Chef de Service

il y a 2 jours


Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

Nous recherchons un Chef de Service expérimenté pour rejoindre notre équipe au Domaine de Primard.

Missions clés :

  • Assurer la coordination entre la cuisine et le service pour offrir une expérience client exceptionnelle.
  • Préparer et mettre en œuvre les plans de service pour garantir la qualité et la rapidité des opérations.
  • Diriger et motiver l'équipe de service pour atteindre les objectifs de performance et de satisfaction client.
  • Veiller à la gestion efficace des ressources humaines, des équipements et des fournitures.
  • Collaborer avec les chefs de cuisine pour développer des menus et des promotions attractives.
  • Participer à la planification et à la mise en œuvre de stratégies pour améliorer la satisfaction client et la rétention.
  • Effectuer des audits et des analyses pour identifier les domaines d'amélioration et proposer des solutions.
  • Contribuer à la formation et au développement de l'équipe de service.

Avantages :

  • Environnement de travail dynamique et convivial.
  • Accès à des formations et des ateliers pour améliorer les compétences et la connaissance.
  • Opportunités de carrière et de promotion.
  • Avantages sociaux et primes.
  • Accès à des équipements et des ressources modernes.

Profil idéal :

  • Expérience dans la gestion de service hôtelier ou similaire.
  • Compétences en leadership et en gestion d'équipe.
  • Connaissance des normes de qualité et de sécurité.
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer les conflits.
  • Langue française parlée et écrite.

Formation et diplômes :

  • Bac +2 ou diplôme équivalent dans le domaine de l'hôtellerie ou de la restauration.
  • Expérience dans la gestion de personnel et de ressources.

  • Chef de Service

    il y a 2 semaines


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Service expérimenté pour rejoindre notre équipe au Domaine de Primard.Missions clés :Assurer la gestion quotidienne de la table, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients.Diriger et coordonner l'équipe de service, en garantissant une communication efficace et une collaboration...

  • Chef de Service

    il y a 3 jours


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Service expérimenté pour rejoindre notre équipe au Domaine de Primard.Missions clés :Assurer la coordination entre la cuisine et le service pour offrir une expérience client exceptionnelle.Préparer et mettre en œuvre les plans de service pour garantir la qualité et la rapidité des opérations.Diriger et motiver...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 3 jours


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Domaine de Primard recherche un Chef de Service Hôtelier pour son restaurant Octave.Missions :Assurer la qualité du service et la satisfaction client.Gérer les réservations et le service dans leur intégralité.Participer à la création d'objectifs qualitatifs et quantitatifs pour son équipe et en assurer la réalisation.Veiller à la rentabilité du...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 1 semaine


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Domaine de Primard recherche un Chef de Service Hôtelier (H/F) pour son restaurant Bistronomique.Missions :Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client.Gérer les réservations et le service dans leur intégralité.Participer à la création d'objectifs qualitatifs et quantitatifs pour son équipe et en assurer la réalisation.Veiller à...

  • Chef de service H/F

    il y a 1 mois


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Le Domaine de Primard est à la recherche d'un responsable de salle (H/F) pour son établissement gastronomique.Vos responsabilités incluront :Veiller au bon déroulement du service dans votre section dédiéeConseiller et servir les clients avec précision sur le menu et les plats proposésOffrir un accueil chaleureux et un service sur mesure, en...

  • Chef de Partie Petit Déjeuner

    il y a 3 semaines


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Domaine de Primard recherche un Chef de Partie Petit Déjeuner passionné et rigoureux pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez en charge de la préparation des petits déjeuners dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité les plus strictes. Votre mission sera également de veiller à l'entretien impeccable des espaces et du matériel de...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Présentation du poste :Nous sommes à la recherche d'un Chef de Pâtisserie en contrat à durée indéterminée.Vos responsabilités :Organisation du service de pâtisseriePréparation des recettes fondamentales (crèmes, pains, diverses pâtes, sauces, coulis...)Création de desserts traditionnels, raffinés et entremetsPrésentation des desserts et...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Présentation du poste :Nous sommes à la recherche d'un Chef de Pâtisserie en contrat à durée indéterminée.Vos responsabilités :Organisation du service de pâtisseriePréparation des recettes fondamentales (crèmes, pains, diverses pâtes, sauces, coulis...)Création de desserts traditionnels, raffinés et entremetsPrésentation des desserts et...

