Apprenti cuisinier CD08
il y a 3 jours
Accueillir les convives et assurer le service des repas
En tant qu'apprenti cuisinier, vous serez en charge de participer à la production et au service des repas dans les locaux de restauration du CD08, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous assisterez le cuisinier dans la préparation et la présentation des plats, ainsi que dans la distribution et la servitude des repas.
Connaissances requises
Vous devez avoir des notions de base sur les techniques culinaires, ainsi que des connaissances sur les denrées alimentaires et la présentation des plats.
Activités principales
- Assistance à la production de préparations culinaires
- Distribution et service des repas
- Entretien des locaux et du matériel
- Surveillance des locaux de restauration
Activités annexes
- Aide à l'organisation des manifestations
- Encadrement des stagiaires et des élèves
Conditions de travail
Vous travaillez dans un environnement de restauration scolaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous devez être en mesure de travailler de manière autonome et d'assumer des responsabilités.
Langue de travail
Le français est la langue de travail.
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Apprenti cuisinier CD08
il y a 4 semaines
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Apprenti cuisinier au collège de Rethel
il y a 3 semaines
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Apprenti cuisinier CD08
il y a 1 mois
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