Responsable de salle

il y a 2 semaines

ChâteauArnouxSaintAuban, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bonne Étape Temps plein

POSTE A POURVOIR :

EN TANT QUE

Responsable de salle

Vous serez l'interlocuteur privilégié de nos clients, vous savez vous adapter à leurs demandes, les conseiller, leur offrir un service personnalisé et mémorable.

Vous êtes impliqué dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec votre chef en charge de la restauration.

  • Répartir et diriger avec efficacité les tâches de travail des points de vente.
  • Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client.
  • Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client.
  • Adapter son organisation et ses effectifs en fonction de l'activité.
  • Participer aux inventaires de vaisselles, porcelaines, couverts, mobilier et matériel audiovisuel et transmettre au responsable des achats ses besoins de renouvellement de stocks.
  • S'assurer de la bonne présentation de ses équipes.
  • Organiser et contrôler le travail de son équipe.
  • Être en contact permanent avec tous les secteurs de l'hôtel.

DIVERS :

  • POSTE EN CDI 39H / SEMAINE
  • Rémunération 2 200 NET

BENEFICES :

  • 2 jours de repos consécutifs.
  • Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%
  • Possibilité de logement pendant la période d'essai.
  • 50% de remise sur votre 1ère venue en tant que client.
  • Guest expérience POUR 2 PERSONNES à l'hôtel et au restaurant gastronomique au bout d'un an d'ancienneté, et toutes les années suivantes.
  • Tarif préférentiel dans nos maisons Relais et Châteaux
  • 5 semaines de congés payés de janvier à mi février.
  • 2 à 5 semaines de récupérations d'heures supplémentaires entre novembre et début décembre
  • Plus de 320 jours de soleil par an ;)

Une aventure vous est proposée.

La liberté de l'accepter vous est offerte.

Vous cherchez du travail.

Vous avez « du sang dans les veines » et voulez canaliser votre énergie intelligemment et utilement pour vous et pour les autres.

Vous avez envie de servir, quelle noble tâche.

Vous cherchez l'aventure, l'action, elle se trouve à votre porte, sous notre toit.

Vous avez un diplôme, c'est très bien mais l'essentiel est en vous.

Vous avez acquis des compétences, vous pourrez les mettre en valeur en participant à votre poste à l'écriture d'une belle histoire.

Vous avez l'envie de travailler de (re)devenir utile grâce à vos qualités alors rejoignez la vaillante équipe de la bonne étape.

  • De formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles.
  • Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
  • D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e).
  • La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable (et une seconde langue est souhaitée).
  • Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 an à un poste et établissement similaire.

  • Responsable de salle

    il y a 1 semaine

    Château-Arnoux-Saint-Auban, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bonne Étape Temps plein

    POSTE A POURVOIR :EN TANT QUEResponsable de salleVous serez l'interlocuteur privilégié de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseiller, lui offrir un service personnalisé et mémorable.Vous êtes impliqué dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec votre...

  • Responsable de Service Hôtelier

    il y a 1 semaine

    Château-Arnoux-Saint-Auban, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bonne Étape Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Château-Arnoux-Saint-Auban, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bonne Étape Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Château-Arnoux-Saint-Auban, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bonne Étape Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANG Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procédez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des...

  • Chef de production cuisine centrale

    il y a 1 semaine

    Château-Arnoux-Saint-Auban, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DES ALPES DE HAUTE PROVENCE 04 Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de gérer la production culinaire dans les collèges du Département des Alpes de Haute Provence.Vous serez responsable de la planification et du contrôle des productions de l'Unité de Préparation Culinaire (UPC), ainsi que de la mise en œuvre des politiques départementales en matière...

