Pâtissier Commis

il y a 1 jour


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein
Mission

L'entreprise Mondrian Bordeaux recherche un Commis de Pâtisserie pour rejoindre son équipe créative et participer à l'ouverture de son futur restaurant aux influences japonaises.

Responsabilités
  • Proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de produit, de créativité et de présentation.
  • Mettre en place les desserts et entremets sucrés.
  • Veiller à la sécurité et à la propreté des zones de service et de stockage.
  • Faire la finition de certaines préparations au moment du service.
  • Réceptionner les livraisons, déballer, organiser et ranger les ingrédients.
  • Respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Compétences requises

Vous devez avoir une expérience préalable dans un établissement et un poste similaire et/ou être récemment diplômé d'une formation en cuisine.

Vous devez être organisé(e), avoir le souci du détail et un esprit d'équipe, ainsi que le sens du service.


  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mama Shelter Temps plein

    MissionNos plats pâtissiers sont conçus pour être généreux mais de qualité. En tant que Commis Pâtissier, vous participez à la mise en place de nos desserts et pauses sucrées, en respectant les valeurs de la Mama.ResponsabilitésAssurer le service, le rangement et le nettoyage en cuisine.Stockage des aliments et respect des normes...

  • Pâtissier de brigade

    il y a 2 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Poste de Pâtissier de BrigadeLe Quatrième Mur – La Brasserie, un haut lieu du patrimoine bordelais, recherche un Pâtissier de Brigade pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsConception et réalisation de desserts pour la brasserie et LA Table d'hôtes étoiléeRéalisation de desserts pour les servicesEffectuer les servicesFaire les...

  • Pâtissier de brigade

    il y a 1 jour


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Poste de Pâtissier de BrigadeLe Quatrième Mur – La Brasserie, un haut lieu du patrimoine bordelais, recherche un Pâtissier de Brigade pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsConception et réalisation de desserts pour la brasserie et LA Table d'hôtes étoiléeRéalisation de desserts pour les servicesEffectuer les servicesFaire les...

  • Pâtissier Assistant

    il y a 5 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Nous proposons une plateforme innovante à 360 degrés pour développer votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.A propos du poste :Rattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons des...

  • Pâtissier Assistant

    il y a 2 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entrepriseVendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Nous sommes une plateforme innovante à 360 degrés qui vous permet de développer votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.A propos du posteRattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons...

  • Pâtissier qualifié

    il y a 4 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Nous proposons une plateforme innovante à 360 degrés pour développer votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur notre site web, en France, Espagne,...

  • Pâtissier de Luxe

    il y a 4 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Nous recherchons des professionnels aguerris du secteur luxe pour rejoindre notre plateforme innovante à 360 degrés et développer leur plein potentiel.Explorez nos opportunités sur notre site web, en France, Espagne, Portugal, Afrique du...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons des Commis(e) de pâtisserie (H/F) pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits.MissionsVeiller à proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de produit, de créativité et de présentation.Effectuer la...

  • Pâtissier(e) Junior F/H

    il y a 1 mois


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDécouvrez une opportunité exceptionnelle de faire partie de l'équipe d'ouverture d'un hôtel de luxe unique, le Mondrian Bordeaux, un établissement 5 étoiles alliant charme historique et design contemporain, conçu par Philippe Starck.En intégrant cette marque en pleine expansion, vous aurez l'occasion de contribuer à une...

  • Pâtissier(e) Junior F/H

    il y a 1 mois


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDécouvrez une opportunité exceptionnelle de faire partie de l'équipe d'ouverture d'un hôtel de luxe unique, le Mondrian Bordeaux, qui allie un bâtiment historique du 19ème siècle à un design contemporain signé Philippe Starck.En intégrant cette marque en pleine expansion, vous serez au cœur d'une expérience...

