Restaurant Manager

il y a 3 semaines


Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps plein

Nous recherchons un Restaurant Manager (F/H) pour une période de 7 mois, à compter d'avril 2024.

Principales missions :

  • Donner des instructions aux commis et participer au travail.
  • Organiser l'équipe de service pour assurer une expérience client de qualité.
  • Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang.
  • Garantir la qualité et la présentation des plats.
  • Ranger le matériel de service.

Conditions d'avantages :

  • Environnement de travail dynamique et convivial.
  • 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection.
  • 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille.

Profil recherché :

  • Dynamique.
  • Esprit d'équipe.
  • Bienveillance.
  • Flexible.
  • Recherche de l'excellence à tout moment.

Formation requise :

  • BTS hôtellerie-restauration.
  • BAC Pro services et commercialisation.
  • Bac technologique hôtellerie.
  • CAP restauration.

  • Chef(Fe) de Réception

    Il y a 5 mois


    Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers...


  • Lauris, France Domaine de Fontenille Temps plein

    Notre collection en forte croissance recherche son(sa) futur(e) Directeur des Ventes et du Revenu !Basé(e) au siège, en plein cœur de Paris, vous ferez parti d'un super CODIR et participerez au développement des Domaines de Fontenille, une collection d'hôtels comprenant des établissements hauts de gammes, des restaurants bistronomiques, gastronomiques...

  • Réceptionniste (F/H)

    Il y a 5 mois


    Lauris, France Les Domaines de Fontenille Temps plein

    **À propos**: Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers les jardins. La...

  • Réceptionniste (F/H)

    Il y a 5 mois


    Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein

    **L'entreprise** Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers les jardins. La...