Chef de Partie Senior

Poste de Stagiaire en Cuisine En tant que stagiaire en cuisine, vous serez amené à réaliser des tâches telles que le nettoyage et la découpe de produits de mer, la découpe de différents types de viande, le nettoyage et la découpe des légumes. Vous devrez également respecter l'ordre et la propreté selon la charte qualité de Relais & Château...

Missiez-vous à la cuisine de l'Abbaye de la Bussière ?Vous serez amené à réaliser différentes tâches notamment le nettoyage et la découpe du poisson, la découpe de différents types de viande, le nettoyage et la découpe des légumes, la mise en place pour le service gastronomique et le service à la carte.Niveau d'étude requis : BacDurée...

Poste de Commis de CuisineVous serez amené à réaliser différentes tâches dans notre équipe de cuisine, notamment le nettoyage et la découpe de produits frais, la préparation de plats gastronomiques et le service à la carte. Vous devrez respecter l'ordre et la propreté selon la charte qualité de Relais & Château de l'Abbaye de la Bussière, ainsi...

Located at the Abbaye de la Bussière, this Senior Operations Director role offers a unique opportunity to lead the day-to-day operations of our deluxe hotel/resort. About UsOur property is a truly unique establishment known for its unparalleled level of quality and service. As a member of our team, you will be expected to uphold these high standards while...

Key Responsibilities:The Senior Property Operations Manager will oversee the day-to-day operations of the property, including planning, organizing, and directing all departments. This individual must have a high-energy, enthusiastic approach and an eye for detail. Providing excellence in guest delivery systems and customer service is crucial, maintaining the...

En tant que Chef de Service à l'Abbaye de La Bussière, vous aurez l'occasion de vous joindre à un équipe dynamique et prestigieuse, faisant partie du réseau Relais & Châteaux. Vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle tout en préservant l'héritage et le prestige de cet établissement...

Vous rejoignez l'équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Chef de Rang.Missions :Accueillir les clients et les installer avec soin.Prendre les commandes des clients avec attention et précision.Réaliser la mise en place de la salle et de l'office avec efficacité.Effectuer le service des plats et des boissons à table avec...

Mission du Chef de RangVous rejoindrez notre équipe en tant que Chef de Rang, responsable de l'accueil et du service de nos clients.Compétences requisesAccueillir les clients et les installerPrendre les commandes des clientsRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service des plats et des boissons à tableConseiller les clients...

Offre de posteAbbaye de la Bussière recherche un Chef de Pâtisserie pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la pâtisserieConnaissance des techniques de pâtisserieCapacité à travailler en équipeConditions d'emploi39 heures/semaineRémunération à définirLogement possible à l'AbbayeEnvie de rejoindre notre équipe ?

Missions du Commis de SalleVous travaillerez en tant que commis de salle, vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoie de platsFaire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler...

Missions du Commis de SalleVous travaillerez en tant que Commis de Salle, vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoie de platsFaire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler...

Vous serez en charge de l'organisation de la salle et de l'office, en assurant le bon déroulement de l'envoie de plats et la liaison entre la salle et la cuisine.Faire la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler en...

Vous rejoindrez l'équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Chef de Rang.Missions :Accueillir les clients et les installer avec soin.Prendre les commandes des clients avec attention.Réaliser la mise en place de la salle et de l'office avec efficacité.Effectuer le service des plats et des boissons à table avec professionnalisme.Conseiller...

En tant que Chef de Service à l'Abbaye de La Bussière, vous aurez l'opportunité de travailler dans un établissement prestigieux du réseau Relais & Châteaux. Vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle en respectant les normes élevées de l'établissement.**Responsabilités Principales :**Assister le Directeur...

Missions clésAssurer le bon déroulement de l'envoie de platsFaire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler en binôme avec un chef de rangCaractéristiques du postePoste en...

Vous rejoignez l'équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Commis de Salle.MissionsAssurer le bon déroulement de l'envoie de platsFaire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de...

Offre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper un poste de chef de cuisine dans notre établissement. Fonctions :Concevoir et préparer des menus équilibrés et variés pour nos clients.Diriger une équipe de cuisiniers et de serveurs.Assurer la qualité et la sécurité des aliments.Nous offrons :Une...

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper un poste en CDI ou CDD à l'Abbaye de la Bussière.La rémunération sera déterminée en fonction du profil et des qualifications du candidat.Nous proposons une opportunité de travail en environnement familial et respectueux.

Offre de CDI ou CDD en PâtisserieNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper un poste en CDI ou CDD dans notre équipe de pâtisserie. Le poste est à pourvoir début Mars et nous offrons une rémunération adaptée au profil et aux qualifications du candidat.Avantages de l'emploiTravail en équipe dynamiqueFormation continue et...

Offre de CDI ou CDDNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper un poste en CDI ou CDD, à pourvoir à court terme.La rémunération sera déterminée en fonction du profil et des qualifications du candidat.Nous proposons la possibilité de loger à l'Abbaye, dans une maison partagée où règne un esprit familial et de respect.