Communard de Cuisine
il y a 5 jours
**Chef de Partie - Cuisine**
Le Hôtel Le Coucou recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant.
- **Préparation des repas** : Confectionner les repas à destination du restaurant du personnel, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- **Gestion des approvisionnements** : Quantifier les besoins et vérifier l'approvisionnement des repas (sortie des marchandises et du matériel).
- **Contrôle des préparations** : Vérifier et contrôler les préparations et les plats (goût, qualité, quantité).
- **Élaboration du menu** : Participer à l'élaboration du menu journalier (repas du midi et du soir).
- **Hygiène et conservation** : Appliquer et faire appliquer les mesures d'hygiène et de conservation.
**Compétences et expériences**
- Esprit d'équipe et rigueur seront nécessaires pour ce poste.
- Première expérience sur une fonction similaire ou dans un restaurant d'entreprise.
**Fonctionnalités de l'emploi**
- Des logements de qualité, partagés et conviviaux.
- Des navettes privées régulières entre les logements et l'hôtel.
- Des repas concoctés par notre chef.
- Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l'hôtel.
- Des évènements sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison.
- La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E.
- Une politique de rémunération attractive et primes de fidélisation.
- La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation.
- Des tarifs négociés avec des prestataires de la station (sport, bien être, etc.).
- Des tarifs spécifiques pour forfaits de ski saisonniers.
- La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements.
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Chef de partie Communard F/H
il y a 2 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Chef de partie Communard F/H pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que membre clé de l'équipe, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour les clients et le personnel.ResponsabilitésConfectionner les repas à destination du restaurant du...
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Chef de partie Communard F/H
il y a 5 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du poste**Chef de Partie - Cuisine**Le Hôtel Le Coucou recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant.**Préparation des repas** : Confectionner les repas à destination du restaurant du personnel, en...
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Agent de restauration
il y a 3 jours
Challes-les-Eaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Médipôle de Savoie Temps pleinMédipôle de Savoie recherche un professionnel de la restaurationPoste à pourvoir immédiatementTemps de travail : CDDDescription du poste :CDD du lundi au dimanche – 7h/jourRepos en semaine ou 1 weekend sur 2Intégrer une équipe dynamique de 15 personnesCompétences requises :Expérience dans la gestion de restaurants ou de services de...
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Agent polyvalent en entretien et restauration scolaire
il y a 4 semaines
Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de la Haute-Savoie Temps pleinPrésentation de l'employeur / Objectif du poste / Contexte Le Département de la Haute-Savoie, fort de ses 3 000 agents et de plus de 120 métiers, est l'un des principaux employeurs de la région. Avec un budget d'environ un milliard d'euros, il met en œuvre des politiques et des actions au service des habitants de la Haute-Savoie. Rejoindre le...
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Agent polyvalent en entretien et restauration scolaire
il y a 4 semaines
Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de la Haute-Savoie Temps pleinPrésentation de l'employeur / Objectif du poste / Contexte Le Département de la Haute-Savoie, regroupant 3 000 agents et offrant plus de 120 métiers, est l'un des principaux employeurs de la région. Avec un budget d'environ un milliard d'euros, il met en œuvre des politiques et des actions en faveur des habitants de la Haute-Savoie. Rejoindre le...
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Agent polyvalent en entretien et restauration scolaire
il y a 4 semaines
Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de la Haute-Savoie Temps pleinPrésentation de l'employeur / Objectif du poste / Contexte Le Département de la Haute-Savoie, fort de ses 3 000 agents et de plus de 120 métiers, est l'un des principaux employeurs de la région. Avec un budget d'environ un milliard d'euros, il met en œuvre des politiques et des actions au service des habitants de Haute-Savoie. Rejoindre le...
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Agent polyvalent d'entretien
il y a 5 jours
Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de la Haute-Savoie Temps pleinPrésentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte Le Département de la Haute-Savoie est une collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des Haut-Savoyards en s'appuyant sur un budget d'environ un milliard...
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Agent(e) polyvalent(e)
il y a 5 jours
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département des Alpes de Haute-Provence Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un(e) Agent(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe au sein du Département des Alpes de Haute-Provence. MissionsEffectuer les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien de l'établissement.Participer aux activités de production et de service des repas.Accueillir, orienter et renseigner le...
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Coordinateur(trice) hôtelier
il y a 4 semaines
La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Office Départemental d'Education et de Loisirs du Var Temps pleinÀ propos de notre organisationIntégrez l'Office Départemental d'Éducation et de Loisirs du Var et participez à une mission enrichissante. Contribuez à un changement positif en touchant la vie de nombreux jeunes chaque année.Nous sommes passionnés par l'organisation de séjours éducatifs, de centres de loisirs et d'accueils hôteliers, offrant des...
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Communard / Commis de Cuisine (H/F)
Il y a 3 mois
Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps pleinNous sommes actuellement à la recherche pour notre self d'entreprise d'un/une **COMMUNARD / COMMIS DE CUISINE (H/F)**. Vos missions seront les suivantes: - Assister le Chargé(e) du restaurant du personnel - Préparation du matériel - Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats - Mise en place du poste et des repas dans...
