Chef de Préparations Froides
il y a 3 jours
Informations générales
Poste : Responsable Préparations Froides F/H
Contrat : CDD 2 mois
Lieu de travail : Le Bouscat, France
Temps de travail : Temps complet
Expérience requise : Moins de 2 ans
Niveau de formation : Niveau secondaire (classe de 5ème)
Mission
Vous êtes chargé(e) de gérer une équipe de 2 ou 3 personnes et d'assurer la production et le conditionnement des entrées (carottes, salade fraîche). Vous devez également découper les fromages au trancheur, conditionner les produits (remplir et conditionner les barquettes) et réaliser les recettes des desserts maison (cakes).
Avantages
Vous bénéficierez d'une rémunération de 2000€ brut x13 mois, ainsi que de nombreux avantages sociaux, tels que la convention collective de la restauration collective, le 13ème mois, les repas en nature, la prime d'activité continue et la prime de service minimum.
Votre environnement de travail
Nous recherchons un(e) responsable préparation froide pour notre cuisine centrale du Bouscat. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 07h00 à 15h00.
Qui sommes-nous?
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Nous anticipons les évolutions de notre métier et nous sommes engagés dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux.
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Chef de Préparations Froides
il y a 3 semaines
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Le Bouscat, Nouvelle-Aquitaine, France DO Cuisines Centrales Temps pleinOffre de CarrièreNous recherchons un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale comme Responsable Préparations Froides.ResponsabilitésAnimer le travail de l'équipe de préparations froidesAssurer la production des préparations froides, le dressage et leur distributionContrôler la qualité des produits et la présentation...
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