Gestionnaire de Point de Restauration

il y a 3 semaines


Nanterre, Île-de-France ELIOR Temps plein

Responsabilités principales :

En tant que Gestionnaire de Point de Restauration, vous serez en charge de l'animation et de la supervision d'une unité de restauration dynamique. Vous serez rattaché(e) au Directeur de site et aurez pour mission d'assurer le bon fonctionnement quotidien de l'établissement.

Vos missions incluent :

  • Animation de l'équipe : Recrutement, intégration et management du personnel, participation active au service et à la production.
  • Qualité de la prestation : Veiller à l'accueil des convives, assurer leur satisfaction et gérer les réclamations.
  • Gestion budgétaire : Suivi du chiffre d'affaires, établissement de reportings et mise en place de plans d'actions correctifs.
  • Gestion des matières premières : Supervision des stocks et des commandes, respect des fiches techniques.
  • Animation commerciale : Participation à la production culinaire et mise en place d'animations commerciales.
  • Hygiène et sécurité : Respect des normes d'hygiène et contrôle des procédures.

Profil recherché :

Vous êtes une personne dynamique, organisée et possédez un bon sens de la gestion. Vous avez une maîtrise des outils informatiques et une formation de niveau CAP ou équivalent, idéalement en lien avec la restauration.

Environnement de travail :

Ce poste est une opportunité de rejoindre une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective, où la qualité et l'authenticité sont au cœur de nos valeurs.



  • Nanterre, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Mission Principale : En tant que Gestionnaire de Point de Restauration, vous serez responsable de l'administration quotidienne d'une unité de restauration, visant à atteindre les objectifs opérationnels et à favoriser le développement de l'activité.Vos Responsabilités :Animation de l'Équipe : Participer au recrutement et à l'intégration du...

  • Gestionnaire de Restauration

    il y a 3 semaines


    Nanterre, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales En tant que Gestionnaire de Restauration, vous serez en charge de la supervision d'un point de restauration au sein de notre entreprise. Ce poste en CDI à temps plein requiert une expérience de plus de 2 ans dans le secteur de la restauration collective. Vos responsabilités incluent : Leadership d'équipe -...


  • Nanterre, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Responsabilités du Poste :En tant que Gestionnaire de Restauration Collective, vous serez en charge de l'animation et de la supervision d'un point de restauration dynamique. Vous veillerez à l'atteinte des objectifs opérationnels tout en garantissant un service de qualité aux convives.Vos Missions :- Management d'Équipe : Vous participerez au...


  • Nanterre, Île-de-France Thomas Sabo Temps plein

    Gestionnaire de Point de Vente Outlet H/F – CDI 35H THOMAS SABO est une marque de renommée internationale spécialisée dans les bijoux, montres et accessoires. Fondée en 1984, notre groupe possède plus de 30 boutiques en France. Nous nous engageons à refléter une vision de la mode dynamique et diversifiée, qui se manifeste dans nos collections. ...


  • Nanterre, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Présentation de l'entrepriseElior Services, filiale d'Elior Group, est un leader mondial dans le domaine de la restauration et des services. Spécialisé dans le secteur de la santé, ainsi que dans l'hôtellerie, la propreté et le Facility Management, Elior Services combine expertise et savoir-faire pour développer des solutions sur-mesure adaptées aux...


  • Nanterre, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Gestion d'un point de restauration dynamiqueVous serez en charge de la gestion quotidienne d'un point de restauration, assurant un service de qualité et une expérience agréable pour les convives.Vos responsabilités incluent :- Animation de l'équipe : Recrutement, intégration et management du personnel.- Qualité de service : Garantir la satisfaction...

  • Gestionnaire de Cuisine

    il y a 3 jours


    Nanterre, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    Mission Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée. En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et du respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant,...

  • Chef de Secteur Restauration

    il y a 3 semaines


    Nanterre, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales En tant que Chef de Secteur Restauration, vous serez en charge de la gestion d'un point de restauration. Ce poste en CDI à temps plein vous permettra de mettre en avant vos compétences en management et en gestion opérationnelle. Vos responsabilités incluent : Gestion de l'équipe - Participer au processus de...


  • Nanterre, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Gestion d'un point de restauration dynamiqueNous recherchons un(e) Responsable de la Gestion Restauration pour superviser un point de restauration actif. Ce poste implique la gestion quotidienne d'une unité de restauration, visant à atteindre les objectifs opérationnels et à développer l'activité.Vos missions incluent :Animation de l'équipe :...

