Chef de Projets Restauration

il y a 2 semaines


Rennes, Bretagne, France L'ÉCOLE FRANÇAISE Temps plein

L'opportunité de votre carrière

Présentation du poste :

Nous recherchons un candidat motivé et passionné pour intégrer notre équipe en tant que Chef de Projets Restauration / Gestionnaire Assistant Responsable. Cette fonction est idéale pour les personnes qui souhaitent développer leurs compétences en gestion et management dans le secteur de la restauration rapide.

Fonction principale :
  • Ambassadeur de la marque, vous assisterez le manager dans la gestion quotidienne du restaurant.
  • Vous participerez à l'encadrement, à la formation et au coaching de l'équipe pour assurer un haut niveau de service qualité et d'accueil.
  • Vous veillerez à la satisfaction client en garantissant la qualité du service et des produits.
  • You contribuerez à la mise en place des opérations marketing et commerciales.
  • You participerez à la gestion des stocks et des commandes.
  • You assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité propre à l'enseigne.
Rôle spécifique :

Vos missions principales seront :

  1. Aider le manager dans la prise de décision concernant la gestion quotidienne du restaurant.
  2. Participer à l'organisation et à la coordination des activités quotidiennes du restaurant.
  3. Mettre en œuvre les stratégies de développement commercial et de marketing.
  4. Analyser les données et les indicateurs clés de performance pour améliorer les résultats du restaurant.
  5. Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs du restaurant.
Bénéfices offerts :
  • Tarif attractif selon le barème de l'alternance (selon âge et niveau d'étude).
  • Formation de qualité au sein de notre école et d'une entreprise reconnue prise en charge à 100% par l'entreprise.
  • Environnement de travail dynamique et convivial.
  • Perspectives d'évolution au sein du groupe McDonald's.
  • Prise en charge du transport.
  • Ticket restaurant.
  • Mutuelle d'entreprise.
Pourvu de :

Nous recherchons une personne dotée de qualités telles que :

  • Titulaire du BAC.
  • Recherche d'un BTS MCO en alternance.
  • Âge compris entre 18 et 29 ans.*
  • Dynamisme, réactivité et sens relationnel.
  • Capacité à travailler en équipe et à gérer des situations stressantes.
  • Sens de l'organisation et de la rigueur.

Nous sommes convaincus que vous êtes la personne qu'on cherche

*Pour les plus de 29 ans, seuls une reconnaissance RQTH ou sportif de haut niveau pourront prétendre au contrat d'apprentissage.



  • Rennes, Bretagne, France myJoby Temps plein

    Bretagne Ouest, filiale de KFC et Topawa, est une chaîne de restauration rapide en plein essor. Avec 7 restaurants répartis sur toute la Bretagne, nous sommes en train de développer notre présence sur le territoire.FonctionNous recherchons un chef de projet pour rejoindre notre équipe et aider à la croissance de notre réseau de...


  • Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Un Défi Excitant : Responsable RestaurationL'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard, une référence dans l'hôtellerie de luxe, recherche un Chef de Projet Restauration pour rejoindre son équipe dynamique.Mission PrincipaleDévelopper le chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité des différents points de vente (restaurant le « George V...


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    Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement scolaire à Rennes (35) . Vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service afin de participer au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Vous...


  • Rennes, Bretagne, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Titre du PosteNous recherchons un Chef de Ventes Hôtellerie et Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique.Description du PosteFonction Principale :Cibler, prospecter et fidéliser les clients potentiels dans les secteurs moyen et haut de gamme des hôtels et restaurants (CHR).Effectuer des actions de prospection dans votre secteur via appels...

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    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Département du Finistère Temps plein

    La Direction de lEducation du Département du Finistère recherche un chef de cuisine pour relever des défis passionnants dans le domaine de la restauration collective. En tant que chef de cuisine responsable de la cuisine du collège de Kerallan, vous serez chargé de mettre en œuvre les orientations du Département en matière de restauration...


  • Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps plein

    Accompagnement d'une Stratégie Alimentaire Ambitieuse Dans le cadre de son Plan Alimentaire Durable, la Ville de Rennes souhaite promouvoir une alimentation équilibrée, accessible à tous et écoresponsable. Nous recherchons un chef de projet capable d'accompagner ce projet ambitieux dans le secteur de la restauration.Missions Principales Vos principales...


  • Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps plein

    PrésentationRennes Ville et Métropole assure la restauration collective à différents âges de la vie : des crèches aux EHPAD, en passant par les écoles primaires et l'administration. Nous offrons 14 repas par jour, soit à la cuisine centrale de Beauregard ou sur place.Mission du posteNous recherchons des chefs de cuisine pour renforcer nos équipes...

  • Employé de restauration

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France PRET A MANGER Temps plein

    Rejoignez notre équipe PRET A MANGER !Description du posteNous recherchons un employé de restauration passionné et polyvalent pour rejoindre notre équipe.Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place de nos plats gourmands.Vous devrez garantir l'application et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Découvrez le métier de Chef de cuisine chez Elior GroupNous recherchons un Chef de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe à Rennes. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où chaque repas est une occasion de créer des liens avec nos convives.Responsabilités• Confection des plats dans le respect des fiches...

  • Chef de projet Territorial

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Afpa Temps plein

    Afpa : un acteur clé dans l'accompagnement social et la formationNous sommes à la recherche d'une personne dynamique pour rejoindre notre équipe comme Chef de projet Territorial. Vous serez chargé.e de concevoir et de mettre en œuvre des projets innovants qui répondent aux besoins des territoires et contribuent à l'insertion sociale et...


  • Rennes, Bretagne, France CH Guillaume Regnier Temps plein

    Professionnalisme et responsabilitéLe CH Guillaume Regnier recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de maintenance de la blanchisserie et de la restauration. En tant que responsable de la maintenance de la cuisine et de la blanchisserie, vous serez en charge de l'assurance du bon fonctionnement de l'ensemble du parc...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 semaines


    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte du posteLe Casino Barrière de Dinard, le plus grand casino de Bretagne, cherche un talentueux Chef de rang H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez l'un des visages du service, en charge de l'accueil et de la fidélisation des clients, tout en garantissant la qualité du service dans le respect des normes du groupe...

  • Chef d'équipe de restauration

    il y a 3 semaines


    Rennes, Bretagne, France Abaka Temps plein

    Qui sommes-nous ?Notre équipe est composée d'individus passionnés et motivés qui souhaitent améliorer ses compétences dans le domaine de la restauration.Missions et responsabilitésEn tant que Manager de restaurant, vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, y compris la supervision de l'équipe, la gestion des finances, la...


  • Rennes, Bretagne, France Eat Sushi Temps plein

    Eat Sushi, une entreprise de restauration rapide, recherche un Chef de cuisine expérimenté/e pour rejoindre son équipe dynamique à Rennes.Si vous êtes passionné/e par la cuisine japonaise et souhaitez travailler dans un environnement rapide, ce poste est fait pour vous.ResponsabilitésPréparer une variété de sushis et autres plats japonais...


  • Rennes, Bretagne, France Institut National des Sciences Appliquées de Rennes Temps plein

    Mise en place d'investissements stratégiquesL'INSA Rennes, école publique d'ingénieurs, recherche un chef de projet d'investissement pour conduire les projets d'investissement à l'échelle du site.Activités principales :Programmation et concertation : Contribuer aux études de programmation et à la concertation avec les usagers pour la définition des...


  • Rennes, Bretagne, France Institut National des Sciences Appliquées de Rennes Temps plein

    MissionPlacé sous l'autorité du responsable du service technique, le chef de projet d'investissement institutionnel assurera le suivi et la conduite des projets d'investissement à l'échelle du site.Activités Principales :Contribuer aux études de programmation et à la concertation avec les usagers pour la définition des besoins ;Assurer et suivre le...

  • Chef de Projets

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Groupe SII Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Projets pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire au sein du Groupe SII. En tant que Chef de Projets, vous serez responsable de la gestion et du pilotage de projets informatiques de grande envergure.Missions principalesPiloter et coordonner les projets informatiquesOrganiser et planifier les activités...

  • Chef de Projets

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Groupe SII Temps plein

    Missions du Chef de ProjetsLe Groupe SII recrute à Rennes dans le cadre d'un Centre de Services un Chef de Projets F/H afin d'intégrer une équipe pluridisciplinaire qui contribue au déploiement d'infrastructures sur-mesure pour des clients dans divers domaines.Fonctions ClésPiloter et Coordonner le projet et les contributeursOrganiser et Planifier :...


  • Rennes, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 35 000 € - 45 000 €

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  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Rennes, Bretagne, France Sodexo Temps plein

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