Emplois actuels liés à Chef de Partie Chaud - Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes - DBR - Déborah Bourdiol Recrutement

  • Chef de partie chaud

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaireNotre chalet de Méribel est un endroit idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée. Nous recherchons un Chef de partie chaud pour compléter notre équipe.Les tâches et responsabilitésAssurer la qualité des plats, même durant les pics de saison.Justifier d'une expérience significative d'au moins 3 à 4 ans...

  • Chef de partie chaud

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au cœur de Méribel et découvrez l'atmosphère chaleureuse de notre chalet sublime. Nous recherchons un Chef de partie chaud pour compléter notre brigade de cuisine.Compétences requises :Expérience significative en cuisine (au moins 3 à 4 ans)Maitrise des normes d'hygiène en restaurationCapacité à assurer...

  • Chef de partie chaud

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie chaud pour rejoindre notre équipe de cuisine.Informations sur l'offre :Nombre de couverts par jour : 270 couverts par jour hors vacances scolaires, 350 couverts par jour pendant les vacances.Ticket moyen : 50 €.Contrat : Contrat saisonnier du 07/12 au 24/04/2025.Salaire : 2200 € net.Horaires : Horaires en coupures,...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au cœur de Méribel et découvrez l'art de la cuisine gourmande !Nous recherchons un Chef de Partie Chaud pour rejoindre notre brigade de cuisine dynamique.Compétences requisesExpérience significative en cuisine (au moins 3 à 4 ans)Maitrise des normes d'hygiène en restaurationCapacité à travailler en équipe et à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre l'équipe de Hôtel Le Kaïla ?Nous recherchons un Chef de Partie pour gérer votre partie sous les ordres du Chef Exécutif et son Second.MissionGérer les stocks, passer commande à vos supérieurs et réceptionner les marchandises.Vos missions sont variées et vous devez être capable de travailler en équipe. Vous serez...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieL'entreprise Le Coucou Méribel recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésPréparer les plats en cuisineElaborer les recettes en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentairePréparer les produits et mettre en place le matériel de cuisineVérifier la qualité des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Détails du PosteL'Hotel Le Kaïla recherche un Spécialiste en Gestion de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Description du PosteSous les ordres direct du Chef Exécutif et du Second, vous serez chargé de gérer votre partie avec efficacité. Vos responsabilités incluent la gestion des stocks, la passe commande auprès vos supérieurs et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique au cœur de Méribel !Nous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre brigade de cuisine.Responsabilités :Travailler au poste froid et assurer une fluidité dans les préparations culinaires.Collaborer avec la brigade de cuisine composée d'un chef de cuisine, d'un Chef de Partie Chaud, d'un Chef de Partie...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique au cœur de Méribel !Nous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour compléter notre équipe de cuisine.Vous serez chargé de :Travailler au poste froid et dresser les desserts.Collaborer avec notre équipe de cuisine composée d'un chef de cuisine, d'un chef de partie chaud, d'un chef de partie froid, de deux...

  • Chef de Partie Pâtisserie H/F

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...

  • Chef de Partie Pâtisserie H/F

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    Une opportunité de carrière chez Alp'Azur HotelsL'art des deux saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance,...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de cuisine à Hôtel La Chaudanne comme chef de partie h/f.Vous serez sous la responsabilité directe du chef de cuisine.Vous devez avoir une excellente maîtrise de la cuisine traditionnelle et être capable de gérer une brigade efficacement.Vous devrez également vous adapter à toutes les contraintes d'une cuisine ouverte...

  • Chef de Partie Pâtisserie H/F

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L'art de la pâtisserie est un élément clé de l'expérience gastronomique offerte par les Alp'Azur Hotels. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez responsable de la préparation et de la production culinaire en pâtisserie, en collaboration avec le Chef Pâtissier. Vous devrez...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Poste de Cuisinier de PartieL'Hôtel Le Coucou, un établissement de luxe situé dans la magnifique station de sports d'hiver de Méribel, cherche un Cuisinier de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésElaborer des plats de haute qualité en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.Préparer les produits...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Poste de Cuisinier de Partie Nous recherchons un Cuisinier de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Hôtel Le Coucou. ResponsabilitésElaborer les plats en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.Préparer les produits et mettre en place le matériel de cuisine.Vérifier la qualité des denrées fournies.Produire, valoriser...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Présentation du posteL'Hôtel Le Coucou recherche un Cuisinier de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal sera capable de préparer des plats de haute qualité en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.Les responsabilités du poste incluent la préparation des ingrédients, la cuisson des plats, la...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Présentation du PosteL'Hôtel Le Coucou recherche un Cuisinier de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésPréparer les plats de petit déjeuner en cuisineElaborer les plats en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentairePréparer les produits et mettre en place le matériel de cuisineVérifier la qualité des...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

    Les missions qui vous seront confiées :Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine.Vous devez avoir une excellente maîtrise de la cuisine traditionnelle.Vous devez savoir vous adapter à toutes les contraintes d'une brigade et de la gestion d'une cuisine ouverte sur la salle pouvant servir jusqu'à 100 couverts par service.ConditionsContrat...

  • Commis Cuisine/Petit déjeuner F/H

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteLe poste de Commis Cuisine/Petit déjeuner F/H est un rôle clé dans notre équipe de cuisine. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de repas exceptionnels.ResponsabilitésPréparer le petit déjeuner en cuisineFaire preuve de curiosité par...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

    MissionsVous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et chargé de la préparation de plats traditionnels.Compétences requisesMaîtrise de la cuisine traditionnelleAdaptabilité aux contraintes d'une brigade et gestion d'une cuisine ouverteConditionsContrat saisonnier de 4 moisPoste nourri et logéVotre profilVous devez avoir une bonne dynamique...

Chef de Partie Chaud

il y a 1 mois

Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein
Offre de Poste : Chef de Partie Chaud

Nous recherchons un Chef de Partie Chaud pour rejoindre notre équipe dynamique dans le chalet de Méribel. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats gourmands et raffinés, mettant en avant des produits frais et locaux.

Compétences et Expériences
  • Expérience significative d'au moins 3 à 4 ans en cuisine
  • Maitrise des normes d'hygiène en restauration
  • Capacité à travailler en équipe et à gérer des équipes
  • Capacité à gérer des situations de pression et à maintenir un niveau de qualité élevé
Conditions d'Emploi
  • Contrat saisonnier du 07/12 au 24/04/2025
  • Salaire proposé : 2200 € net
  • Horaires en coupures. Contrat de 42h, heures sup payées (pointeuse)
  • Logé et nourri sur les heures de travail
  • Un jour de congé + 2 demi journées

Nous offrons un environnement de travail convivial et une équipe motivée. Si vous êtes passionné par la cuisine et cherchez un défi excitant, nous vous invitons à postuler à cette offre de poste.