Boulanger H/F
il y a 2 semaines
Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée pour créer des produits de qualité et des expériences uniques pour nos clients.
Compétences requises- Pétrissage et calcul des températures de base
- Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures
- Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches,...
- Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux,...)
- Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles,...)
- Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques
- Accompagnement à la formation des apprentis
- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières
- Application d'une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise
Nous recherchons un professionnel passionné et motivé qui partage nos valeurs humaines et est à l'écoute de ses collègues et de ses managers pour partager cet esprit d'équipe.
Vous devez avoir une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain et une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.
Issu(e) du secteur des métiers de bouche, vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine.
Nous offrons un statut d'employé à 35h hebdomadaires, des horaires types de 4h-12h/5h-13h ou 12h-20h, et 2 jours de repos dans la semaine.
Nous proposons également des avantages salariaux tels que le contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur, une baguette gratuite par jour travaillé, et une adhésion HELLO CSE avec des réductions sur les activités, le cinéma et les enseignes partenaires.
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Boulanger H/F
il y a 1 semaine
La Flotte, Nouvelle-Aquitaine, France FEUILLETTE Temps pleinRejoignez notre équipe de passionnés de pâtisserie et de boulangerie!MissionNous recherchons un Boulanger H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et créative.Vos principales missions seront :• Réalisation de la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne• Réglage des outils de production : four, pétrin, façonneuse,...
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Boulanger H/F
il y a 6 jours
La Flotte, Nouvelle-Aquitaine, France FEUILLETTE Temps pleinRejoignez notre équipe de passionnés de pâtisserie et de boulangerie!MissionNous recherchons un Boulanger H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée!Vos principales missions seront :• Réaliser la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne• Réglage des outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse•...
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Boulanger H/F
il y a 4 semaines
La Flotte, Nouvelle-Aquitaine, France FEUILLETTE Temps pleinMissionRejoignez notre équipe dynamique et passionnée de la boulangerie Feuillette!Nous recherchons un Boulanger H/F pour rejoindre notre équipe de professionnels de la pâtisserie.Compétences requisesPétrissage et calcul des températures de baseTemps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieuresDivision, mise en forme et façonnage...
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Boulanger H/F
il y a 4 semaines
La Flotte, Nouvelle-Aquitaine, France FEUILLETTE Temps pleinMissionRejoignez notre équipe de passionnés de la boulangerie et de la pâtisserie!Nous recherchons un Boulanger H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesPétrissage et calcul des températures de baseTemps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieuresDivision, mise en forme et façonnage des pains, pains...
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Boulanger H/F
il y a 3 semaines
La Flotte, Nouvelle-Aquitaine, France FEUILLETTE Temps pleinMissionRejoignez notre équipe de passionnés de la boulangerie et de la pâtisserie!Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de boulangerie et de pâtisserie.Compétences requisesPétrissage et calcul des températures de baseTemps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieuresDivision, mise en forme et...
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Boulanger H/F
il y a 4 semaines
La Flotte, Nouvelle-Aquitaine, France FEUILLETTE Temps pleinMissionRejoignez notre équipe de passionnés de pain artisanal et rejoignez l'aventure Feuillette!Compétences requisesPétrissage et calcul des températures de baseTemps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieuresDivision, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches,...Cuisson des différents produits...
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Boulanger H/F
il y a 3 semaines
La Jarrie, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes également un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intégrer IntermarchéIntégrer Intermarché, c'est intégrer...
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Boulanger-pâtissier (H/F) - Spécialiste en Boulangerie
il y a 2 semaines
Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Partag'RH Temps pleinMissionNous recherchons un Boulanger-pâtissier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de Partag'RH. Le candidat idéal devra avoir une expérience en boulangerie-pâtisserie et être capable de manipuler les aliments avec soin tout en offrant un service client exceptionnel.Compétences requisesExpérience souhaitée en boulangerie-pâtisserieMaitrise...
