Chef de production fromagerie

il y a 7 jours


SaintFlour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein
Mission

Rattaché(e) au chef d'atelier et aux chefs d'équipe, le conducteur d'équipement (F/H) exerce son activité sur l'atelier de production de fromages à pâte persillée. Sa mission est d'assurer les opérations manuelles de fabrication du moulage au piquage de l'ensemble des produits du site selon les modes opératoires définis et conformément au cahier des charges.

Activités principales
  • Réaliser des opérations manuelles participant à la réalisation des produits en respectant le programme journalier et en garantissant une utilisation optimale de la matière pour éviter par tous moyens les pertes.
  • Signaler toute anomalie et/ou dysfonctionnement survenus lors du process.
  • Appliquer les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité du site.
  • Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel dans le respect des modes opératoires définis.
  • Procéder aux enregistrements afin d'assurer l'identification et la traçabilité des produits ;
  • Participer à l'intégration des nouveaux arrivants.
Profil
  • Brevet des Collèges ou expérience professionnelle équivalente.
  • Femme/Homme de terrain.
  • Expérience dans le secteur agroalimentaire.
  • Polyvalence fromagerie et conditionnement.
  • Respect des méthodes et organisation en place.
  • Respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.
  • Esprit d'équipe, rigueur, capacités d'organisation et d'anticipation.


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Rattaché(e) au chef d'atelier et aux chefs d'équipe, le chef d'équipement de production de fromages à pâte persillée (F/H) exerce son activité sur l'atelier de production de fromages à pâte persillée. Sa mission est d'assurer les opérations manuelles de fabrication du moulage au piquage de l'ensemble des produits du site selon les modes...

  • Chef de Projet Fromagerie

    il y a 1 semaine


    Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France DFI Intérim & Recrutement Temps plein

    Recherche d'un Chef d'Équipe pour un Client de DFI Intérim & RecrutementDFI Intérim & Recrutement recherche pour l'un de ses clients implanté sur le secteur de Saint Flour, un Chef d'Équipe H/F.Présentation de la MissionLe Chef d'Équipe est chargé de l'animation et du management d'une équipe d'environ 30 personnes au sein de l'atelier de production...

  • Fromager H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France DFI Intérim et Recrutement Temps plein

    MissionNous recherchons un Fromager H/F pour rejoindre notre équipe dans le secteur de Saint Flour.Le Fromager sera rattaché au chef d'atelier et sera responsable de la réalisation des opérations de maturation des laits et de travail en cuve des produits.Il devra garantir la qualité, la quantité et les délais de production, tout en respectant les...

  • Fromager H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France DFI Intérim et Recrutement Temps plein

    MissionNous recherchons un Fromager H/F pour rejoindre notre équipe dans le secteur de Saint Flour.Le Fromager sera rattaché au chef d'atelier et sera responsable de la réalisation des opérations de maturation des laits et de travail en cuve des produits.Il devra garantir la qualité, la quantité et les délais de production, tout en respectant les...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France Agence Saint-Flour Temps plein

    Agence Saint-Flour recherche un conducteur d'équipements fromagerie pour l'une de ses entreprises clientes implantée sur le secteur de Saint Flour.Le conducteur d'équipements fromagerie sera rattaché au chef d'atelier et aux chefs d'équipe et exécutera ses activités sur l'atelier de production de fromages à pâte persillée.La...

  • Aide fromager H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Symphorien-sur-Coise, Auvergne-Rhône-Alpes, France FROMAGERIE DE L'ORZON Temps plein

    Description du posteNous recherchons un aide fromager passionné par le monde du fromage et de l'artisanat pour rejoindre notre équipe à la Fromagerie de l'Orzon. Vous serez impliqué dans certaines étapes du processus de production du fromage, notamment la préparation des ingrédients, le moulage, l'affinage et le saumurage des fromages.MissionsAssister...

  • Aide fromager H/F

    il y a 4 jours


    Saint-Symphorien-sur-Coise, Auvergne-Rhône-Alpes, France FROMAGERIE DE L'ORZON Temps plein

    Poste d'aide fromagerLa FROMAGERIE DE L'ORZON recherche un aide fromager pour rejoindre son équipe expérimentée. Vous serez impliqué dans la production de fromages lyonnais de haute qualité, en travaillant en étroite collaboration avec le fromager principal.MissionsAssister le fromager principal dans la préparation des ingrédients, le moulage,...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Rattaché(e) au chef d'atelier et aux chefs d'équipe, le conducteur d'équipement (F/H) exerce son activité sur l'atelier de production de fromages à pâte persillée. Sa mission est d'assurer les opérations manuelles de fabrication du moulage au piquage de l'ensemble des produits du site selon les modes opératoires définis et conformément au cahier...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    Entreprise :Adecco, premier réseau d'agences d'emploi en France, met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Nous proposons des contrats variés : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance.Description du poste :L'agence Adecco recrute pour son client...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Rattaché(e) au chef d'atelier et aux chefs d'équipe, le conducteur d'équipement (F/H) exerce son activité sur l'atelier de production de fromages à pâte persillée. Sa mission est d'assurer les opérations manuelles de fabrication du moulage au piquage de l'ensemble des produits du site selon les modes opératoires définis et conformément au cahier...