  • Chef de partie adjoint

    il y a 2 semaines


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Poste de Commis(e) de cuisineDomaine de Primard recherche un(e) Commis(e) de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine.MissionsAide à la préparation des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparation des garnitures et sauces : préparer les garnitures, sauces froides,...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 jours


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Domaine de Primard recherche un chef de rang pour son restaurant bistronomique.Missions clés :Assurer le bon déroulement du service dans le rang attitréServir et conseiller précisément les clients sur le contenu de la carte et des mets proposésAssurer un accueil et un service personnalisé auprès des clients en anticipant les différentes attentes et...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 jours


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Domaine de Primard recherche un chef de rang pour son restaurant bistronomique.Missions clés :Assurer le bon déroulement du service dans le rang attitréServir et conseiller précisément les clients sur le contenu de la carte et des mets proposésAssurer un accueil et un service personnalisé auprès des clients en anticipant les différentes attentes et...


  • Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Profil requis :Organisation et gestion efficacesRigueur et attention aux détailsDynamisme et esprit d'initiativeEsprit d'équipe et bienveillancePolyvalence et capacité à apprendreSens du détail et qualité de travailFlexibilité et adaptabilitéRecherche de l'excellence et volonté d'améliorerFormation et expériences :BTS...

  • Chef de Bar

    il y a 1 mois


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Le Domaine de Primard est à la recherche de son/sa futur(e) Chef de Bar.Vos responsabilités incluront :Prendre les commandes de nourriture et de boissons tout en préparant la table.Gérer les transactions financières et assurer un bon enregistrement dans le système de caisse.Préparer les cocktails selon le menu tout en étant adaptable aux demandes...

  • Chef de Bar

    il y a 2 semaines


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Le Domaine de Primard est à la recherche de son/sa futur(e) Chef de Bar.Vos responsabilités incluront :Prendre les commandes de nourriture et de boissons tout en préparant la table.Gérer les transactions financières et assurer un bon enregistrement dans le système de caisse.Préparer les cocktails selon le menu tout en étant adaptable aux demandes...

  • Chef de partie adjoint

    il y a 2 semaines


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Poste de Commis(e) de cuisineDomaine de Primard recherche un(e) Commis(e) de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine.MissionsAide à la préparation des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparation des garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ;...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine


    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Domaine de Primard recherche un chef de rang (H/F) pour son restaurant bistronomique.Missions clés :Assurer le bon déroulement du service dans le rang attitréServir et conseiller précisément les clients sur le contenu de la carte et des mets proposésAssurer un accueil et un service personnalisé auprès des clients en anticipant les différentes...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 3 jours


    Guainville, Centre-Val de Loire, France PRIMARD Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Maître d'Hôtel dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Domaine de Primard.Missions PrincipalesAssurer la coordination entre la cuisine et le service pour offrir une expérience client exceptionnelle.Diriger l'animation du briefing d'avant service et passer les consignes en cas d'absence de ses...


  • Guainville, Centre-Val de Loire, France PRIMARD Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Maître d'Hôtel dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Domaine de Primard.Missions PrincipalesAssurer la coordination entre la cuisine et le service pour offrir une expérience client exceptionnelle.Diriger l'animation du briefing d'avant service et passer les consignes en cas d'absence de ses...


  • Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de chef de salle dans notre restaurant gastronomique. Missions clés :Organiser et gérer la salle de restaurantOffrir aux clients une expérience gastronomique exceptionnelleAnticiper les besoins des clients et les satisfaireConnaître parfaitement les mets et boissons pour conseiller les...


  • Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de chef de salle dans notre restaurant gastronomique. Missions clés :Organiser et gérer la salle de restaurantOffrir aux clients une expérience gastronomique exceptionnelleAnticiper les besoins des clients et les satisfaireConnaître parfaitement les mets et boissons pour conseiller les...