Emplois actuels liés à Apprenti Pâtissier F/H - Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes - Cheval Blanc
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Chef de Partie Pâtissier
Il y a 2 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi CulinaireUn Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de GourmetsCheval Blanc Courchevel, un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin, recherche un Chef de Partie Pâtissier (H/F) pour son restaurant.MissionsLe Chef de Partie Pâtissier assure la confection d'une composante du menu dont il a la charge dans le respect des...
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Pâtissier de Cheval Blanc
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi ProfessionnelLe Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons...
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Chef de partie Pâtissier
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau DéfiUn Tourbillon de SaveursNiché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un Chef de Partie Pâtissier (H/F) - Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel.MissionsIl assure la confection d'une...
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Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinL'Ecrin Blanc Resort recherche un Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que membre de l'équipe, vous contribuerez à la création de desserts exceptionnels qui répondent aux attentes des clients.Missions clés :Élaborer des croquis et des photos des desserts pour les cartes et les menusCréer et mettre à jour les fiches...
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Pâtisserie Chef de Partie
Il y a 3 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Nouveau Défi ... Un festival de saveurs dans un cadre somptueux. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments de convivialité et de célébration tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé pour profiter des pistes du Jardin Alpin. En tant...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi ...Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de Gourmandise.Niché au Sommet des Montagnes de la Station, Cheval Blanc Courchevel est un Refuge d'Exception aux Pieds des Pistes du Jardin Alpin.Première Maison de la Collection Gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le Séjour en Altitude avec Audace et...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi...Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de RougeCheval Blanc Courchevel, un Refuge d'Exception aux Pieds des Pistes du Jardin Alpin.Pour Notre Maison Cheval Blanc Courchevel, Nous Recherchons un Chef de Partie Pâtisserie (H/F)Le Chef de Partie assure la Confection d'une Composante du Menu dont il a la Charge dans le Respect des...
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Stagiaire Pâtissier F/H
Il y a 2 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Défi Professionnel Un Tourbillon de Saveurs dans un Environnement de Haute Qualité Le Restaurant de Cheval Blanc est un établissement de haute gamme qui met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule. Nous recherchons un Stagiaire Commis de Pâtisserie F/H pour rejoindre notre équipe de...
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Stagiaire Pâtissier F/H
Il y a 2 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Défi Professionnel Un Tourbillon de Saveurs dans un Environnement de Haute Qualité Le Restaurant de Cheval Blanc est un établissement de haute gamme qui met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule. Nous recherchons un Stagiaire Commis de Pâtisserie F/H pour rejoindre notre équipe de...
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Stagiaire Pâtissier F/H
Il y a 2 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Défi Professionnel Un Tourbillon de Saveurs dans un Environnement de Haute Qualité Le Restaurant de Cheval Blanc est un établissement de haute gamme qui met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule. Nous recherchons un Stagiaire Commis de Pâtisserie F/H pour rejoindre notre équipe de...
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Maitre d'hotel H/F
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinOffre d'Emploi : Maitre d'hotel H/FBonjour, nous recherchons un Maitre d'hotel (h/f) pour un Hôtel 5* et son restaurant gastronomique situé à en Station haut de gamme.Conditions d'EmploiSalaire suivant profilContrat CDDLogé & BlanchiCandidat stable avec Expérience en HôtellerieSi vous êtes intéressé(e) ou si l'un(e) de vos...
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Lingère H/F
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps pleinPoste de Lingère H/FAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste de lingère h/f. Vous êtes en charge, sous les directives du/la Chef Lingèr(e), de l'entretien et de la bonne rotation de tout le linge de l'hôtel : draps, serviettes, linge du restaurant (nappes et serviettes), linge et tissus d'ameublement et uniformes du personnel....
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Chef de rang h/f
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps pleinPoste de demi-chef de rang h/fAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste de demi-chef de rang h/f. Vous êtes responsable de la mise en place des tables selon les procédures mises en place par le maître d'hôtel et ses assistants. Vous contrôlez la propreté des zones d'accueil clientèle et la mise en place avant service pour...
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Chef de cuisine cafétéria H/F
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinOffre de travail : Chef de cuisine cafétéria H/FDBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un(e) Chef de cuisine cafétéria H/F pour rejoindre son équipe.Compétences requises :Expérience en tant que chef de cuisineGestion de stocks et achatsRespect des normes d'hygièneConditions de travail :Activité en coupures sur la période hivernaleTravail en...
