Cuisinier de Partie
il y a 1 mois
Intégration au sein d'une équipe dynamique
En tant que Cuisinier de Partie, vous collaborerez étroitement avec les membres de l'équipe culinaire de notre établissement. Votre mission principale sera de soutenir l'équipe tout en respectant les directives et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine.
Suivi des normes et des procédures
Vous serez chargé de suivre les instructions du Second de Cuisine, de veiller au respect des normes légales et des standards de l'établissement, notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il sera essentiel de gérer les stocks de votre section et de signaler toute nécessité particulière.
Encadrement et formation
Votre rôle inclura également l'aide, l'information, la supervision et la formation des Commis, tout en garantissant la qualité des prestations offertes.
Un environnement de travail enrichissant
En intégrant une Maison qui valorise l'élégance et l'excellence, vous contribuerez à notre croissance et à notre développement. En retour, nous vous proposons un cadre de travail convivial et de nombreux avantages :
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- 2 semaines de congés possibles en période estivale
- Un suivi précis de votre temps de travail
- Une double rémunération pour les fêtes de fin d'année
- Une attention particulière pour votre anniversaire
- Une soirée annuelle festive réunissant tous les collaborateurs
- Une écoute attentive de votre hiérarchie et de la Direction
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui la satisfaction des clients est primordiale. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Étant donné que notre clientèle est majoritairement internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée.
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Cuisinier de Partie
il y a 1 mois
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinContexte du PosteEn tant que Cuisinier de Partie, vous serez un élément clé de notre brigade culinaire, travaillant en étroite collaboration avec vos collègues pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle.Mission PrincipaleVotre rôle principal sera d'assister l'équipe de cuisine tout en respectant les directives de notre Cheffe de...
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Cuisinier de Partie
il y a 1 mois
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinCollaboration en CuisineEn tant que Cuisinier de Partie, vous travaillerez en étroite collaboration avec les membres de l'équipe culinaire de notre établissement. Votre mission principale sera de soutenir l'équipe tout en respectant les directives de notre Cheffe de Cuisine.Suivi des NormesVous serez chargé de suivre les instructions du Second de...
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Cuisinier de Partie
il y a 6 jours
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinTravailllez avec nousVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée de Hostellerie La Briqueterie, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.ResponsabilitésAssistez l'équipe de cuisine et suivez les consignes et les...
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Cuisinier de Partie
il y a 6 jours
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinTravailllez avec nousVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée de Hostellerie La Briqueterie, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.ResponsabilitésAssistez l'équipe de cuisine et suivez les consignes et les...
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Cuisinier en alternance
il y a 1 jour
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps pleinPoste d'Alternant en CuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée à l'Hostellerie Briqueterie & Spa, Relais & Châteaux, située dans un cadre de caractère en plein cœur du vignoble champenois.En tant qu'Alternant en cuisine, vous travaillerez main dans la main avec les autres membres de l'équipe pour assister...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Vinay, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise L'Hostellerie Briqueterie & Spa est à la recherche de nouveaux talents, de collaborateurs motivés et passionnés. Lovée au cœur du vignoble champenois, l’Hostellerie Briqueterie & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles proposant 40 chambres, un bistrot, un restaurant gastronomique, ainsi qu’un spa. Telle une maison...
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Sous-chef - Hostellerie La Briqueterie
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company PRÈS D'EPERNAY, À VINAY, UNE DEMEURE DE CARACTÈRE AU CŒUR DU VIGNOBLE DES COTEAUX DE LA MARNE, DEVENUE UN HÔTEL DE RÉFÉRENCE RELAIS & CHÂTEAUX EN CHAMPAGNE. L'Hostellerie, créée en 1973, est construite sur l'emplacement d'une ancienne briqueterie. Lieu de séjour accueillant, on y vient se délecter de la...
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Sous-chef - Hostellerie La Briqueterie
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company PRÈS D'EPERNAY, À VINAY, UNE DEMEURE DE CARACTÈRE AU CŒUR DU VIGNOBLE DES COTEAUX DE LA MARNE, DEVENUE UN HÔTEL DE RÉFÉRENCE RELAIS & CHÂTEAUX EN CHAMPAGNE. L'Hostellerie, créée en 1973, est construite sur l'emplacement d'une ancienne briqueterie. Lieu de séjour accueillant, on y vient se délecter de la...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Vinay, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise L'Hostellerie Briqueterie & Spa est à la recherche de nouveaux talents, de collaborateurs motivés et passionnés. Lovée au cœur du vignoble champenois, l’Hostellerie Briqueterie & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles proposant 40 chambres, un bistrot, un restaurant gastronomique, ainsi qu’un spa. Telle une maison...
