Chef de Cuisine Restauration Collective

il y a 3 semaines


Pontoise, Île-de-France Newrest Temps plein

Mission

Vous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour une expérience enrichissante dans la restauration collective.

Compétences requises

  • Production chaude avec qualité et volume
  • Travail avec des produits frais et bruts
  • Service de qualité
  • Relation de qualité avec les convives
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Particulérés du poste

Type de site : Scolaire

Horaires : du lundi au vendredi de 7h30 à 15h

Nombre de repas : 700

Effectif de l'équipe : 8

Profile

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration

Expérience de minimum 3 ans sur un poste similaire

Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux

A propos de Newrest

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest



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    il y a 4 semaines


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    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour un restaurant d'entreprise réalisant 350 couverts. Vous serez accompagné par Eric, le Responsable de site, et ferez partie d'une équipe composée de 7 personnes. Vos missions : Ravir les papilles de vos 350 convives avec des produits frais, locaux et de qualité Accompagner...

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    il y a 4 semaines


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    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un chef de cuisine pour un restaurant d'entreprise qui valorise les produits frais et locaux. Vous serez accompagné par Eric, le responsable de site, et ferez partie d'une équipe composée de 7 personnes. Vos missions : Développer des menus innovants qui ravissent les papilles de nos clients • Gérer les...

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    il y a 2 jours


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