Chef de Cuisine Adjoint
il y a 3 jours
Notre Groupe
All Suites est la marque sous laquelle le groupe Pichet, promoteur immobilier, exploite :
- ses résidences de tourisme classées 3* et ses résidences hôtelières, All Suites Appart Hôtel
- ses hôtels All Suites Hôtel
- ses résidences étudiantes All Suites Study
- et ses hébergements nouvelle génération : All Suites Hostel et All Suites Coliving
Ces établissements, répartis partout en France, représentent aujourd'hui un parc de 5 012 chambres et appartements.
Vos missions
En tant qu'Adjoint de Restauration, vous aurez en charge la conception et l'exécution de l'offre restauration ainsi que l'intégration, la formation, et la gestion des collaborateurs.
Opérations
- Participer à la mise en place et au développement de la stratégie pré et post-ouverture de l'établissement,
- Superviser les points de restauration (service petit-déjeuner, restaurant, bar, espace coworking) et développer la rentabilité,
- Participer à la création de la carte et à la fixation des prix,
- Gérer les stocks,
- S'assurer du maintien en état d'hygiène irréprochable des espaces et du matériel de restauration,
- Relayer tous types d'informations ou problèmes dans le but d'améliorer de manière constante les prestations de l'établissement et la satisfaction de nos clients,
- Soutenir ponctuellement, les différents services (Petit-déjeuner, Bar, Séminaire, Cuisine).
Ressources Humaines
- Recruter, former, motiver, encadrer, conseiller et faire évoluer ton équipe,
- Manager l'ensemble de l'équipe restauration.
Commercialisation
- Contribuer activement à l'amélioration des performances financières de l'établissement.
Votre profil
Vous bénéficiez d'une expérience similaire et réussie en restauration.
Vous êtes capable de prendre des décisions éclairées et de gérer des équipes de manière efficace.
Vous êtes capable de travailler de manière autonome et d'être disponible pour les déplacements.
Vous êtes capable de communiquer efficacement avec les équipes et les clients.
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Colombes, Île-de-France Groupe Pichet Temps pleinNotre GroupeAll Suites est la marque sous laquelle le groupe Pichet, promoteur immobilier, exploite :ses résidences de tourisme classées 3* et ses résidences hôtelières, All Suites Appart Hôtelses hôtels All Suites Hôtelses résidences étudiantes All Suites Studyet ses hébergements nouvelle génération : All Suites Hostel et All Suites ColivingCes...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Colombes, Île-de-France Groupe Pichet Temps pleinNotre GroupeAll Suites est la marque sous laquelle le groupe Pichet, promoteur immobilier, exploite :ses résidences de tourisme classées 3* et ses résidences hôtelières, All Suites Appart Hôtelses hôtels All Suites Hôtelses résidences étudiantes All Suites Studyet ses hébergements nouvelle génération : All Suites Hostel et All Suites ColivingCes...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Colombes, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Recherche d'un Commis de Cuisine pour renforcer notre équipe à ColombesbeBee Professionals recherche un professionnel motivé pour occuper le poste de Commis de Cuisine dans notre équipe à Colombes, France. En tant que membre de notre équipe, vous contribuerez à la qualité et à l'efficacité de notre service en travaillant en étroite...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Colombes, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Colombes, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...
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Aide de cuisine
il y a 3 semaines
Bois-Colombes, Île-de-France Résidence Le Cap Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe de la Résidence Le Cap en tant que cuisinier adjoint, directement rattaché au chef de cuisine. Vous participerez à la confection, à la production et à la préparation des plats, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous serez également chargé du nettoyage et du...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Colombes, Île-de-France Elior Group Temps pleinRejoignez notre équipe de Chef GérantVous êtes un chef de cuisine expérimenté, capable de diriger une équipe et de gérer les opérations d'un restaurant. Vous êtes à la recherche d'un défi excitant et d'une opportunité de développer vos compétences.Les responsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et de serviceGérer les opérations du...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Colombes, Île-de-France Groupe Pichet Temps pleinNotre ÉquipeGroupe Pichet recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe restaurant du All Together / All Suites Appart Hôtel *** de Colombes.Vous serez rattaché(e) à l'Adjoint de Direction Restauration et vos principales missions seront de :Préparer, cuisiner et dresser tous les plats conformément aux fiches techniques et aux normes de...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 3 semaines
Colombes, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Colombes, France, en tant que Chef de Cuisine Assistant !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats...