  • Chef de production cuisine centrale

    il y a 5 jours

    Château-Arnoux-Saint-Auban, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DES ALPES DE HAUTE PROVENCE 04 Temps plein

    Le conseil départemental des Alpes de Haute Provence recherche un Chef de production cuisine centrale pour gérer l'unité de préparation culinaire et assurer la qualité des prestations proposées dans les collèges.MissionsLe candidat sélectionné assurera la mise en œuvre des politiques départementales en matière d'alimentation, planifiera et...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois

    Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    PosteNous recherchons un Responsable de Salle passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à l'Auberge de Saint-Rémy-de-Provence.ResponsabilitésSuperviser et coordonner les activités de la salle à manger pour assurer un service impeccable et une expérience client de qualité.Recruter, former et encadrer le personnel de salle.Assurer le...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE COMMIS DE SALLEVous rejoindrez notre équipe de service à la clientèle à L'Hôtel La Bastide de Saint-Tropez en occupant le poste de Commis de Salle.Vous assisterez les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service, garantissant une expérience de qualité pour nos clients.Vous serez responsable de l'entretien du matériel...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE COMMIS DE SALLEVous rejoindrez notre équipe de professionnels à L'Hôtel La Bastide de Saint-Tropez, où vous serez responsable de l'accueil et du service aux clients.Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeFaire la liaison entre...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    En tant que Commis de SalleVous serez responsable de l'assistance aux Maîtres d'hôtel et aux Chefs de rang dans le service. Vous devrez également veiller à l'entretien du matériel et à la propreté de l'office.Compétences requisesAssister les équipes de serviceEntretien du matériel et propreté de l'officeLiaison entre la cuisine...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines

    Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Offre de poste : Responsable de SalleL'Auberge de Saint-Rémy-de-Provence, un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, recherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésSuperviser et coordonner les activités de la salle à manger pour assurer un service impeccable.Recruter, former...

  • Chef de Salle

    il y a 4 semaines

    Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Offre de poste : Responsable de SalleL'Auberge de Saint-Rémy-de-Provence, un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, recherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.PosteVos responsabilités seront les suivantes :Superviser et coordonner les activités de la salle à manger pour assurer un...

  • Chef de Salle

    Il y a 2 mois

    Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Offre de poste : Responsable de SalleL'Auberge de Saint-Rémy-de-Provence, un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, recherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésSuperviser et coordonner les activités de la salle à manger pour assurer un service impeccable et une...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Fonction : Commis de SalleVous rejoindrez notre équipe de service hôtelier à La Bastide de Saint-Tropez en tant que commis de salle. Votre rôle consiste à assister les maîtres d'hôtel et les chefs de rang dans le service, tout en garantissant l'entretien du matériel et la propreté de l'office.ResponsabilitésAssister les maîtres...

  • Chef de Salle

    il y a 1 semaine

    Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    L'Auberge de Saint-Rémy-de-Provence, un restaurant gastronomique étoilé, recherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) pour rejoindre notre équipe.Sous la direction de notre chef étoilée, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire exceptionnelle que nous offrons à nos clients.PosteSuperviser et coordonner les activités de la...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines

    Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    L'Auberge de Saint-Rémy-de-Provence, un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, recherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) pour rejoindre notre équipe.Sous la direction de notre chef étoilée Fanny Rey, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire exceptionnelle que nous offrons à nos clients.PosteSuperviser et...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    DESCRIPTION DU POSTEEn tant que Commis de Salle, vous serez responsable de l'assistance aux Maîtres d'hôtel et aux Chefs de rang dans le service. Vous devrez également veiller à l'entretien du matériel et à la propreté de l'office.COMPÉTENCES REQUISESAssister les équipes de service pour garantir un service de qualitéVeiller à l'entretien du...

  • Collaborateur de Salle

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    DESCRIPTION DU POSTEEn tant que Commis de Salle, vous serez responsable de l'assistance aux Maîtres d'hôtel et aux Chefs de rang dans le service. Vous devrez également veiller à l'entretien du matériel et à la propreté de l'office.COMPÉTENCES REQUISESAssister les équipes de service pour garantir un service de qualitéVeiller à l'entretien du...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines

    Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    PosteVotre rôle sera crucial dans l'expérience culinaire exceptionnelle que nous offrons à nos clients. Vous serez chargé de superviser et de coordonner les activités de la salle à manger pour assurer un service impeccable.ResponsabilitésSuperviser et coordonner les activités de la salle à manger.Recruter, former et encadrer le personnel de...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps plein

    Commis de Salle (H/F)Vous êtes un professionnel de l'hôtellerie du luxe, passionné par la création d'expériences exceptionnelles pour nos clients. Nous recherchons un(e) Commis de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe de notre prestigieux hôtel 5 étoiles.Principales responsabilités : Assurer son service selon les consignes reçues dans un souci...