Chef de Cuisine F/H

il y a 2 jours


Rennes, Bretagne, France Le Bénédicte Temps plein
Description du Poste

Le Bénédicte est une entreprise de restauration qui recherche un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre son équipe.

Responsabilités
  • Gestion quotidienne de la cuisine : vous êtes responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la planification et l'organisation de la production en fonction des menus et des prévisions de réservation.
  • Recrutement, formation et gestion du personnel : vous êtes chargé de recruter, former et gérer l'équipe de cuisine.
  • Planification et organisation de la production : vous planifiez et organisez la production en fonction des menus et des prévisions de réservation.
  • Assurance de la qualité des plats : vous assurez la qualité constante des plats et effectuez des contrôles réguliers pour garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Gestion des inventaires et des stocks : vous gérez les inventaires et les stocks pour assurer une gestion efficace des ressources.
  • Collaboration avec le service en salle : vous collaborez avec le service en salle pour assurer une communication fluide et une coordination efficace pendant le service.
  • Amélioration continue des processus et des standards : vous contribuez à l'amélioration continue des processus et des standards de l'établissement.
Compétences requises
  • Autonomie : vous êtes autonome et capable de travailler de manière autonome.
  • Volonté : vous êtes volontaire et motivé pour rejoindre l'équipe de Le Bénédicte.
  • Expérience : vous avez au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
  • Capacité d'écoute : vous avez une bonne capacité d'écoute et êtes capable de communiquer efficacement avec les clients et l'équipe.
  • Attitude positive : vous avez une attitude positive et constructrice, capable de créer une ambiance plaisante pour les clients et l'équipe.

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Dinard recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine H/F sera responsable de la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe.Garantir et assumer la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du...


  • Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de haute qualité, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de professionnels.ResponsabilitésGérer la mise en place de son poste de travail et assurer la qualité des préparations.Réaliser des recettes créatives et innovantes pour satisfaire...


  • Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de haute qualité, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésGérer la mise en place de son poste de travail et assurer la qualité des préparations.Réaliser des recettes spécifiques et innovantes pour répondre aux attentes des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Dinard recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine H/F sera responsable de la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe.Garantir et assumer la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Dinard recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine H/F sera responsable de la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe. Il/Elle assurera l'évolution de l'offre culinaire de l'établissement et concevra des cartes et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    **Recherche d'un Talent : un(e) Chef de Cuisine (H/F)**L'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard, un établissement de luxe 5*, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine. Ce poste est idéal pour les passionnés de la cuisine qui souhaitent rejoindre une équipe dynamique et travailler dans un environnement de...

  • Assistant Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste d'Assistant Chef de Cuisine (H/F)Notre agence ABALONE TT 35 est à la recherche d'un Assistant Chef de Cuisine H/F pour un établissement de restauration collective.Vos responsabilités :Préparation et présentation des entrées et saladesSupervision de la section de sandwicherieContrôle de l'hygiène dans la zone froideCréation des menus et gestion...


  • Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de renommée, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de professionnels. En tant que Chef de Partie, vous serez chargé de gérer l'ensemble des opérations culinaires, de superviser l'équipe de cuisiniers et de veiller à la qualité des plats...


  • Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de haute qualité, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésGérer la mise en place de son poste de travail et assurer la qualité des préparations.Réaliser des recettes spécifiques et assurer le service selon les consignes et...


  • Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de haute qualité, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésGérer la mise en place de son poste de travail et assurer la qualité des préparations.Réaliser des recettes spécifiques et assurer le service selon les consignes et...

  • Adjoint au Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    Sous-Chef de Cuisine H/F Offre d'emploi : Sous-Chef de Cuisine H/F chez LNA Santé Localisation : Rennes - Bretagne Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Expérience : 1-2 ans Rémunération : de 1900EUR à 2500EUR par mois + Participation aux résultats Vos responsabilités : En tant que professionnel engagé et...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Collectif (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour intégrer notre équipe dynamique :Vos responsabilités :- Élaboration de plats chauds et froids- Vérification des portions servies- Présentation et service des plats préparés- Respect et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire-...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Collectif (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique :Vos responsabilités :- Élaboration de plats chauds et froids- Vérification des portions servies- Présentation et envoi des plats préparés- Respect et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Collectif (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique :Vos responsabilités :- Élaboration de plats chauds et froids- Vérification des portions servies- Présentation et envoi des plats préparés- Respect et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Résidence Les Roseraies Temps plein

    Résidence Les Roseraies, un établissement de soins de longue durée situé en centre-ville, recherche un chef de cuisine pour des remplacements de congés.L'établissement offre un environnement verdoyant et chaleureux, avec une équipe pluridisciplinaire dynamique.Le chef de cuisine travaillera en collaboration avec la cheffe de cuisine pour planifier,...

  • Adjoint au Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    ADJOINT AU CHEF DE CUISINE H/F Offre d'emploi : ADJOINT AU CHEF DE CUISINE H/F - LNA Santé Localisation : Rennes - Bretagne Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Expérience : 1-2 ans Rémunération : de 1900EUR à 2500EUR par mois + Participation aux résultats Vos missions : En tant que professionnel(le)...

  • Sous-Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Sous-Chef de Cuisine H/FDans le cadre du renforcement de notre équipe de restauration, l'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard 5* est à la recherche d'un(e) Sous-Chef(fe) de Cuisine (H/F).Présentation de l'entrepriseHôtel Barrière, c'est un ensemble prestigieux comprenant plusieurs établissements de luxe, offrant une expérience unique à nos clients...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Résidence Les Roseraies Temps plein

    À propos de l'établissement : La Résidence Les Roseraies, un EHPAD situé dans un environnement agréable, est à la recherche d'un(e) chef de cuisine pour renforcer son équipe.Votre rôle : En tant que chef de cuisine, vous serez intégré(e) au sein d'une équipe pluridisciplinaire dynamique. Vous aurez la responsabilité de planifier, organiser et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Rennes, Bretagne, France Le Bénédicte Temps plein

    À propos de Le BénédicteLe Bénédicte est une entreprise de restauration qui propose une expérience culinaire unique et raffinée. Nous sommes convaincus que la gastronomie française est un art qui nécessite de la créativité, de la passion et de la qualité.Le posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Recherche d'un Talent : un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour l'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard.Contexte et Lieu de TravailL'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, perpétue une tradition d'élégance pour cette destination mythique. Concierge Clefs d'Or, piscine privée, Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat, sauna...