Chef de Cuisine H/F

il y a 4 semaines


Pontoise, Île-de-France Newrest Temps plein

Nouveau Défi Professionnel

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Découvrez l'univers de la restauration collective avec Newrest

Au menu...

Produits frais

Valorisation du savoir

Bonne humeur

Newrest Restauration recrute un Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives.

MISSIONS :

Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume. Vous savez travailler avec des produits frais et brutes. Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Gestion

Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous assurez la gestion des relations fournisseurs et la bonne réception des marchandises. Vous gérez la sorties de marchandise pour la production en fonction des menus élaborés.

PARTICULARITÉS DU POSTE :

Type de site : Scolaire

Horaires : du lundi au vendredi de 7h30 à 15h

Nombre de repas : 700

Effectif de l'équipe : 8

Perfil

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration

Expérience de minimum 3 ans sur un poste similaire

Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.


  • Chef de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Pontoise, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour un restaurant d'entreprise réalisant 350 couverts.Vos missions :Ravir les papilles de vos 350 convives avec des produits frais, locaux et de qualitéAccompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocksAssurer la traçabilité des produits, le bon respect et le...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Pontoise, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour un restaurant d'entreprise réalisant 350 couverts. Vous serez accompagné par Eric, le Responsable de site, et ferez partie d'une équipe composée de 7 personnes. Vos missions : Ravir les papilles de vos 350 convives avec des produits frais, locaux et de qualité Accompagner...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Pontoise, Île-de-France Newrest Temps plein

    MISSIONS :Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi ?Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu...Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Au sein de votre restaurant, et rattaché au...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Pontoise, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour un restaurant d'entreprise réalisant 350 couverts. Vous serez accompagné par Eric, le Responsable de site, et ferez partie d'une équipe composée de 7 personnes. Vos missions : Ravir les papilles de vos 350 convives avec des produits frais, locaux et de qualité Accompagner...


  • Pontoise, Île-de-France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour intégrer un site client.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant pour assurer la production alimentaire de qualité et la satisfaction des convives.Compétences requisesProduction chaude avec qualité et volumeTravail avec des produits frais et brutsService...


  • Pontoise, Île-de-France CONNECTT TT Temps plein

    À propos du posteL'entreprise CONNECTT TT, spécialisée dans le recrutement temporaire et le placement, recherche pour l'un de ses clients un(e) chef/cheffe de partie pour des missions d'intérim dans la région Île-de-France.Mission cléLe candidat sélectionné sera chargé de:Préparer la mise en place de services culinaires de haute qualité;Maitriser...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Pontoise, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôle chez SodexoNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour un restaurant d'entreprise réalisant 350 couverts.Vos missions :Ravir les papilles de vos 350 convives avec des produits frais, locaux et de qualitéAccompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocksAssurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle...


  • Pontoise, Île-de-France Newrest Temps plein

    Missions Vous rejoignez l'équipe de Newrest en tant que Second de Cuisine pour une expérience enrichissante dans le domaine de la restauration collective. Au sein de votre restaurant, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant pour assurer la production alimentaire de haute qualité et la satisfaction de nos convives. ...

  • Chef de cuisine assisté

    il y a 2 jours


    Pontoise, Île-de-France CONNECTT TT Temps plein

    A propos du métierLe groupe CONNECTT est une entreprise spécialisée dans le recrutement et le travail temporaire, présente sur tout le territoire français. Nous sommes des experts dans l'accompagnement des entreprises et des PME/PMI dans leurs besoins en recrutement.Nos missions sont variées, mais nous recherchons actuellement un chef de cuisine...


  • Pontoise, Île-de-France Newrest Temps plein

    MissionVotre rôle consiste à produire des repas de qualité dans un environnement de restauration collective.Compétences requisesExpérience de minimum 3 ans en cuisineFormations de type CAP, BEP en cuisine ou Bac professionnel de restaurationDynamisme, positivité et autonomieCapacité d'adaptation et travail en équipeGoût prononcé pour la cuisine de...


