Chef de partie senior

Missions GénéralesLe Chef de Partie est responsable de la réalisation culinaire qui relève de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa partie et travaille constamment à l'amélioration de ses préparations. Il participe à l'élaboration de nouvelles recettes et assure la préparation des plats de sa partie en respectant les règles...

Missions et responsabilitésLe Chef de partie est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans la cuisine de l'hôtel. Ses missions incluent la gestion des approvisionnements, la planification de la production, la supervision des équipes et la garantie de la qualité des plats.Compétences requisesLe candidat idéal doit avoir...

MissionLe Chef de Partie est chargé de la réalisation culinaire qui relève de sa spécialité. Il est responsable de l'assurance des approvisionnements pour sa partie, de la participation à l'amélioration de ses préparations et de la conception de nouvelles recettes. Le Chef de Partie doit également veiller à la qualité de sa partie, à la...

A propos de l'entreprise :Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur, en France, Espagne, Portugal, Afrique du Nord,...

Missions et responsabilitésLe Chef de partie est responsable de la réalisation des plats qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie » et travaille constamment à l'amélioration de ses préparations. Il participe à l'élaboration de nouvelles recettes et assure la préparation des plats de sa partie en respectant...

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A propos du posteEn tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité dans notre établissement de luxe. Vous travaillerez sous la direction du Chef Exécutif et de ses Sous-Chefs pour élaborer des mets qui répondent aux attentes de nos clients.MissionsPréparer et réaliser des plats selon...

A propos de l'entrepriseVendôm Talents est une communauté de recrutement dans le luxe, où nous recherchons des professionnels aguerris pour rejoindre notre équipe innovante.A propos du posteEn tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la réalisation et de l'élaboration de mets selon un plan de production culinaire et les...

MissionEn tant que Chef de Partie, vous serez chargé de préparer, réaliser et élaborer des mets selon un plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Compétences requisesPréparation et réalisation de platsAssurance de la qualité et de la sécurité des produitsGestion des approvisionnementsTravail en...

A propos de l'entrepriseVendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.A propos du posteMissions générales et activités du poste :Prendre en charge les...

A propos de l'entrepriseVendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Nous sommes une plateforme innovante à 360 degrés qui vous permet de développer votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.A propos du posteMissions générales et activités du poste...

Rejoignez notre équipe de cuisineL'hôtel Mas Candille, un établissement de luxe situé dans un cadre exceptionnel, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsPréparer, réaliser et élaborer des mets selon un plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Recenser et analyser des...

Poste : Chef d'équipe couvreurPour répondre à un accroissement d'activité, notre client recherche un chef d'équipe couvreur (H/F) pour une mission d'intérim en longue durée sur le secteur de Mougins (06).Secteur : Mougins Salaire : 2100 € net par moisResponsabilités : - Effectuer des diagnostics et des recherches de fuites de...

Poste : Chef d'équipe couvreurPour répondre à un accroissement d'activité, notre client recherche un chef d'équipe couvreur (H/F) pour une longue mission d'intérim sur le secteur de Mougins (06).Secteur : Mougins Salaire : 2100 € net par moisResponsabilités : - Effectuer des diagnostics et des recherches de fuites de toiture chez les...