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Chef de salle h/f
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps pleinPoste de commis de salle h/fAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste de commis de salle h/f. S'occuper des tâches de nettoyage des zones d'accueil client ou d'entretien du matériel. # Préparation et nettoyage des offices. Mise en place, nettoyage et contrôle des passes cuisines selon les standards et procédures établis par le...
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Responsable boutique H/F
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps pleinPoste de Responsable boutique H/FAu sein d'un pop-up store, vous assurez le poste de responsable boutique H/F. Votre mission consiste à gérer et à animer une équipe de vente de 6 personnes, en leur apportant un accompagnement individuel dans le développement de leurs compétences et le suivi de leurs performances.Compétences requisesFormation continue...
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Chef de rang h/f
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps pleinPoste de demi-chef de rang h/fVous rejoignez l'équipe de l'établissement hôtelier 5* de la Mairie de Courchevel en tant que demi-chef de rang h/f. Vos missions principales sont de dresser les tables selon les procédures mises en place par le maître d'hôtel et ses assistants, et de contrôler la propreté des zones d'accueil clientèle...
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Responsable magasin H/F
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps pleinResponsable magasin H/FAu sein d'un pop-up store, vous assurez le poste de responsable boutique H/F. Management et animation de l'équipe de vente : - Management et animation d'une équipe de vente de 6 personnes, accompagnement individuel dans le développement des compétences et le suivi des performances. - Formation continue des équipes de...
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Assistant Spa Manager H/F
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps pleinPoste d'assistant(e) spa manager h/fAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste d'assistant(e) spa manager h/f. Votre mission consiste à effectuer l'accueil et le suivi client, à vérifier les prises de rendez-vous et à préparer et suivre des actions commerciales, des sessions de formation.ResponsabilitésEffectuer l'accueil et le...
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Stagiaire restauration H/F
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps pleinStagiaire restauration H/F Nous recherchons un-e stagiaire restaurant (H/F) pour notre établissement le Chabichou*****, situé à Courchevel 1850. – Stage 5 mois – Restaurant/Salle Vous souhaitez être formé à un poste opérationnel et partager notre vision de la restauration. Vous êtes passionné-e, proactif-ive, ordonné-e et avec un réel esprit...
Apprenti Pâtissier F/H
Il y a 3 mois
Poste
Un défi culinaire captivant ...
Un festival de saveurs dans un cadre élégant. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments gourmands et festifs tout au long de la journée.
Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé pour profiter des pistes du Jardin Alpin. En tant que première Maison de la Collection sous la gestion de LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinvente l'expérience en altitude avec audace et modernité.
Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous sommes à la recherche d'un Apprenti Pâtissier F/H
L'Apprenti Pâtissier travaille en étroite collaboration avec le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie, en se concentrant sur la préparation, la production et le service, tout en respectant rigoureusement les normes d'hygiène.
Missions
L'Apprenti Pâtissier est responsable de la mise en place de la section qui lui est attribuée.
Il réalise les préparations de pâtisserie selon les règles de l'art.
Il exécute les tâches préliminaires pour la préparation des ingrédients et assiste les Demi-Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la création et l'élaboration des pâtisseries et desserts.
Il veille à un service conforme aux standards et procédures de l'établissement.
Il prend en charge l'entretien des locaux et du matériel, et participe à la réception des marchandises en suivant les protocoles HACCP et les procédures de l'hôtel.
Profil
Une personnalité, un parcours, une expertise, ...
Chez Cheval Blanc, nous sommes unis par notre quête d'excellence, inspirés par une créativité audacieuse, animés par une bienveillance authentique et guidés par un sens profond de notre mission.
Vous êtes...
Un Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.
Un Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.
Un Artisan d'émotions, vous êtes généreux, bienveillant et engagé.
Un Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.
Nous croyons fermement qu'il est plus facile de se surpasser et de donner le meilleur de soi-même au sein d'une équipe soudée. Notre Maison Alpine vous promet une expérience professionnelle et humaine enrichissante.
Notre mission ?
Mettre en lumière votre potentiel unique en valorisant votre singularité et votre bienveillance.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.
AVANTAGES
Logement offert Restauration fournie durant toute la durée du stage Pass urbain et frais de transport remboursés (sous conditions) Prime de parrainage de 400€ Brut (sous conditions) Uniforme conçu par Vanessa Brizon et entretenu par nos soins Équipes passionnées