  • Chef de Projet Fromagerie

    il y a 2 semaines


    Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France DFI Intérim & Recrutement Temps plein

    Recherche d'un Chef d'Équipe pour un Client du Secteur de la FromagerieDFI Intérim & Recrutement recherche pour l'un de ses clients implanté sur le secteur de Saint Flour, un Chef d'Équipe H/F.ResponsabilitésAssurer l'encadrement opérationnel d'une équipe d'environ 30 personnes.Participer au projet de modernisation de l'usine (conduite du changement,...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    MissionL'agence Adecco recrute pour son client acteur majeur du secteur agro-alimentaire dans le grand Sud-Ouest, spécialisé dans la fabrication de fromages et basé à ST FLOUR, un Fromager (h/f) en CDI.En tant que Fromager (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de l'entreprise. ProfilRattaché(e) au chef d'atelier, vos...

  • Fromager H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France DFI Intérim et Recrutement Temps plein

    À propos de l'entrepriseDFI Intérim et Recrutement est une agence d'emploi locale et généraliste créée en 2012.Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent.Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires.La Proximité, c'est notre façon de...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France Agence Saint-Flour Temps plein

    Agence Saint-Flour recherche un conducteur d'équipements fromagerie H/F pour l'un de ses clients implanté sur le secteur de Saint Flour.Le conducteur d'équipement (F/H) sera rattaché(e) au chef d'atelier et aux chefs d'équipe et exécutera ses activités sur l'atelier de production de fromages à pâte persillée.La mission du...

  • Fromager H/F

    il y a 7 jours


    Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France DFI Intérim et Recrutement Temps plein

    À propos de l'entrepriseDFI Intérim et Recrutement est une agence d'emploi locale et généraliste créée en 2012.Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires.La Proximité, c'est notre façon de...

  • Fromager (h/f) - CDI

    il y a 7 jours


    Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    MissionL'agence Adecco recrute pour son client acteur majeur du secteur agro-alimentaire dans le grand Sud-Ouest, spécialisé dans la fabrication de fromages et basé à St Flour. Nous recherchons un Fromager (h/f) en CDI pour rejoindre notre équipe.ProfilRattaché(e) au chef d'atelier, vos missions principales seront les suivantes :- Appliquer les...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France Agence Saint-Flour Temps plein

    Description du posteNous recherchons un pilote d'installations expérimenté pour rejoindre notre équipe de production de fromages à pâte persillée.MissionPiloter l'installation d'égouttage sur la supervision selon les modes opératoires définis.Surveiller, organiser les activités et donner des consignes aux conducteurs d'équipements sur son...

  • Fromager (h/f) en CDI

    il y a 2 semaines


    Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    Poste de Fromager (h/f) en CDIL'agence Adecco recrute pour son client agro-alimentaire dans le grand Sud-Ouest, spécialisé dans la fabrication de fromages et basé à ST FLOUR (15100). Nous recherchons un Fromager (h/f) en CDI pour rejoindre notre équipe.MissionsAppliquer les instructions données pour la transformation des laits en cuves conformément...

  • Fromager (H/F) - Saint-Flour

    il y a 4 semaines


    Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France Agence Saint-Flour Temps plein

    Description du posteAgence Saint-Flour recherche un Fromager (H/F) pour l'un de ses clients implanté sur le secteur de Saint-Flour.Le Fromager (H/F) sera rattaché(e) au chef d'atelier et sera chargé(e) de la réalisation des opérations de maturation des laits et de travail en cuve des produits en termes de quantité, qualité, coûts et délais.Il/Elle...

  • Fromager en CDI

    il y a 2 jours


    Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    Poste de Fromager en CDI Notre client, un acteur majeur du secteur agro-alimentaire, recherche un Fromager en CDI pour son site de production de fromages dans le grand Sud-Ouest. Missions principales- Appliquer les instructions données pour la transformation des laits en cuves conformément aux spécificités des technologies NAOP et AOP.- Assurer la bonne...