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Boulanger-pâtissier (H/F) - Spécialiste en Boulangerie-Pâtisserie
il y a 4 semaines
Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Partag'RH Temps pleinMissionNous recherchons un Boulanger-pâtissier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de Partag'RH. Le candidat idéal devra avoir une expérience en boulangerie-pâtisserie et être capable de manipuler les aliments avec soin tout en offrant un service client exceptionnel.Compétences requisesExpérience souhaitée en boulangerie-pâtisserieMaitrise...
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Boulanger - La Rochelle (H/F)
il y a 3 semaines
La Rochelle, 17000, Nouvelle-Aquitaine, France MANPOWER FRANCE Temps pleinVotre CABINET DE RECRUTEMENT MANPOWER DE LA ROCHELLE recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Boulanger (H/F); Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une boulangerie artisanale. Si vous êtes un professionnel de la...
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Boulanger H/F
il y a 7 jours
Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Arterris Temps pleinLa Panetière, une entreprise de boulangerie incontournable en Occitanie et en Nouvelle-Aquitaine, recherche un professionnel pour occuper le poste de Boulanger H/F. Voici les responsabilités et les qualifications requises pour ce poste. **Responsabilités** * Assurer la fabrication et la cuisson de pain de qualité * Contrôler les quantités à produire...
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Boulanger Libre-Service
il y a 1 heure
La Jarrie, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription du posteRejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Le magasin Intermarché de La Jarrie,...
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Boulanger Libre-Service
il y a 4 semaines
La Jarrie, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription du posteVous rejoignez le Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Vous intégrez un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intérimarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les...
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Boulanger H/F
il y a 4 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France WORK 2000 Temps pleinCréée en 1991, WORK 2000 est une entreprise familiale qui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Nous sommes la première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordre « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Nous proposons un partenariat dans un souci...
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Vendeur H/F
il y a 4 semaines
La Flotte, Nouvelle-Aquitaine, France FEUILLETTE Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel passionné par le commerce et la relation client pour rejoindre notre équipe de vente à la boulangerie Feuillette.ResponsabilitésGestion du point de vente : ouverture et fermeture de la boulangerie, connaissance des produits et leur composition, valorisation des produits et rotation.Gestion de la vente : accueil du...
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Boulanger H/F
il y a 2 semaines
La Jarrie, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution, en intégrant le rayon Boulangerie d'un magasin Intermarché. Vous serez chargé de préparer les produits du rayon, en respectant la tradition boulangère et en proposant une offre de qualité.Compétences requisesExpérience en boulangerie...
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Boulanger (H/F)
il y a 3 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Ec Temps pleinEntreprise : E.LeclercL'entreprise E.Leclerc est une entreprise de distribution alimentaire et non-alimentaire qui emploie 190 salariés dans des métiers variés. Elle a été créée en 1979 et accueille chaque année plus de clients.Avec 721 magasins, collaborateurs et 577 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec...
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Boulanger - La Rochelle (H/F)
il y a 3 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France MANPOWER FRANCE Temps pleinRecherche d'un Boulanger PassionnéNous sommes à la recherche d'un boulanger passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une boulangerie artisanale à La Rochelle.MissionsPréparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les normes de qualité de la boulangerie.Gérer le processus de fermentation, de pétrissage...
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Boulanger - La Rochelle (H/F)
il y a 3 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France MANPOWER FRANCE Temps pleinRejoignez notre équipe de boulangerie artisanaleNous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une boulangerie artisanale spécialisée dans la production de pains, viennoiseries et pâtisseries de haute qualité.MissionsPréparer et cuire une variété de produits selon les normes de...
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Boulanger - La Rochelle (H/F)
il y a 5 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France MANPOWER FRANCE Temps pleinRejoignez notre équipe de boulangerie artisanale à La RochelleNous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une boulangerie artisanale à La Rochelle.MissionsPréparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les normes de qualité de la boulangerie.Gérer le...