Chef de Partie Senior

il y a 4 semaines


Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

Missions Générales

Le Chef de Partie est responsable de la réalisation culinaire qui relève de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa partie et travaille constamment à l'amélioration de ses préparations. Il participe à l'élaboration de nouvelles recettes et assure la préparation des plats de sa partie en respectant les règles d'hygiène en vigueur et en soignant particulièrement leur présentation.

Compétences Recherchées

Expérience gastronomique avérée dans un poste similaire en tant que Chef de Partie H/F. Être très rigoureux dans son travail, être régulier dans son travail. Aisance à travailler en équipe. Excellentes compétences en communication verbale. Capacité à gérer une demande urgente.

Contexte de Travail

Le Chef de Partie travaille dans un environnement hôtelier de luxe, où l'humain est le secret du succès. Il est responsable de la satisfaction de la clientèle et de l'image de marque de l'établissement.

Conditions d'Emploi

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour.


  • Chef de partie senior

    il y a 4 semaines


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

    Missions et responsabilitésLe Chef de partie est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans la cuisine de l'hôtel. Ses missions incluent la gestion des approvisionnements, la planification de la production, la supervision des équipes et la garantie de la qualité des plats.Compétences requisesLe candidat idéal doit avoir...

  • Chef de partie senior

    il y a 4 semaines


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

    Missions et responsabilitésLe Chef de partie est responsable de la réalisation culinaire qui relève de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie » et travaille constamment à l'amélioration de ses préparations. Il participe à l'élaboration de nouvelles recettes et assure la préparation des plats de sa partie en respectant...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vendôm Talents est une communauté de recrutement dans le luxe qui offre une plateforme innovante à 360 degrés pour développer votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur notre site web en France, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, au...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Nous proposons une plateforme innovante à 360 degrés pour développer votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur notre site web, en France, Espagne,...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps plein

    A propos du posteEn tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité dans notre établissement de luxe. Vous travaillerez sous la direction du Chef Exécutif et de ses Sous-Chefs pour élaborer des mets qui répondent aux attentes de nos clients.MissionsPréparer et réaliser des plats selon...

  • Développeur Full Stack Senior

    il y a 2 semaines


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NUTRAVALIA Temps plein

    Fondée en 2015, Nutravalia est une entreprise française pionnière dans le domaine du self-care. avec un réseau de distribution à l'international soutenu par un fonds d'investissement européen, nous sommes en constante évolution. Spécialisée dans la conception et la commercialisation de produits cosmétiques, nous nous engageons dans le domaine de la...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Adsearch Temps plein

    Adsearch vous propose un poste de Chef de projet Développement Photovoltaïque H/F dans son équipe d'experts en énergies renouvelables. Vous serez chargé de piloter la phase de développement de projets photovoltaïques pour des clients industriels et tertiaires. Vos missions seront de réaliser les avant-projets et pré-études, concevoir et...

  • Chef de Projet Travaux

    il y a 7 jours


    Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SUEZ Temps plein

    Description du PosteSynthèse: Nous recrutons un Chef de Projet Travaux pour notre équipe à Mougins. Vous serez responsable du bon déroulement des travaux confiés et coordonnerez le travail d'une équipe dynamique.Missions PrincipalesDéfinition de la Programmation des Chantiers: Définir la programmation des chantiers avec l'ordonnancement,...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Croix-Rouge française Temps plein

    Offre de Poste : Infirmier (H/F)L'Institut Médico-Éducatif (IME) / Établissement d'Enfants Accueillant les Personnes Handicapées (EEAP) de la Croix-Rouge française recherche un Infirmier (H/F) pour renforcer son équipe pluridisciplinaire.Missions et ResponsabilitésAssurer un rôle d'éducation sanitaireConcourir à l'élaboration des...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MyDigitalSchool Temps plein

    Nous recherchons un Chargé de Projets Webmarketing pour renforcer notre équipe de MyDigitalSchool. Vous serez rattaché(e) directement à la Responsable Digital et aurez pour fonction la mise en œuvre opérationnelle de certains leviers E-Marketing avec pour principal objectif le développement du CA du canal de vente VAD/E-commerce via les sites...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Club Mougins Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un(e) responsable de résidence hôtelière pour rejoindre notre équipe à Mougins. Ce poste consiste à diriger l'équipe de la résidence et à s'assurer que les services fonctionnent correctement.Compétences requisesDiriger une équipeSuperviser et contrôler le travail des équipes opérationnellesGérer...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Club Mougins Temps plein

    Responsable de résidence hôtelièreNous recherchons un(e) responsable de résidence hôtelière pour rejoindre notre équipe à Mougins. Vous serez chargé(e) de diriger l'équipe et de fournir un service personnalisé aux clients.Fonctions principales :Diriger l'équipe et fournir un service personnalisé aux clientsSuperviser et contrôler le...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offreMétiers : Assistant de service social (H/F)Expérience min : 1 à 2 ansLieux : Mougins (06)Conditions : CDI13 115 € € par anTemps PartielPrésentation de la Croix-Rouge françaiseLa filière "Personnes en Situation de Handicap", avec un produit d'exploitation de plus de137 mk€ annuel, regroupe 3 200 salariés, et accompagne...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAP Temps plein

    About the RoleSAP is seeking a highly skilled Product Expert AI Business Value to join our team. As a key stakeholder in value-driven AI portfolio decisions, you will be responsible for evaluating business value generated by AI and driving business value capturing and evaluation for AI services in customer support.Key ResponsibilitiesConduct comprehensive...


