Emplois actuels liés à Chef de Partie H/F - Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Hôtel Barrière Le Majestic Cannes

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Casino Barrière Le Croisette recherche un Chef de Partie Cuisine en extra (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.MissionsParticiper à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisineAssurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Casino Barrière Le Croisette recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée. En tant que Chef de Partie Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.MissionsParticiper à la réalisation culinaire,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de Partie CuisineLe Casino Barrière Le Croisette, situé face à la Grande Bleue, est un établissement de référence en France pour les Machines à Sous. Nous recherchons un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions PrincipalesParticiper à la réalisation culinaire, en respectant les fiches...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Le Casino Barrière Le Croisette, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. **Mission Principale** Participer à la création de plats gastronomiques exceptionnels, en respectant les normes de qualité et les directives du Chef de Cuisine. **Responsabilités** Assurer le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MIDO Paris Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à MIDO Paris. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité conformément aux fiches techniques.Nous recherchons quelqu'un qui est:Capable de travailler en équipe et de...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 2 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Cannes Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH Cannes, acteur du recrutement en intérim, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.A propos du poste : Notre client, une brasserie réputée du secteur cannois, est activement à la recherche de son nouveau collaborateur.Vos missions :Coordonner la préparation des plats avec...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 2 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Cannes Temps plein

    A propos de l'entreprise : Aquila RH Cannes, acteur du recrutement en intérim, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F.A propos du poste : Notre client, une brasserie réputée du secteur cannois, est activement à la recherche de son nouveau collaborateur.Vos missions :Coordonner la préparation des plats avec...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à pourvoirLe Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe culinaire.RôleVous travaillerez sous la direction du Chef Pâtissier et serez responsable de l'encadrement des commis de cuisine, de la qualité de la mise en place et du suivi des fiches techniques.Compétences...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à pourvoirLe Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe culinaire.RôleVous travaillerez sous la direction du Chef Pâtissier et serez responsable de l'encadrement des commis de cuisine, de la qualité de la mise en place et du suivi des fiches techniques.Compétences...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à pourvoirLe Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe culinaire.RôleVous travaillerez sous la direction du Chef Pâtissier et serez responsable de l'encadrement des commis de cuisine, de la qualité de la mise en place et du suivi des fiches techniques.Compétences...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Barrière Le Majestic Cannes Temps plein

    MissionL'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.ContexteL'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes est un établissement de luxe situé sur la Croisette, à Cannes. Nous offrons des prestations luxueuses à notre clientèle à la hauteur de nos 5 étoiles.Votre MissionAssurer la...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à pourvoirDans le département Pâtisserie, nous recherchons un Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe.Vos responsabilitésEncadrer les commis de cuisineVeiller à la qualité de la mise en place et suivre les fiches techniquesÉlaborer et maintenir les normes et standards de serviceCompétences requisesExpérience confirmée au poste...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à pourvoirDans le cadre de notre équipe de Pâtisserie, nous recherchons un Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe.Vos responsabilités :Encadrer les commis de cuisineVeiller à la qualité de la mise en place et suivi des fiches techniquesÉlaborer et maintenir les normes et standards de serviceVos atouts :Expérience confirmée au...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Casino Barrière Le Croisette recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionsParticiper à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisineAssurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MIDO Paris Temps plein

    MissionLe Groupe La Môme recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que membre de notre équipe, vous serez chargé de fabriquer et de dresser les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Vous organiserez le travail de votre partie de cuisine, formerez et contrôlerez...

  • Chef de Partie de Cuisine

    il y a 2 jours

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Restaurant Le SudCe poste de Chef de Partie est un engagement à temps plein au sein de notre équipe de cuisine à l'Hôtel Martinez, un établissement de l'Unbound Collection by Hyatt situé à Cannes.MissionOrganiser et contrôler le travail des commis de cuisine, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie, veiller à offrir au client un...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à pourvoirDans le cadre de notre équipe de Pâtisserie, nous recherchons un Chef de partie Pâtisserie motivé et expérimenté.Vos responsabilités :Encadrer les commis de cuisineVeiller à la qualité de la mise en place et suivre les fiches techniquesÉlaborer et maintenir les normes et standards de serviceVos atouts :Expérience confirmée au...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MIDO Paris Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Partie Cuisine au sein du Groupe La Môme, vous êtes chargé de fabriquer et de dresser les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Vous organisez le travail de votre partie de cuisine, formez et contrôlez le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis et stagiaires tout en appliquant...

  • Chef de partie Cuisine

    il y a 1 mois

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps plein

    Poste de Chef de partie CuisineL'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes 5* recherche des talents pour occuper le poste de Chef de partie Cuisine.MissionEn tant que Chef de partie Cuisine, vous serez rattaché(e) au Chef de Cuisine et à son second. Votre mission sera de :Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matérielAssurer le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines

    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MIDO Paris Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à MIDO Paris. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité conformément aux fiches techniques.Nous attendons de vous: Une grande attention au détail et une capacité à...

Chef de Partie H/F

Il y a 2 mois

Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Barrière Le Majestic Cannes Temps plein

Contexte et Rôle

L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes, un établissement de luxe situé sur la Croisette, recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.

Mission

En tant que Chef de Partie, vous serez rattaché(e) au Chef de Cuisine et à son second. Votre mission sera de :

  • Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel
  • Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration...)
  • Contrôler l'état des lieux et du matériel
  • Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes Haccp
  • Participer à la fin du service au rangement du matériel et du plan de travail pour permettre le service suivant sans oublier le rangement et le nettoyage des chambres froides et garde-manger
  • Veiller à la régularité du travail des commis pour leur partie

Compétences et Expérience

Pour ce poste, nous recherchons un candidat ayant :

  • Une formation CAP/BEP Cuisine
  • Une expérience significative d'au moins 3 ans dans une restauration de type brasserie de qualité
  • Une bonne capacité d'adaptation et un sens de l'organisation
  • Une aptitude à travailler en équipe et un souci de la propreté et de l'hygiène

Avantages

L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes offre :

  • Un travail sans coupure avec des horaires en continu
  • Une possibilité d'hébergement sur place (dans la limite des disponibilités)
  • Un restaurant d'entreprise
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
  • L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment...)
  • Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
  • Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe