Chef de Cuisine Directeur

il y a 4 semaines


Angers, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour notre site à Angers.

Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service.

Ainsi, vous :

  • Apporterez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais.
  • Prenezerez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production.
  • Animerez votre équipe (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...).
  • Êtesrez l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives.
  • Êtesrez le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Ce que nous vous proposons :

  • CDI temps plein (37h/semaine).
  • Prime de 13ème mois.
  • Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise.
  • Statut agent de maîtrise.
  • Prime de cooptation.
  • CSE dynamique.
  • École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...).

Profil

Nous recherchons un candidat diplômé en cuisine, type CAP cuisine, avec une expérience professionnelle de minimum 15 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité en restauration collective en région Pays de la Loire.


  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur à Angers. Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service. Vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.Ainsi, vous :Apporterez votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à AngersNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Angers. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de Cuisine H/F – CDI

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Angers (49). Type de contrat : CDI - Temps plein Planning de travail : Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2, de 8h à 16h30 Vous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns :...


  • Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Angers, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 3 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Accor Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Second de Cuisine Exécutif pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant de l'Hôtel Mercure Angers Grand Maine. Vous travaillez en tant que Second du Chef de cuisine, responsable avec l'appui du Chef : L'élaboration de la carte (esprit pour la mise en place et le service) Réception des commandes, -...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Angers, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Orgemont Temps plein

    La Taverne Angers Orgemont, un restaurant de cuisine française, recherche un Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique. **Mission** * Garant de la qualité des produits servis et de la vaisselle * Responsable de la gestion des produits (achat/stockage/production) * Meneur d'hommes, vous motivez chacun à proposer le meilleur de lui-même *...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Angers, Pays de la Loire, France Château de Noirieux Temps plein

    Missions clés :Vous serez en charge de :Assurer la mise en place des banquets, y compris le dressage des tables et des couvertsEntretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipementsAssurer l'inventaire en continu des accompagnements et signaler...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France RESO 4972 Temps plein

    À propos de la fonctionReso 4972, un établissement du Groupement d'Employeurs Reso France, recherche un Chef de Cuisine pour son établissement Reso Val de Loire.Le candidat idéal possède une expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire et est capable de gérer une équipe de 2 personnes.Les missions principales incluent la gestion totale de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France RESO 4972 Temps plein

    MissionRESO 4972 recherche un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe à Beaucouzé, à 10 minutes d'Angers. Le poste est à pourvoir de suite, CDI.Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de l'hygiène et de la production de plats selon la carte et les menus du moment. Vous travaillerez en équipe avec 2 personnes et devrez...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Accor Temps plein

    Rejoignez notre équipe au sein de l'hôtel Mercure Lac de Maine en tant que Second de Cuisine H/F/X.Description du posteVous travaillerez en tant que Second du Chef de cuisine au sein du restaurant de l'Hôtel Mercure Angers Grand Maine.Vous êtes responsables avec l'appui du Chef :L'élaboration de la carte (esprit pour la mise en place et...


  • Angers, Pays de la Loire, France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseVenez rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Mercure Lac de Maine en tant que réceptionniste polyvalent. Vous travaillerez dans un hôtel d'Angers disposant de 79 chambres et 15 salles de séminaire entièrement rénovées.Description du posteVous travaillerez en tant que Second du Chef de cuisine au sein du...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Accor Temps plein

    Description du posteVenez rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Mercure Lac de Maine en tant que Second du Chef de cuisine.Vous travaillerez dans l'hôtel d'Angers disposant de 79 Chambres et 15 salles de séminaire entièrement rénovées.Vous êtes responsable avec l'appui du Chef :L'élaboration de la carte (esprit pour la mise en place et le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Angers, France, en tant que Chef de Cuisine !Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de chefs de cuisine pour mettre en place des expériences culinaires inoubliables pour nos convives.CompétencesExcellentes compétences culinaires, avec une connaissance approfondie des techniques de cuisine et des ingrédients frais.Capacité à travailler en équipe et à gérer des équipes de cuisine dynamiques.Excellent...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à AngersNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Angers. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Offre de travailNous recherchons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à ANGERS (49).Type de contrat : CDI - Temps pleinPlanning de travail : Du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2, de 8h à 16h30Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux : 13ème mois, RTT,...


  • Angers, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine Gestionnaire CDI Angers, France Temps Complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BACVotre Mission :Ansamble recherche un(e) Chef de Cuisine Gestionnaire pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Angers (49).Contrat : CDI temps completHoraires : 13h30-21hNombre de Repas Préparés sur le Site : 100Nombre...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 mois


    Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Gestionnaire de Partie Culinaire à Angers, France. En tant que Gestionnaire de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur Chef de Cuisine à Angers. Vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.Ainsi vous :Apportez votre savoir-faire...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Orgemont Temps plein

    La Taverne recherche un Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Présentation de l'entrepriseLa Taverne est un réseau de restauration coopératif et associé, composé de 29 restaurants. Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe.MissionsGarant de la qualité des produitsResponsable de la...