Chef de Cuisine Senior H/F

il y a 1 semaine


SaintCyrauMontdOr, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps plein

Rejoignez Villa Beausoleil, un établissement réputé pour son excellence culinaire, et développez votre carrière dans le domaine de la cuisine.

Mission

Vous serez chargé(e) de veiller à la qualité des repas servies aux résidents, en travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine.

  1. Assister votre Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions, notamment en son absence.
  2. Contribuer à l'élaboration ou à l'adaptation de menus de grande qualité sur les bases d'une cuisine familiale et généreuse.
  3. Préparer les repas de nos résident(e)s en veillant à la précision des goûts et à l'esthétique des assiettes.
  4. Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans les achats du pôle et le suivi budgétaire.
  5. Être garant(e) du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
  6. Travailler en étroite collaboration avec la Direction et le pôle Animation pour l'organisation d'évènements.
Compétences requises
  • De formation type CAP/BEP cuisine, vous possédez 5 ans d'expérience minimum dans un environnement haut de gamme ou gastronomique.
  • Vous êtes autonome, réactif(ve), vous aimez les bonnes choses et souhaitez mettre vos talents de cuisine au service d'une noble cause.
Rémunération

Vous bénéficierez d'une rémunération de 2 576 € bruts / mois (prime pour 2 dimanches incluse) et de primes supplémentaires pour transport, etc.


  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 3 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps plein

    Chez Villa Beausoleil, nous sommes fiers de proposer des expériences culinaires inédites et haut de gamma pour nos résidents. Notre équipe pluridisciplinaire travaille en étroite collaboration pour offrir des repas de qualité exceptionnelle. Notre cuisine, c'est une histoire de famille Nos salariés sont rémunérés à la hauteur de leurs talents...

  • Chef de Cuisine Intérimaire

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Recherche de Second de Cuisine H/FLa Thedra recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration, un Second de Cuisine en intérim. Ce poste est un excellent opportunité pour les passionnés de cuisine qui souhaitent développer leurs compétences et leur expérience dans un environnement dynamique.Missions et ResponsabilitésAssister le...


  • Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Une formation en cuisine en alternance avec SodexoVous êtes à la recherche d'une formation en cuisine en alternance qui vous permettra de développer vos compétences et de gagner de l'expérience dans un environnement professionnel?Nous sommes à la recherche d'un apprenti(e) en cuisine H/F pour une durée de 12 mois au sein de notre restaurant...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de préparer des plats de haute qualité pour nos clients. Vous travaillez en équipe avec nos chefs pour créer des expériences culinaires uniques. Vous êtes responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.Informations...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que commis de cuisine, vous serez chargé de préparer des plats froids salés et d'assister notre chef de cuisine dans la préparation des plats chauds. Vous devrez également vous assurer du stockage des denrées, de la distribution et du conditionnement des productions.Informations complémentaires :Travail en...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps plein

    Poste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine de haute qualité à Villa Beausoleil.MissionsAssister le Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions, notamment la gestion de l'équipe, l'élaboration de menus et la préparation de repas.Contribuer à l'élaboration de menus de...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission Vous rejoignez notre équipe de cuisine en tant que Chef de cuisine au sein de Dupont Restauration. Vous êtes chargé de préparer des plats froids salés et d'assister notre chef de cuisine au chaud, dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations pour satisfaire vos convives. Vous assurez également le stockage des denrées, la...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que commis de cuisine, vous participez activement à la préparation de plats froids salés et assistez le chef de cuisine pour les plats chauds. Vous assurez également le stockage des denrées, la distribution et le conditionnement des productions.Compétences requisesExpérience dans la restauration traditionnelle et/ou collectiveCapacité...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps plein

    Chez Villa Beausoleil, nous recherchons un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire !Missions clésAssister le Chef de Cuisine en toutes ses fonctions, notamment en gérant l'équipe, en créant des menus de haute qualité et en préparant les repas pour nos résidents.Contribuer à l'élaboration de menus inspirés par...

  • Auditeur Senior H/F

    il y a 4 semaines


    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adsearch Temps plein

    Auditeur Senior H/FRejoignez notre équipe d'experts en comptabilité et comptabilité pour un poste d'Auditeur Senior H/F.MissionsEffectuer des audits légaux et contractuels pour nos clientsTravailler en autonomie et en équipe pour atteindre les objectifsContribuer à l'évolution de notre cabinet en tant qu'expert en comptabilitéProfils...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 3 semaines


    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) en cuisine pour une durée de 12 mois au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Champagne-au-Mont-d'Or (69).Votre tuteur, Gilles, vous accompagnera pour réaliser vos missions.Vos missions au quotidien :Vous assurez les préparations des plats chauds et froids.Vous assurez le...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps plein

    Chez Villa Beausoleil, nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire. Vous contribuerez au bien-être de nos résident(e)s en travaillant en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine.MissionsAssister votre Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions : seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dans le...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Saint-Didier-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Saint-Didier-au-Mont-d'Or (69).Type de contrat : CDI - 35h/semaineNombre de couverts : 90 couvertsPlanning de travail : 8H30 – 19H30 / 4 jours par semaine / 1 week-end sur 2Nous offrons un ensemble d'avantages sociaux,...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-de-Gonville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine senior pour rejoindre l'équipe de Restalliance à Saint-Jean-de-Gonville.Compétences requisesMaîtriser les techniques de cuisine traditionnelle et collectiveAvoir une expérience réussie d'au moins 2 ans en restaurationMaîtriser les normes HACCPResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En équipe, vous participez activement à la prestation culinaire du site en secteur entreprise. Vous préparez des plats froids salés, assistez notre chef de cuisine au chaud, dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations pour satisfaire vos convives. Polyvalent, vous assurez le stockage des denrées, la distribution et le...

  • Second de cuisine intérimaire

    il y a 3 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA LYON Temps plein

    A propos de l'entreprise : Thedra Lyon propose des solutions de recrutement pour accompagner le développement de ses clients dans le respect de ses engagements RSE. En faisant vivre ses valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), Thedra Lyon plaçait l'humain au coeur de son activité.A propos du poste : Le second de cuisine...

  • Auditeur senior H/F

    il y a 4 semaines


    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adsearch Temps plein

    Offre d'emploi : Auditeur senior H/FRejoignez notre équipe d'experts comptables à Adsearch et découvrez l'opportunité de travailler dans un cabinet dynamique et innovant.Missions et responsabilitésEffectuer des audits et des missions de contrôle interne pour nos clientsTravailler en autonomie et en équipe pour atteindre les objectifs de la...

  • Auditeur Senior H/F

    il y a 4 semaines


    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France https:linkfinance.comsitemap Temps plein

    Professionnalisme et Expertise Nous recherchons un Auditeur Sénior H/F pour rejoindre notre équipe d'expertise comptable à Champagne au Mont d'Or. Vous serez chargé de divers mandats, intervenant tant en audit qu'en finalisation des missions, sous la supervision du directeur de mission. Compétences requises - 4/5 ans d'expérience en cabinet...


  • Saint-Didier-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de PosteContexte Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social.Caractéristiques Type de contrat : CDI - 35h/semaine Nombre de couverts : 90 couvertsPlanning de Travail 8H30 – 19H30 / 4 jours par semaine / 1 week-end sur 2Fonction Vous agirez...

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 3 semaines


    Saint-Didier-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Offre de poste Nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé dans la région. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Nombre de couverts : 90 couverts Planning de travail : 8H30 – 19H30 / 4 jours par semaine / 1 week-end sur 2 Vous bénéficierez de l'ensemble de nos avantages...