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Aide-Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Colombes, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Aide-Chef de Cuisine à Colombes, France !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les recettes et les instructions du chef.Assurer...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Colombes, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinMissionCréez des expériences culinaires exceptionnelles en utilisant des produits locaux et de saison.En tant que chef de cuisine, vous êtes à la tête de l'équipe et vous êtes responsable de la création de menus innovants et de la gestion de l'équipe.Vous travaillez en étroite collaboration avec les autres chefs pour développer des stratégies...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Colombes, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinMissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos clients. Vous travaillez avec des produits locaux et de saison pour proposer des menus variés et adaptés à leurs besoins.Compétences requisesConnaissance approfondie de la cuisine française et internationaleExpérience dans la gestion...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Colombes, Île-de-France Groupe Pichet Temps pleinNotre GroupeAll Suites est la marque sous laquelle le groupe Pichet, promoteur immobilier, exploite :ses résidences de tourisme classées 3* et ses résidences hôtelières, All Suites Appart Hôtelses hôtels All Suites Hôtelses résidences étudiantes All Suites Studyet ses hébergements nouvelle génération : All Suites Hostel et All Suites ColivingCes...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Colombes, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinMissionCréez des expériences culinaires uniques en utilisant des produits locaux et de saison.En tant que chef de cuisine, vous êtes à la tête de l'équipe de restauration et vous êtes responsable de la création de menus, de la gestion des commandes et du planning de l'équipe.Informations Complémentaires45 couverts par jourTravail du lundi au...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Colombes, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinMissionCréez des expériences culinaires uniques en utilisant des produits locaux et de saison.En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus variés et adaptés aux besoins de la clientèle.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer la satisfaction de la clientèle et le respect des règles de...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Colombes, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinMissionCréez des expériences culinaires uniques en utilisant des produits locaux et de saison.En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la conception et de la préparation de menus variés pour satisfaire les clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la qualité et la sécurité des...
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Aide de Cuisine
il y a 1 mois
Colombes, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à ColombesbeBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer notre équipe. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des ingrédients...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 4 semaines
Colombes, Île-de-France Sodexo Temps pleinTitre du Poste Nous recherchons un Chef Gérant Cuisinant pour rejoindre notre équipe éducative dans le département Hauts-de-Seine (92)Missions Entretien des relations avec la direction du collège Garantir la qualité des préparations culinaires et des prestations de propreté des locaux Management des équipes Être porteur d'un management inclusif,...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 4 semaines
Colombes, Île-de-France Sodexo Temps pleinTitre du Poste Nous recherchons un Chef Gérant Cuisinant pour rejoindre notre équipe éducative dans le département Hauts-de-Seine (92)Missions Entretien des relations avec la direction du collège Garantir la qualité des préparations culinaires et des prestations de propreté des locaux Management des équipes Être porteur d'un management inclusif,...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 4 semaines
Colombes, Île-de-France Sodexo Temps pleinTitre du Poste Nous recherchons un Chef Gérant Cuisinant pour rejoindre notre équipe éducative dans le département Hauts-de-Seine (92)Missions Entretien des relations avec la direction du collège Garantir la qualité des préparations culinaires et des prestations de propreté des locaux Management des équipes Être porteur d'un management inclusif,...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 semaines
Colombes, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre rôleNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe éducative dans le département Hauts-de-Seine.Vos missions seront multiples :Entretenir les relations avec la direction du collègeGarantir la qualité des préparations culinaires et des prestations de propretéManager les équipes de restauration et propretéOrganiser...