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Chef de Partie Communard
Il y a 3 mois
Six-Fours-les-Plages, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein**Les îles Paul Ricard recrutent !** Non loin de la côte varoise, l’île des Embiez est un écrin de nature privilégié. Que ce soit pour des vacances en famille, un séjour entre amis, une escapade en tête à tête, en solo pour se ressourcer, ou encore pour un événement privé ou professionnel, l’île des Embiez fait la promesse à chacun de...
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Chauffeur-livreur (H/F)
Il y a 3 mois
Six-Fours-les-Plages, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chauffeur-Livreur H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Méditerranée, produisant 4 300 repas par jours, nous vous offrons un cadre de travail dynamique dans une entreprise à taille humaine. Voici les missions qui vous seront...
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Commis Plongeur
Il y a 3 mois
Les Allues, France Refuge de la Traye Temps pleinNotre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / Restauration haut de gamme depuis 14 ans. Nos établissements sont situés à Monaco, en France et à l'étranger avec plus de 200 collaborateurs. En tant que Commis / Plongeur, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs d’hospitalité du groupe...
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Aide de cuisine H/F
il y a 7 jours
Les Epesses, Pays de la Loire, France LA PUYFOLAISE DE RESTAURATION Temps pleinMission de la Puyfolaise de RestaurationNous sommes un prestataire de service en restauration au Puy du Fou, spécialisé dans la conception et la réalisation de menus variés et délicieux.Compétences requisesAssister les chefs de cuisine dans la préparation et la présentation des plats : tâches préalables à l'élaboration des mets, participer à la...
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Aide de cuisine H/F
il y a 6 jours
Les Epesses, Pays de la Loire, France LA PUYFOLAISE DE RESTAURATION Temps pleinMission de la Puyfolaise de RestaurationNous sommes un prestataire de service en restauration au Puy du Fou, spécialisé dans la conception et la réalisation de menus variés et délicieux.Compétences requisesAssister les chefs de cuisine dans la préparation et la présentation des plats : tâches préalables à l'élaboration des mets, participer à la...
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Aide de cuisine H/F
il y a 3 jours
Les Epesses, Pays de la Loire, France LA PUYFOLAISE DE RESTAURATION Temps pleinMission de la Puyfolaise de RestaurationNous sommes un prestataire de service en restauration au Puy du Fou, spécialisé dans la conception et la réalisation de menus personnalisés pour les événements et les réceptions.Compétences requisesAssister les chefs de cuisine dans la préparation et la présentation des plats : tâches préalables à...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif au sein d'un établissement de...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Les Sables-d'Olonne, France Restant baie de Cayola Temps plein**À propos de nous**: Nous sommes un restaurant gastronomique réputé, situé au cœur de Les Sables d'Olonne, où la créativité culinaire et l'excellence du service se combinent pour offrir à nos clients une expérience gastronomique unique. Notre équipe passionnée travaille avec dévouement pour créer des plats exceptionnels à partir...
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Chef de cuisine H/F
il y a 11 heures
Les Epesses, France La Puyfolaise de Restauration Temps pleinÀ propos de nousLa Puyfolaise de Restauration, prestataire de service en restauration au Puy du Fou.MissionAssurer la mise en place du service en cuisine et mettre en oeuvre les techniques de fabrication culinaire prendre connaissance des spécialités de l’activité, organiser la charge de travail, répartir le travail au sein de l’équipe, se procurer...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Pernes-les-Fontaines, France Bistrot de la Gare Temps pleinEn tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations de cuisine, en soutenant le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et en assurant la qualité des services alimentaires. *Responsabilités* - Superviser la préparation et le service des aliments - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**COMMIS DE CUISINE H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F). **Postes et missions**: - Réaliser des...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**COMMIS DE CUISINE H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F). **Postes et missions**: - Réaliser des...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par les aliments et le service en restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Préparer les...
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Plongeur H/F
il y a 3 jours
Les Epesses, Pays de la Loire, France LA PUYFOLAISE DE RESTAURATION Temps pleinMission de la Puyfolaise de RestaurationNous sommes un prestataire de service spécialisé dans la restauration. Nous recherchons un plongeur pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesNettoyage de la vaisselle et des couverts : nettoyer la vaisselle et les couverts avec soin et efficacité.Nettoyage des casseroles et ustensiles de cuisine : nettoyer...
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Agent de nettoyage en cuisine H/F
il y a 4 semaines
Les Epesses, Pays de la Loire, France la puyfolaise de restauration Temps pleinPrésentation du poste En tant qu'agent de nettoyage au sein de notre établissement, vous serez intégré(e) à l'équipe de cuisine et travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et/ou du responsable de la zone. Votre rôle principal sera d'assurer la propreté, la désinfection et le rangement de tout le matériel, ustensiles et vaisselle...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps pleinL'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps pleinL'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les instructions du chef - Assurer la propreté et l'organisation de la...