Hôtelier de Luxe

il y a 3 jours


La BussièresurOuche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

Travaillez dans un cadre exceptionnel, l'Abbaye de La Bussière, un établissement prestigieux du réseau Relais & Châteaux. Vous serez en charge de l'accueil et de l'accompagnement des clients avec élégance et courtoisie.

**Responsabilités Principales :**

Assister le Directeur de salle dans la coordination et la supervision du service en salle.

Prendre les commandes avec précision et assurer un service attentif et professionnel.

Veiller à ce que la mise en place des tables soit impeccable.

Coordonner efficacement le travail de l'équipe de salle pour garantir un service fluide.

Assurer le suivi des demandes spéciales des clients et anticiper leurs besoins.

Contribution à maintenir les standards élevés de l'abbaye en termes de service.

Avantages : mutuelle, repas, possibilité d'hébergement, pourboires.

Vous rejoindrez une équipe professionnelle et dynamique. Les compétences requises incluent l'excellence en communication et en relations interpersonnelles, la maîtrise des techniques de service en salle et une bonne connaissance des vins et des accords mets-vins. La connaissance d'autres langues étrangères est un avantage.


  • Concierge de Luxe

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un(e) professionnel(le) pour occuper le poste de concierge de luxe au sein de notre équipe de Housekeeping. Ce contrat est prévu du 15 avril au 31 octobre 2024.ResponsabilitésVous serez chargé(e) de la réalisation des travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bains et parties communes,...

  • Responsable de Rang

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous travaillerez en tant que Chef de Rang, vos missions seront :Accueillir les clients et les installer dans un environnement chaleureux et accueillant.Prendre les commandes des clients avec attention et précision, garantissant une expérience de service exceptionnelle.Réaliser la mise en place de la salle et de l'office avec soin et efficacité, créant...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Chef de RangVous rejoindrez notre équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Chef de Rang.MissionsAccueil et Installation : Accueillir les clients et les installer dans la salle.Prendre les Commandes : Prendre les commandes des clients avec soin et attention.Mise en Place : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.Service...


  • La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    En tant que Réceptionniste, vous êtes le premier contact du clientVous êtes le garant du bon séjour des clients.Vous accueillez le client, lui fournissez tous les renseignements sur les conditions du séjour, les formalités, les prix, les commodités de l'hôtel, les produits et les promotions éventuelles.Vous assurez la satisfaction des clients,Vous...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Chef de RangVous rejoindrez notre équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Chef de Rang.MissionsAccueil et Installation : Accueillir les clients et les installer dans la salle.Prendre les Commandes : Prendre les commandes des clients avec soin et attention.Mise en Place : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.Service...

  • Valet/Femme de Chambre

    Il y a 2 mois


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Nous recherchons un(e) professionnel(le) pour rejoindre notre équipe de Housekeeping à l'Abbaye de la Bussière. Le candidat idéal sera en charge de la réalisation des travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bains et parties communes, selon les normes d'hygiène et de sécurité.Le poste nécessite une bonne...

  • Valet/Femme de Chambre

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Offre de StageRejoignez l'Abbaye de la Bussière en tant que stagiaire Valet/Femme de Chambre et découvrez l'univers du service hôtelier.ResponsabilitésVous serez en charge de:Réaliser les travaux de nettoyage et de remise en ordre des chambres, salles de bains et parties communesCollaborer avec la gouvernante pour maintenir les normes...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Chef de Rang.Missions :Accueillir les clients et les installer avec soin.Prendre les commandes des clients avec attention et précision.Réaliser la mise en place de la salle et de l'office avec efficacité.Effectuer le service des plats et des boissons à table avec...

  • Valet/Femme de Chambre

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Offre de StageRejoignez l'Abbaye de la Bussière en tant que stagiaire Valet/Femme de Chambre et découvrez l'univers du service hôtelier.ResponsabilitésVous serez en charge de:Réaliser les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bains et parties communes.Collaborer avec la gouvernante pour assurer la...

  • Valet/Femme de Chambre

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Offre de StageRejoignez l'Abbaye de la Bussière en tant que stagiaire Valet/Femme de Chambre et découvrez l'univers du service hôtelier.ResponsabilitésVous serez en charge de:Réaliser les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bains et parties communes.Collaborer avec la gouvernante pour assurer la...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Chef de Rang.Missions clés :Accueil et installation des clientsPrise de commandes et service des plats et boissonsMise en place de la salle et de l'officeConseil et suggestion de platsFacturation et encaissementNous recherchons une personne qui :Parle français et maîtrise...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Offre de Stage en CuisineRejoignez notre équipe de cuisine à l'Abbaye de la Bussière et développez vos compétences en tant que stagiaire en cuisine. Vous serez amené à réaliser différentes tâches, notamment le nettoyage et la découpe de produits frais, la préparation de plats gastronomiques et à la carte, et la mise en place du...

  • Responsable de la Table

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous rejoindrez l'équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Responsable de la Table.MissionsAccueillir les clients et les installerPrendre les commandes des clientsRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service des plats et des boissons à tableConseiller les clients dans leurs choix de plats selon leurs goûts et...

  • Hotel Operations Director

    il y a 3 jours


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    About the RoleThe Hotel Operations Director will be responsible for overseeing the day-to-day operations of the property, ensuring the highest standards of service and product excellence are maintained. This includes planning, organizing, directing, and managing all departments under their jurisdiction, with a focus on providing exceptional guest delivery...

  • Chef de Partie Senior

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Demi-Chef de PartieEn tant que Demi-Chef de Partie, vous contribuerez à renforcer l'équipe de cuisine de l'Abbaye de La Bussière, un lieu chargé d'histoire et intégré dans le réseau prestigieux de Relais & Châteaux.MissionsAssurer la qualité et la présentation des platsContrôler les approvisionnements et les stocksTravailler...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Demi-Chef de PartieRejoignez notre équipe de cuisine à l'Abbaye de La Bussière, un lieu chargé d'histoire et intégré dans le réseau prestigieux de Relais & Châteaux.MissionsAssurer la qualité et la présentation des platsRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Contrôler les approvisionnements et les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Demi-Chef de PartieRejoignez notre équipe de cuisine à l'Abbaye de La Bussière, un lieu chargé d'histoire intégré dans le réseau prestigieux de Relais & Châteaux.MissionsAssurer la qualité et la présentation des platsRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Contrôler les approvisionnements et les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Demi-Chef de PartieRejoignez notre équipe de cuisine à l'Abbaye de La Bussière, un lieu chargé d'histoire et intégré dans le réseau prestigieux de Relais & Châteaux.MissionsAssurer la qualité et la présentation des platsRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Contrôler les approvisionnements et les...


  • La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Key Responsibilities:The Executive Director of Operations will oversee the day-to-day operations of the property, ensuring seamless execution of all departments under their jurisdiction. This high-energy individual will focus on delivering excellence in guest delivery systems and customer service, maintaining the unparalleled level of quality and service...

  • Hotel Operations Director

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    General ManagerThe General Manager is a key leadership position at Abbaye de la Bussière, responsible for overseeing the day-to-day operations of the property. This includes planning, organizing, directing, and managing all departments under their jurisdiction. The ideal candidate will be a high-energy, enthusiastic individual with an eye for detail and a...