Chef de partie hôtel restaurant F/H

il y a 4 semaines


Oberhausbergen, Grand Est, France DOMITYS Temps plein

DOMITYS recherche un Chef de partie hôtel restaurant pour rejoindre son équipe de cuisine.

**Mission**

Le Chef de partie hôtel restaurant est rattaché hiérarchiquement au Sous-Chef de cuisine. Ses missions sont les suivantes :

* Réaliser les plats suivant les fiches techniques et les standards de présentation établies par le Chef de cuisine
* Vérifier les niveaux de stocks des produits (par-stocks) et transmettre les commandes au Chef de cuisine
* Proposer de nouveaux plats et présentations au Chef de cuisine. Se tenir informé des dernières tendances
* Former et encadrer les commis de cuisine
* Maintenir une bonne relation de travail avec les équipes de cuisine et de salle
* Assurer le nettoyage des équipements et locaux
* Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité

**Compétences requises**

* Expérience dans un établissement hôtelier
* Connaissance des techniques de cuisine et des standards de présentation
* Capacité à travailler en équipe et à encadrer les commis de cuisine
* Bonne connaissance des produits et des ingrédients
* Capacité à proposer de nouveaux plats et présentations

**Conditions de travail**

* Travail en équipe
* Travail en environnement de cuisine
* Travail en environnement hôtelier

**Comment postuler**

Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : [adresse email] ou [adresse postale].


  • Chef de Partie H/F

    Il y a 2 mois


    Oberhausbergen, Grand Est, France DOMITYS Temps plein

    Des prestations de haute qualité garanties par l'investissement de nos équipes.MissionNotre hôtel recherche un·e :Chef de Partie H/FRattaché hiérarchiquement au Sous-Chef de cuisine.Vos missions seront :Réaliser les plats suivant les fiches techniques et les standards de représentation établis par le Chef de cuisine.Vérifier les niveaux de stocks...


  • Oberhausbergen, Grand Est, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    Offre de CarrièreLe Citadines Eurométropole Strasbourg **** est un établissement hôtelier de haut standing qui offre à ses clients un séjour inoubliable. Nous sommes à la recherche d'un Directeur ou Directrice d'Hôtel pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésRéaliser les fiches techniques en l'absence du Chef...

  • Chef de cuisine h/F

    il y a 1 mois


    Oberhausbergen, Grand Est, France Nos Hôtels Temps plein

    Poste de Chef de cuisine h/FLe Citadines Eurométropole Strasbourg **** est un établissement hôtelier de haut standing qui offre 166 appartements de luxe, un restaurant Bistronomique labelisé "Maître Restaurateur", un bar, des salles de séminaire (400 m2), un Spa by Sothys (piscine, hammam, sauna, salles de soins), et une salle de fitness.Citadines fait...

  • Chef de rang H/F

    il y a 4 semaines


    Oberhausbergen, Grand Est, France DOMITYS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels de l'hôtellerie et rejoignez notre hôtel de luxe pour une expérience de travail enrichissante.MissionNous recherchons un Chef de rang H/F pour rejoindre notre équipe de service.Compétences requisesAccueillir les clients et assurer le placement à table selon leurs souhaits et l'affluencePrendre les commandes et...

  • Leader culinaire h/F

    Il y a 3 mois


    Oberhausbergen, Grand Est, France Nos Hôtels Temps plein

    Poste de Responsable de la cuisine h/FAu sein de notre établissement, nous recherchons un Responsable de la cuisine passionné par l'art culinaire. Vous serez en charge de la gestion de notre restaurant Bistronomique, reconnu pour sa qualité et son excellence. Vos missions incluront : Conception de la carte et des services associés à la restauration...

  • Chef de cuisine h/F

    Il y a 2 mois


    Oberhausbergen, Grand Est, France Nos Hôtels Temps plein

    Le poste de Chef de cuisine h/F**Description du poste**Le Citadines Eurométropole Strasbourg **** est un établissement hôtelier de haut standing qui offre des prestations de qualité à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine h/F pour rejoindre notre équipe.**Fonctions et responsabilités**Elaborer la carte et les prestations liées...

  • Chef de cuisine h/F

    il y a 1 mois


    Oberhausbergen, Grand Est, France DOMITYS Temps plein

    MissionLe Citadines Eurométropole Strasbourg **** offre 166 appartements de haut standing, un restaurant Bistronomique labelisé "Maître Restaurateur", un bar, des salles de séminaire (400 m2), un Spa by Sothys (piscine, hammam, sauna, salles de soins), et une salle de fitness.Citadines fait partie du groupe Ascott, un opérateur hôtelier majeur présent...


  • Oberhausbergen, Grand Est, France Nos Hôtels Temps plein

    Poste de Responsable de la Cuisine h/FNotre établissement, reconnu pour son service haut de gamme, propose une expérience culinaire unique. Nous sommes à la recherche d'un Responsable de la Cuisine passionné et créatif. Vos missions incluront : Développer la carte et les services associés à la restauration Assurer une qualité constante et conforme...