  • Pontoise, Île-de-France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour une expérience enrichissante dans la restauration collective.Compétences requisesProduction chaude avec qualité et volumeTravail avec des produits frais et brutsService de qualitéRelation de qualité avec les convivesRespect des règles d'hygiène et de...


  • Pontoise, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un chef de cuisine pour un restaurant d'entreprise qui valorise les produits frais et locaux. Vous serez accompagné par Eric, le responsable de site, et ferez partie d'une équipe composée de 7 personnes. Vos missions : Développer des menus innovants qui ravissent les papilles de nos clients • Gérer les...

  • Chef de secteur GMS F/H

    il y a 4 semaines


    Pontoise, Île-de-France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    Développez votre carrière avec Virage Conseil Force de Vente **Découvrez notre offre de carrière** Nous sommes un partenaire de choix pour les entreprises qui cherchent à améliorer leur force de vente. Nous proposons des solutions innovantes pour aider nos clients à atteindre leurs objectifs de vente. **Chef de secteur GMS (F/H)** Nous recrutons...


  • Pontoise, Île-de-France CONNECTT TT Temps plein

    À propos de notre entrepriseLe Groupe CONNECTT est un acteur du Travail Temporaire et du Recrutement CDD-CDI depuis 2006. Nous sommes présents sur tout le territoire Français, grâce à notre réseau d'Agences spécialisées : BTP, Industrie, Transport/Logistique, Tertiaire, Informatique, Hôtellerie/Restauration et Santé/Médical.Nous sommes certifiés...

  • Chef de secteur GMS F/H

    il y a 4 semaines


    Pontoise, Île-de-France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    Accompagnons les marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente.Nous recrutons un Chef de secteur GMS (F/H) en CDI dans l'univers du liquide.Rattaché(e) au Chef des Ventes Régional, vous êtes l'ambassadeur(rice) des marques sur votre secteur géographique.Vous intervenez sur l'ile de France...

  • Chef de secteur GMS F/H

    il y a 3 semaines


    Pontoise, Île-de-France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    Accompagnons les marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente.Nous recrutons un Chef de secteur GMS (F/H) en CDI dans l'univers du liquide.Vous interviendrez sur l'ile de France EST.Rattaché(e) au Chef des Ventes Régional, vous êtes l'ambassadeur(rice) des marques sur votre secteur...

  • Chef de secteur collectivités

    il y a 4 semaines


    Pontoise, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Secteur Collectivités (H/F) pour rejoindre notre équipe à LE MERCATO DE L'EMPLOI.Vous serez responsable de développer et de maintenir des relations solides avec les clients dans les secteurs éducatifs, militaires et médicaux.Vos responsabilités incluent l'ouverture de nouveaux comptes, le développement du...

  • Chef de secteur collectivités

    il y a 4 semaines


    Pontoise, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Secteur Collectivités (H/F) pour renforcer notre équipe commerciale. Vous serez responsable du développement et du maintien de relations solides avec les clients dans les secteurs éducatifs, militaires et médicaux.Vos responsabilités incluent l'ouverture de nouveaux comptes, le développement du portefeuille clients...

  • Chef d'équipe paysagiste H/F

    il y a 4 semaines


    Pontoise, Île-de-France CONNECTT PARIS Temps plein

    À propos de CONNECTT PARISNous sommes une agence de recrutement située dans le 11ème arrondissement de Paris, spécialisée dans le domaine du Bâtiment et travaux publics. Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients un Chef d'équipe paysagiste H/F pour intervenir sur Pontoise et ses environs.MissionLe Chef d'équipe paysagiste est chargé...


  • Pontoise, Île-de-France Spie Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Spie recrute un Chef de projets Télécoms fixes H/F pour rejoindre son équipe.MissionVous serez rattaché au chargé ou responsable d'affaires en charge du contrat dans les télécoms fixes (Client Bouygues Télécom : contrats interplaques et splits).Vous occuperez le poste d'Ingénieur projet et serez le chef...