  • Chef de Secteur Restauration

    il y a 3 semaines


    Nanterre, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales En tant que Chef de Secteur Restauration, vous serez en charge de la gestion d'un point de restauration. Ce poste en CDI à temps plein vous permettra de mettre en œuvre vos compétences en management et en gestion opérationnelle. Vos responsabilités : Encadrer l'équipe - Participer au processus de recrutement et...


  • Nanterre, Île-de-France CPAM DES HAUTS-DE-SEINE Temps plein

    Description du PosteLe Pôle Recouvrement de la CPAM des Hauts-de-Seine recherche des professionnels pour occuper le poste de Gestionnaire des Litiges et des Créances. Ce poste est rattaché au service Créances de la direction Financière et Comptable.MissionsAssurer le suivi des dossiers en recouvrement amiable et contentieux.En recouvrement amiable :...

  • Gestionnaire d'Actifs

    il y a 3 semaines


    Nanterre, Île-de-France Réseau de Transport d'Électricité Temps plein

    Mission Le Centre National d'Expertise Réseaux (CNER), qui regroupe 450 collaborateurs, est l'entité nationale d'expertise technique transverse aux métiers opérationnels de RTE. Sa mission consiste à concevoir et à améliorer les éléments de l'infrastructure ainsi que le corpus technique de construction, de maintenance et d'exploitation du réseau...

  • Chef de Service Restauration

    il y a 3 semaines


    Nanterre, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales En tant que Chef de Service Restauration, vous serez en charge de la gestion quotidienne d'un point de restauration. Votre rôle est essentiel pour garantir le bon déroulement des opérations et le développement de l'activité. Vos responsabilités incluent : Gestion d'équipe - Participer au recrutement et à...

  • Responsable de la Restauration

    il y a 3 semaines


    Nanterre, Île-de-France Buffalo Grill Temps plein

    Contrat : CDI Rémunération : 3305 € brut/mois + primes sur objectifs Pour soutenir notre réseau de 365 établissements, nous recherchons des individus authentiques, passionnés et détendus qui partagent notre amour pour la convivialité. Des parcours de formation sur mesure sont mis en place pour chaque métier ; que vous ayez de l'expérience ou...


  • Nanterre, Île-de-France CPAM DES HAUTS-DE-SEINE Temps plein

    Poste de Technicien Gestionnaire ExpertLa Caisse Primaire d'Assurance Maladie des Hauts-de-Seine recherche un technicien gestionnaire expert pour rejoindre son équipe de spécialistes en contentieux.Le technicien gestionnaire expert sera chargé de traiter les contestations précontentieuses et de procéder à l'étude des dossiers pour déterminer...


  • Nanterre, Île-de-France Mairie de Nanterre Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Directeur des Services de Restauration et de Gestion du Personnel pour rejoindre notre équipe à la Mairie de Nanterre. Ce poste à temps plein est essentiel pour assurer la qualité des services offerts aux usagers, notamment dans le domaine de la restauration scolaire et de l'entretien des établissements.Vos...

  • Gestionnaire de Risques

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France CPAM DES HAUTS-DE-SEINE Temps plein

    Poste de Gestionnaire de RisquesLa CPAM des Hauts-de-Seine recherche un Gestionnaire de Risques pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésContrôle des rentes et indemnités : Contrôler les rentes AT/MP et les indemnités journalières en respect des dispositions réglementaires.Analyse des résultats : Exploiter et analyser les résultats de requêtes...


  • Nanterre, Île-de-France METEOJOB by CleverConnect Temps plein

    Entreprise Connaissez-vous METRO ?1er fournisseur de la restauration indépendante en France. Nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût. Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS en termes de diversité et d'inclusion. La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs...


  • Nanterre, Île-de-France CAF DES HAUTS-DE-SEINE Temps plein

    Offre de Poste : Gestionnaire Maitrise des Risques (Vérificateur)ContexteLa Caf des Hauts de Seine, un organisme de sécurité sociale, recrute un Gestionnaire Maitrise des Risques (vérificateur) pour mener à bien ses missions dans le pôle Maitrise des risques prestations.Ce poste est chargé des activités de vérification et de contrôle des données...


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