  • Mougins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAP Temps plein

    About the RoleSAP is seeking a highly skilled Product Expert AI Business Value to join our team. As a key stakeholder in value-driven AI portfolio decisions, you will be responsible for evaluating business value generated by AI and driving business value capturing and evaluation for AI services in customer support.Key ResponsibilitiesConduct comprehensive...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Mougins, France HÔTEL DE MOUGINS Temps plein

    **L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérience bistronomique authentique** afin d'émerveiller les connaisseurs et de...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Mougins, France HÔTEL DE MOUGINS Temps plein

    **L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérience bistronomique authentique** afin d'émerveiller les connaisseurs et de...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Mougins, France HÔTEL DE MOUGINS Temps plein

    **L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérience bistronomique authentique** afin d'émerveiller les connaisseurs et de...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Mougins, France HÔTEL DE MOUGINS Temps plein

    **L'Hôtel de Mougin 4** **doté d'un restaurant, est situé à Mougins, à proximité de Cannes, Nice, Sophia-Antipolis. Cet hôtel de charme, au cœur de la French Riviera, propose 51 chambres et suites luxueuses. Le restaurant** "Le Jardin" **et son Chef vous offrent une **expérience bistronomique authentique** afin d'émerveiller les connaisseurs et de...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Mougins, France Hôtel de Mougins Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des tâches au sein de la cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    Le Mas Candille, hôtel 5* à Mougins, recherche pour son restaurant gastronomique 1* Michelin, Le Candille, des chef de partie, demi chef de partie et commis pour rejoindre la brigade du chef Xavier BURELLE. Vous avez une première expérience en restaurant gastronomique. Poste à pourvoir en CDD saisonnier 39h, dès le 1er mai jusqu'au 30 septembre...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    Le Mas Candille, hôtel 5* à Mougins, recherche pour son restaurant gastronomique 1* Michelin, Le Candille, des chef de partie, demi chef de partie et commis pour rejoindre la brigade du chef Xavier BURELLE. Vous avez une première expérience en restaurant gastronomique. Poste à pourvoir en CDD saisonnier 39h, dès le 1er mai jusqu'au 30 septembre...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM Ouvert toute l’année, le Mas Candille, hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l’art de vivre...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM Ouvert toute l’année, le Mas Candille, hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l’art de vivre...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Mougins, France VENDOM COMPANY Temps plein

    En tant que Chef de Partie, sous la responsabilité de Romain Antoine Chef Exécutif et de ses Sous Chefs, vous aurez comme missions de préparer, réaliser et élaborer des mets selon un plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Missions générales et activités du poste**: - Prendre en charge les...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Chef de partie(H/F)

    il y a 1 mois


    Mougins, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur www.vendomtalents.com, en France, Espagne,...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Mougins, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **Missions générales et activités du poste**: - Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité - Assurer les approvisionnements pour sa « partie » - Travailler constamment à l’amélioration de ses préparations - Participer à l’élaboration de nouvelles recettes - Assurer la préparation des plats de sa partie en...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Mougins, France Restaurant Le 1923 Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois


    Mougins, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur www.vendomtalents.com, en France, Espagne,...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Mougins, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur de recrutement en CDD ,CDI, depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie H/F Nous sommes actuellement a la recherche d'un chef de partie pour un établissement situé sur le secteur de Mougins, vous devrez aussi bien maitriser les cuissons des viandes et des poissons, des notions en pâtisserie...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Mougins, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur de recrutement en CDD ,CDI, depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie H/F Nous sommes actuellement a la recherche d'un chef de partie pour un etablissement situé sur le secteur de Mougins , vous devrez aussi bien maitrisé les cuissons des viandes et des poissons, des notions en pâtisserie...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Mougins, France RESTO DES ARTS Temps plein

    Le resto des arts à Mougins recherche un chef de partie pour le mois de septembre et octobre Salaire : 2100€ net pour 42h Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 100,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel


  • Mougins, France LE MAS CANDILLE Temps plein

    ONE TEAM, ONE DREAM À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe. Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro. Sur 4 hectares nos...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Mougins, France ROYAL MOUGINS HOTEL Temps plein

    ROYAL MOUGINS HOTEL situé a Mougins recrute un/une **CHEF DE PARTIE (H/F) **disponible immédiatement. - **Contexte & Lieu de travail exceptionnel**: Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique 4 étoiles, Idéalement situé dans l’arrière-pays cannois, le ROYAL MOUGINS HOTEL offre des prestations luxueuses à sa clientèle. En...