  • Responsable de salle H/F

    Il y a 3 mois


    Oberhausbergen, Grand Est, France Nos Hôtels Temps plein

    Responsable de salle (H/F)Nous recherchons un professionnel passionné pour rejoindre notre équipe de restauration en tant que Responsable de salle dans notre établissement haut de gamme. Principales missions :Accueillir les clients et les installer selon leurs souhaits et l'affluencePrendre les commandes et orienter les clients sur les choix de plats et...

  • Responsable de salle H/F

    Il y a 3 mois


    Oberhausbergen, Grand Est, France Nos Hôtels Temps plein

    Responsable de salle (H/F)Nous recherchons un professionnel passionné pour rejoindre notre équipe de restauration en tant que Responsable de salle dans notre établissement haut de gamme. Principales missions :Accueillir les clients et les installer selon leurs souhaits et l'affluencePrendre les commandes tout en conseillant les clients sur les choix de...

  • Réceptionniste H/F

    il y a 4 semaines


    Oberhausbergen, Grand Est, France DOMITYS Temps plein

    Mission Notre hôtel, DOMITYS, recherche un(e) Réceptionniste H/F pour garantir un séjour inoubliable à nos clients. Vous serez l'ambassadeur de notre établissement, responsable de l'accueil et de la satisfaction de nos hôtes. Vos missions Préparer les arrivées des clients individuels et groupes Effectuer les check-in et check-out...

  • Responsable de Salle H/F

    Il y a 3 mois


    Oberhausbergen, Grand Est, France Nos Hôtels Temps plein

    Responsable de Salle (H/F)Nous recherchons un professionnel passionné pour rejoindre notre équipe de service en tant que Responsable de Salle dans notre établissement de luxe. Principales Missions :Accueillir les clients et les installer selon leurs souhaits et l'affluence du momentPrendre les commandes tout en conseillant les clients sur les choix de...

  • Support Projet Finance H/F

    il y a 3 semaines


    Oberhausbergen, Grand Est, France Covline Temps plein

    COVLINE, éditeur d'une application web spécialisée dans le domaine financier, est un acteur majeur dans son domaine depuis plus de 10 ans.Mission Nous recherchons un spécialiste pour renforcer notre équipe de support client et partenaires. Vous serez chargé de l'analyse et du traitement des demandes, ainsi que de la création de procédures pour...

  • Comptable Expert

    Il y a 2 mois


    Oberhausbergen, Grand Est, France Nextep HR REIMS Temps plein

    A propos de l'entrepriseNextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire, qui met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 70...

  • Chef de Projet Comptable

    il y a 3 semaines


    Oberhausbergen, Grand Est, France Tremco CPG France Temps plein

    ContexteDans le cadre d'un départ à la retraite, nous sommes aujourd'hui à la recherche d'un Comptable (H/F).ResponsabilitésMise en œuvre et suivi des opérations comptables liés à nos clients.Effectuer les relances clients : mettre en place un processus de recouvrement efficace, en suivant les retards de paiement et en relançant les clients de...

  • Développeur back-end SQL

    il y a 3 semaines


    Oberhausbergen, Grand Est, France Covline Temps plein

    Offre de carrièreCovline, éditeur d'une application web spécialisée dans le domaine financier, recherche un Développeur Back-end Java pour rejoindre son équipe de développement.Compétences requisesConnaissance de l'environnement Java (Java, Groovy...), PythonConnaissance avancée du langage SQLBases techniques pour monter en compétences rapidement...

  • Comptable H/F

    il y a 3 semaines


    Oberhausbergen, Grand Est, France Tremco CPG France Temps plein

    Tremco CPG France est à la recherche d'un Comptable (H/F) pour rejoindre son service financier. En tant que Comptable (H/F), vous serez en charge de la mise en œuvre et le suivi des opérations comptables liés à nos clients. Vos principales missions seront les suivantes :Suivi et comptabilisation des créances : assurer le suivi des créances clients,...


  • Oberhausbergen, Grand Est, France Covline Temps plein

    Covline, éditeur d'une application web spécialisée dans le domaine financier, recherche un Analyste Développeur Java pour rejoindre son équipe de développement.L'objectif principal de ce poste est de développer de nouvelles fonctionnalités produits et de maintenir en conditions opérationnelles les produits existants.MissionDéveloppement de...


  • Oberhausbergen, Grand Est, France Covline Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Chargé(e) de Support Applicatif pour rejoindre notre équipe de développement web à Covline. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de l'accompagnement des clients et des partenaires de Covline, ainsi que de l'amélioration du processus de gestion des demandes et des...

  • Aide à domicile

    il y a 4 jours


    Oberhausbergen, Grand Est, France Domaliance Temps plein

    A propos de l'entreprise : Domaliance fait partie du groupe A2micile, spécialisé dans les services à la personne. Le groupe propose ses services d'aide à domicile à travers 200 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone. Avec des équipes professionnelles et une volonté de répondre spécifiquement aux besoins de ses...