Chef de Partie Froid

Poste de Chef de partie chaud et froidNous recherchons un Chef de partie chaud et froid pour rejoindre notre équipe de cuisine à Arpège Paris. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats chauds et froids, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.ResponsabilitésPréparer et cuire les plats...

Poste de Chef de partie chaud et froidNous recherchons un Chef de partie chaud et froid motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Arpège Paris. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats chauds et froids, ainsi que de la gestion de l'équipe de...

Votre rôle Nous recherchons un Responsable Préparations Froides pour rejoindre notre équipe à Toulouse. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé de l'animation du travail de votre équipe, de la production des préparations froides, du dressage et de leur distribution dans le respect des fiches techniques et des règles...

Description du posteEn tant que chef de partie, vous êtes responsable de la gestion d'une partie de la cuisine, sous la supervision d'un sous chef ou d'un chef de cuisine. Vos missions principales incluent la préparation des mises en place, la gestion des commandes, la supervision des chambres froides et des frigos, ainsi que la gestion des commis, des...

ResponsabilitésEn tant que Chef de Partie, vous êtes responsable d'une partie de la cuisine et sous la responsabilité directe d'un sous chef. Vous êtes chargé de préparer les mises en places avec rigueur et autonomie, de préparer et lister les commandes, de superviser les chambres froides et ses propres frigo, et de manager des commis, stagiaires...

MISSION CHEF DE PARTIEL'objectif principal du Chef de Partie est de gérer efficacement une partie de la cuisine, sous la supervision directe d'un sous-chef ou du chef.Vous serez responsable de la préparation des mises en place, de la gestion des commis, stagiaires et/ou apprentis, ainsi que de la supervision des chambres froides et des...

Poste de Chef de partieVous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez mettre à profit votre savoir-faire dans un restaurant dynamique et haut de gamme?Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous êtes en charge d'une partie du menu ou d'un type de cuisson en particulier, et vous garantissez la qualité constante des mets servis dans le...

Le poste de Chef de projet travaux froidsAccompagner le commerce sur les études chiffrages des solutions Organiser les travaux (neuf, rénovation) en termes de ressources main d'oeuvre documentation et moyens techniques,Piloter des sous-traitants et les documents afférentsÊtre garant de la sécurité des personnes engagées sur les chantiersEchanger avec...

Description du PosteSamsic Emploi, agence spécialisée en hôtellerie et restauration, recrute un 1er Chef de Partie pour l'un de ses clients, un établissement prestigieux du Groupe Accor.MissionsResponsabilité des secteurs chaud et froid : Assurer l'organisation, la coordination et le bon déroulement du service en cuisine.Production des plats :...

Description du PosteSamsic Emploi, agence spécialisée en hôtellerie et restauration, recrute un 1er Chef de Partie pour l'un de ses clients, un établissement prestigieux du Groupe Accor.MissionsResponsabilité des secteurs chaud et froid : Assurer l'organisation, la coordination et le bon déroulement du service en cuisine.Production des plats :...

Poste de Chef de PartieVous êtes responsable d'une partie et sous la responsabilité directe d'un sous chef. Vous êtes responsable d'un ou plusieurs commis, apprentis et/ou stagiaires.Missions PrincipalesTenir une partie sous la supervision d'un sous chef ou du chef;Préparer les mises en places avec rigueur et autonomie.Préparer et lister les commandes,...

Poste de Chef de PartieVous êtes responsable d'une partie et sous la responsabilité directe d'un sous chef. Vous êtes responsable d'un ou plusieurs commis, apprentis et/ou stagiaires.Missions PrincipalesTenir une partie sous la supervision d'un sous chef ou du chef;Préparer les mises en places avec rigueur et autonomie;Préparer et lister les commandes,...

Vous rejoignez notre équipe de cuisine de Relais & Châteaux, un restaurant reconnu internationalement pour sa cuisine raffinée et son ambiance unique.Nos deux axes de restauration, un restaurant gastronomique et un bistrot, offrent une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation...

Poste de Chef de PartieEn tant que Chef de Partie, vous êtes responsable d'une partie de la cuisine et sous la responsabilité directe d'un sous-chef.Vos missions principales incluent :Tenir une partie sous la supervision d'un sous-chef ou du chef;Préparer les mises en place avec rigueur et autonomie;Préparer et lister les commandes, superviser les...

ResponsabilitésEn tant que chef de partie adjoint, vous êtes responsable de la gestion d'une partie de la cuisine sous la supervision d'un sous-chef ou d'un chef de partie.Vous devez tenir une partie ou sous-partie avec rigueur et autonomie, préparer les mises en places, superviser les chambres froides et les frigos, et gérer les commis, les stagiaires...

Poste de Chef de PartieVous êtes responsable d'une partie et sous la responsabilité directe d'un sous chef. Vous êtes responsable d'un ou plusieurs commis, apprentis et/ou stagiaires.Missions PrincipalesTenir une partie sous la supervision d'un sous chef ou du chef;Préparer les mises en places avec rigueur et autonomie.Préparer et lister les commandes,...

MISSION CHEF DE PARTIEL'équipe de cuisine de Lucas Carton recherche un Chef de Partie motivé pour rejoindre notre équipe.RESPONSABILITÉSTenir une partie sous la supervision d'un sous chef ou du chef;Préparer les mises en places avec rigueur et autonomie;Préparer et lister les commandes, superviser les chambres froides et ses propres...

EN TANT QUE CHEF DE PARTIEVous êtes responsable d'une partie et sous la responsabilité directe d'un sous chef.Vous êtes responsable d'un ou plusieurs commis, apprentis et/ou stagiaire.Vous êtes un élément clé du bon fonctionnement de la cuisine, et représentez le management intermédiaire.Vous avez pour missions principales :Tenir une partie sous la...

En tant que Chef de Partie, vous êtes un élément clé du bon fonctionnement de la cuisine de Lucas Carton.Vous êtes responsable d'une partie et sous la responsabilité directe d'un sous chef.Vous êtes responsable d'un ou plusieurs commis, apprentis et/ou stagiaires.Voici vos missions principales :Tenir une partie sous la supervision d'un sous chef ou du...

EN TANT QUE CHEF DE PARTIEVous êtes responsable d'une partie et sous la responsabilité directe d'un sous chef.Vous êtes responsable d'un ou plusieurs commis, apprentis et/ou stagiaire.Vous êtes un élément clé du bon fonctionnement de la cuisine, et représentez le management intermédiaire.Voici les principales missions :Tenir une partie sous la...