  • Pâtissier(e) Junior F/H

    il y a 1 mois


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDécouvrez une occasion exceptionnelle de faire partie de l'équipe inaugurale d'un hôtel de luxe 5 étoiles, le Mondrian Bordeaux, un établissement unique, alliant charme historique et design contemporain par Philippe Starck.En intégrant notre marque, vous rejoignez un groupe en pleine expansion à l'échelle...

  • Pâtissier Commis

    il y a 8 heures


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entrepriseVendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.A propos du posteRejoignez une équipe créative pour une expérience résolument...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vendôm Talents est une communauté de recrutement dans le secteur du luxe. Notre concept est unique et innovant. Nous proposons une plateforme 360 degrés pour développer votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.A propos du poste : Missions et tâches :Elaborer les...

  • Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France sarl aralau Temps plein

    Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un chef de partie pâtissier ou commis pâtissier Restaurant semi gastronomique travaillant des produits frais. Salaire selon expérience Possibilité de logement. Restaurant fermé en novembre et 1 mois en janvier. Date de début de contrat, dès que possible. N’hésitez pas à nous contacter pour...


  • Bordeaux, France Hôtel de Pavie Temps plein

    **Description de l'entreprise** Exprimez votre talent à l’Hôtel et à La Table de Pavie et: - Rejoignez une équipe de passionnés et de nombreux collaborateurs fidèles à la maison - Côtoyez une clientèle internationale - Découvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la possibilité de vous former et...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France LE CLEMENCEAU Temps plein

    Brasserie Bordelaise, ouvert 7 jours sur 7 recherche un(e) commis(e) de pâtisserie afin de compléter son équipe. Vous travaillerez en collaboration avec le chef pâtissier. Personne sérieuse, rigoureuse avec un bon esprit d'équipe 2 jours de congés consécutifs , Travail en coupure et en journée selon planning salaire : à partir de 1650€ selon...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Rattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons des **Commis(e) de pâtisserie (H/F)** pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits. Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur: - Veiller à proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France LE CLEMENCEAU Temps plein

    Restaurant haut de gamme, ouvert 7 jours sur 7 recherche un(e) commis(e) de pâtisserie afin de compléter son équipe. Vous travaillerez en collaboration avec le chef pâtissier. Personne sérieuse, rigoureuse avec un bon esprit d'équipe 2 jours de congés consécutifs , Travail en coupure et en journée selon planning Primes d'intéressement et...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Vous participerez à l’évolution de notre restaurant, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre. Rattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons des **Commis(e) de pâtisserie (H/F)** pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits. Vos missions seront...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Rejoignez une équipe créative pour une expérience résolument moderne et contemporaine au Mondrian Bordeaux. Vous participerez à l’évolution de notre restaurant, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre. Rattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons des **Commis(e) de pâtisserie (H/F)** pour effectuer...

  • Commis Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France MAISON PARIES Temps plein

    La Maison Pariès, institution fondée en 1895, est renommée pour la qualité de ses produits qu’elle distribue à partir d’un réseau de 8 boutiques en propre au Pays Basque, Bordeaux et Paris. **Elle recrute pour sa boutique basée à Bordeaux un(e) Aide pâtissier(e).** Le poste est à pourvoir en CDI. - **Activités**: Vous travaillez sous la...


  • Bordeaux, France Any'teas Temps plein

    Nous recherchons un Pâtissier H/F, aide cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe jeune et conviviale dans une Brasserie / salon de thé Any'Teas secteur grand homme Bordeaux centre. CDD de 39h de remplacement pour congés maternité à partir du mois de juillet ( temps partiel pour le mois de juillet puis temps complet à partir de septembre ). Horaire...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...

  • Commis(E) de Pâtisserie

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    **L'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'ouverture d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...

  • Le Quatrième Mur

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de convivialité, le...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur www.vendomtalents.com, en France, Espagne,...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur www.vendomtalents.com, en France, Espagne,...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 1 jour


    Bordeaux, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur www.vendomtalents.com, en France, Espagne,...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Le Quatrième Mur

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Le Quatrième Mur - La Brasserie Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner et au dîner. Fidèle à ses valeurs de partage et de convivialité, le...