion d'équipe et en production culinaire. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra de mettre vos compétences en valeur et de contribuer à la réussite d'une entreprise leader dans le secteur de la restauration collective.

Responsabilités
  • Concevoir et mettre en œuvre des menus équilibrés et variés pour les clients de l'entreprise
  • Gérer l'équipe de cuisine et veiller à la qualité de la production
  • Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements
  • Collaborer avec les autres départements de l'entreprise pour assurer la satisfaction des clients
Compétences requises
  • Expérience en cuisine collective et en gestion d'équipe
  • Connaissance des procédures de sécurité et de qualité
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
  • Langue française parlée et écrite
Avantages
  • Contrat à durée indéterminée
  • Horaires de travail réguliers
  • Avantages sociaux complets
  • Opportunité de carrière et de développement professionnel

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Description du posteAnsamble, une entreprise de restauration collective, recherche un Chef de cuisine pour l'un de ses ateliers culinaires situé à DREUX (28).**Contrat et horaires**Contrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h00-14h30**Responsabilités**Concevoir et mettre en œuvre des menus équilibrés et variésAssurer la production culinaire et...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 7 jours


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de cuisine pour l'un de nos ateliers culinaires situés à Dreux. Votre mission sera de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas.Compétences requisesExpérience dans la direction d'une équipe de cuisineConnaissance des procédures de sécurité alimentaireCapacité à gérer les budgets et les...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos ateliers culinaires situés en France. Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h00-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : repas par jour Nombre de collaborateurs sur site : 10 Le Chef de cuisine F/H est responsable de la production culinaire, de...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos ateliers culinaires situés en France. Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h00-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : repas par jour Nombre de collaborateurs sur site : 10 Le Chef de cuisine F/H est responsable de la production culinaire, de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Dreux, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Description du posteAnsamble, une entreprise de restauration collective, recherche un Chef de cuisine pour l'un de ses ateliers culinaires situé à DREUX (28).**Contrat et horaires**Contrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h00-14h30**Responsabilités**Conjuguer passion de la cuisine et goût du serviceTransmettre son savoir-faire à l'équipeAssurer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    Présentation de l'EmploiL'équipe de la Région Centre-Val de Loire recherche un.e cuisinier.ère expérimenté.e pour rejoindre son équipe de restauration collective.MissionsLe/la cuisinier.ère sera chargé.e de :Gérer les stocks de marchandises et assurer leur réception, contrôle et stockage.Préparer et cuisiner des mets selon un plan de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Dreux, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineVous êtes un professionnel expérimenté en cuisine collective, avec une solide connaissance des procédures de production et de gestion de l'atelier culinaire. Vous avez une grande capacité d'organisation et de gestion de l'équipe, ainsi qu'une excellente communication avec les collègues et les...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    À propos de l'entrepriseAnsamble est une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Nous sommes présents dans toute la France, avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et une capacité de livraison de plus de 4400 crèches.Nos principaux marchés...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France CRIT DREUX Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre client est une entreprise spécialisée dans la restauration collective, qui recherche un cuisinier pour une mission en intérim à Dreux.Le poste :Le cuisinier sera chargé de la préparation et de la cuisson de 800 plats en moyenne par jour, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Il...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France CRIT DREUX Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre client est une entreprise spécialisée dans la restauration collective, qui recherche un cuisinier pour une mission en intérim à Dreux.Le poste :Le cuisinier sera chargé de la préparation et de la cuisson de 800 plats en moyenne par jour, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il devra...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France CRIT DREUX Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre client est une entreprise de restauration collective spécialisée dans la fourniture de repas à des entreprises et institutions.A propos du poste :Le cuisinier (H/F) sera chargé de la préparation et de la cuisson de plats pour une clientèle variée. Les missions principales incluent :La préparation et la cuisson de...

  • Chef de quai

    il y a 3 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Poste de Chef de quai chez AnsambleDescription du poste :Rejoignez notre équipe de professionnels de la restauration collective et rejoignez notre Atelier Culinaire situé à DREUX (28). Nous recherchons un(e) Chef de quai pour gérer les opérations logistiques de notre cuisine centrale.Responsabilités :Effectuer le contrôle et la mise à disposition des...

  • Chef de quai F/H

    il y a 2 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Mission Nous recherchons un(e) chef(fe) de quai pour notre Atelier Culinaire situé à Dreux. Rôle Vous serez en charge de la gestion des commandes, du respect des plannings et des horaires de travail. Vous devrez également participer au nettoyage des locaux et du matériel, respecter les normes d'hygiène et de sécurité, et accompagner et...

  • Chef de quai F/H

    il y a 2 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Mission Nous recherchons un(e) chef(fe) de quai pour notre Atelier Culinaire situé à Dreux. Rôle Vous serez en charge de la gestion des commandes, du respect des plannings et des horaires de travail. Vous devrez également participer au nettoyage des locaux et du matériel, respecter les normes d'hygiène et de sécurité, et accompagner et...

  • Chef de quai F/H

    il y a 3 semaines


    Dreux, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Mission Nous recherchons un(e) chef(fe) de quai pour notre Atelier Culinaire situé à Dreux. Fonctions Effectuer le contrôle et la mise à disposition des commandes aux chauffeurs livreurs Assurer le respect des plannings par les chauffeurs mais également des tournées, des repas à livrer et des horaires de travail Participer au nettoyage des...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    Présentation de l'offreLa Région Centre-Val de Loire recrute un.e cuisinier.ère pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsLe/la cuisinier.ère sera chargé.e de :Gérer les stocks de marchandises et assurer leur réception, contrôle et stockage.Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de garantir la continuité de service dans les lycées du département de l'Eure-et-Loir en tant que cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement.Compétences requisesAppliquer les techniques managérialesDétecter les dysfonctionnements et les signalerOrganiser son travail et son espace de...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Agglo du Pays de Dreux Temps plein

    Présentation du posteL'Agglomération du Pays de Dreux recherche un Chef de service Mobilités pour renforcer son équipe et contribuer à la mise en œuvre de sa politique de mobilités.MissionsConseiller les élus sur les mobilités sur le territoire à court, moyen et long terme.Mise en œuvre des orientations stratégiques communautaires en lien avec...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un.e cuisinier.ère motivé.e pour rejoindre notre équipe au lycée Joséphine BAKER à Hanches. Vous serez chargé.e de préparer et de cuisiner des mets de haute qualité pour les élèves et le personnel de l'établissement.MissionsGestion des stocks de marchandises : réceptionner, contrôler et stocker les...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    Contexte et enjeuxLa Région Centre-Val de Loire se positionne comme un acteur clé dans les domaines de l'économie, de la transition écologique, des transports et de la solidarité territoriale. Située à proximité de Paris, cette région est un véritable carrefour de création, d'innovation et de culture, incarnant l'harmonie entre nature et...