Demi Chef de Partie Pâtissier

il y a 4 jours


Le Touquet, France SOLINKI Temps plein

À propos de l'entreprise :

Solinki, premier réseau de consultants indépendants en recrutement en France. L'expertise de consultants indépendants formés et experts de leur domaine appuyés par la force d'un réseau national bénéficiant des meilleurs outils technologiques et de la possibilité d'intervenir sur tous vos besoins de recrutement partout en France.

A propos du poste :

Notre client est un prestigieux établissement, recherche un Chef de Partie Pâtisserie hautement qualifié pour rejoindre son équipe exceptionnelle. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un hôtel 5 étoiles entièrement rénové qui compte 104 chambres et suites, un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa luxueux comprenant piscine, hammam, sauna et fitness, ainsi que des espaces de séminaire.

Cet hôtel est une figure emblématique du Touquet Paris Plage, incarne l'excellence dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine, William Elliott, une référence de la gastronomie locale.

Responsabilités :

  • L'exécution précise des créations du Chef en suivant les fiches techniques.
  • La présentation impeccable des desserts pour satisfaire les clients exigeants.
  • La participation à la création de nouveaux desserts.
  • Le contrôle et la gestion des approvisionnements et des stocks de votre partie.

Compétences requises :

  • Une expérience réussie dans un restaurant haut de gamme.
  • Une formation en restauration, idéalement en pâtisserie ou en cuisine.
  • Une maîtrise des normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.
  • Connaissances & Compétences Attendues : Le candidat idéal maîtrise les techniques de pâtisserie, de la préparation à la présentation.
  • D'excellentes compétences relationnelles, un sens de l'organisation et le désir constant de maintenir des normes de qualité élevées.

Localisation du poste : Le poste est basé à Le Touquet-Paris-Plage.

Possibilités d'évolution : L'entreprise offre de vastes possibilités d'évolution au sein de son Hôtel et du Groupe. Vous pourrez développer votre potentiel professionnel au fil de votre carrière.

Avantages :

  • 13ème mois.
  • Un CSE
  • Une mutuelle avantageuse
  • Un accompagnement personnalisé
  • Des tarifs préférentiels
  • Les splendides paysages de la Côte d'Opale


  • Le Touquet, France SOLINKI Temps plein

    A propos de l'entreprise : Solinki, 1er réseau de consultants indépendants en recrutement en France. L'expertise de consultants indépendants formés et experts de leur domaine appuyés par la force d'un réseau national bénéficiant des meilleurs outils technologiques et de la possibilité d'intervenir sur tous vos besoins de recrutement partout...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Magny-le-Hongre, France Radisson Blu Hotel Paris, Marne-la-Vallée - Kitchen Temps plein

    Notre restaurant, au sein du Radisson Blu Paris Marne La Vallée 4*basé à Magny-le-Hongre, propose une cuisine d’inspiration italienne à base de produits frais Nous recherchons un Demi-chef de partie (H/F) **passionné**, **créatif **et **organisé** pour rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante. **Avantages** - Travail sans coupure -...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 jours


    Le Touquet, France SOLINKI Temps plein

    À propos de l'EntrepriseSolinki, un réseau de consultants indépendants en recrutement, est un acteur clé du marché français. Nous sommes fiers de notre expertise et de notre capacité à proposer des solutions personnalisées à nos clients.Le PosteNous recherchons un Chef de Partie Pâtissier hautement qualifié pour rejoindre notre équipe...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Au cœur du Château de Fonscolombe, nous recherchons un Demi Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Votre mission sera de contribuer à la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles en appliquant vos compétences et votre savoir-faire. Vos responsabilités : Préparer les commandes avec précision et...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Magny-le-Hongre, France Radisson Blu Hotel Paris, Marne-la-Vallée Temps plein

    Notre restaurant, au sein du Radisson Blu Paris Marne La Vallée 4*basé à Magny-le-Hongre, propose une cuisine d’inspiration italienne à base de produits frais…Nous recherchons un Demi-chef de partie (H/F) passionné, créatif et organisé pour rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante.AvantagesTravail sans coupureIndemnité de...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Corniche du Sainte-Barbe Hôtel & Spa** recherche un Demi-Chef de Partie (H/F) Pour ce poste, vos missions seront les suivantes: - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie affectée (garde manger, poissons, viandes,...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Corniche du Sainte-Barbe Hôtel & Spa** recherche un Demi-Chef de Partie (H/F) Pour ce poste, vos missions seront les suivantes: - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie affectée (garde manger, poissons, viandes,...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Le Pompidou, France Mick'elly Temps plein

    Bonjour nous cherchons un/une demi chef de partie pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Nous sommes ouvert du mardi au samedi (midi et soir), fermé dimanche et lundi. Mission: - Avoir bien en mains sa spécialité. - Respecter des réalisations en fonction fiche technique - Prendre en charge les réalisations culinaires. - Assurer les...

  • Demi-chef de partie

    il y a 3 semaines


    Le Mesnil-Amelot, France Ducasse Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c''est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Le restaurant que vous allez rejoindre :Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ?Rejoignez le SALON La Première AIR France et...

  • Demi-chef de partie

    il y a 2 semaines


    Le Mesnil-Amelot, FR Ducasse Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c''est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Le restaurant que vous allez rejoindre :Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ?Rejoignez le SALON La Première AIR France et...


  • Saint-Bonnet-le-Froid, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Job opening criteria The company La créativité dans nos Maisons est rythmée par la richesse de notre terroir et de la nature environnante. Au cœur de notre montagne et grâce à toutes nos équipes, nous offrons une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Le Barp, France LE RESINIER Temps plein

    Nous recrutons au plus vite un Chef de Partie H/F ou Demi-Chef de PArtie H/F pour notre hôtel restaurant de cuisine traditionnelle, conviviale et de terroir, une véritable institution proche du Bassin d'Arcachon. Nous recherchons des passionnés de cuisine, sérieux et rigoureux, Ayant des connaissances des normes Haccp, avec un fort esprit d'équipe,...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Le Mesnil-Amelot, France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ? Rejoignez le SALON La Première AIR France et...

  • Demi-chef de partie

    Il y a 4 mois


    Le Mesnil-Amelot, France Ducasse Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Le restaurant que vous allez rejoindre :Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ?Rejoignez le SALON La Première AIR France et intégrez les...

  • Demi-chef de partie

    il y a 3 semaines


    Le Mesnil-Amelot, France Maison Ducasse Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ? Rejoignez le SALON La Première AIR France et...

  • Demi Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    Description de l'entreprise Situé dans un écrin de verdure en Provence, l’Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d’un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...

  • Demi Chef de Partie Cdi ou Cdd

    il y a 2 semaines


    Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

    L’hôtel Sainte-Barbe 4* est un lieu mythique du Conquet, à 30km de Brest en Bretagne. Érigé à flanc de rocher, notre établissement offre une vue à couper le souffle sur la mer d’Iroise. Notre Boutique Hôtel de la collection MGallery, possède 34 chambres, un restaurant bistronomique, 2 bars dont un en Rooftop, des salles de séminaires ainsi...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Castelnau-le-Lez, France ADICE INTERIM Temps plein

    Notre agence ADICE Intérim Castelnau recherche pour son client de façon urgente une/un demi chef de cuisine pour une mission longue durée. Le restaurant est située à Castelnau-le-Lez. 42 heures hebdomadaires, trois coupures et deux longues dans la semaine, la première semaine sera un essai. Etes vous intéressé par ce nouveau challenge ? Si vous...

  • Demi Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...

  • Demi-chef de partie

    Il y a 4 mois


    Le Mesnil-Amelot, France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ? Rejoignez le SALON La Première AIR...