Responsable restauration cuisinant(e) H/F

il y a 1 semaine

ChâlonsenChampagne, Grand Est, France Sodexo Temps plein
Poste de Responsable restauration cuisinant(e) H/F

Votre quotidien chez Sodexo

Vous allez intégrer en qualité de Responsable restauration cuisinant(e) H/F un ensemble scolaire privé, rattaché au segment Éducation, situé à Chalons en Champagne (51).

Missions

  • Réaliser la production, chaude et froide, avec votre équipe (700 cvts/jour)
  • Mettre en œuvre les menus en fonction du contrat
  • Gérer, accompagner et faire le suivi des formations de votre équipe
  • Gérer les commandes et les stocks
  • Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site
  • Être à l'écoute de vos interlocuteurs clients et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance
  • Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Notre proposition

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée

RTT, pas de travail les week-ends, des horaires en continu de 08h30 à 17h00 (indicatif)

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise

Un salaire à partir de 2300€ brut/mois (à négocier selon profil et expériences), 13ème mois, prime d'objectifs, participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE

Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation

Des opportunités de mobilités France entière

Votre apport

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Équipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(e) d'Équipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.

Rejoignez-nous

Profil recherché

- CAP Cuisine au minimum exigé

- Expérience exigée de Chef(fe) gérant(e) en restauration traditionnelle ou en restauration collective, avec management d'équipe.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

  • Responsable restauration cuisinant(e) H/F

    il y a 19 heures

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Poste de Responsable restauration cuisinant(e) H/FVous rejoignez notre équipe de Sodexo en tant que Responsable restauration cuisinant(e) H/F dans un établissement scolaire privé à Chalons-en-Champagne.MissionPiloter la gestion complète de la cuisine, sur 1 site de production et 2 lieux de distribution, en assurant la confection des repas sur place et...

  • Responsable restauration cuisinant(e) H/F

    il y a 4 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Poste de Responsable restauration cuisinant(e) H/FVous rejoindrez notre équipe en tant que Responsable restauration cuisinant(e) H/F dans un établissement scolaire privé situé à Chalons en Champagne.MissionVous piloterez la gestion complète de la cuisine, sur 1 site de production et 2 lieux de distribution. Vous assurerez la confection des repas sur...

  • Responsable restauration cuisinant(e) H/F

    il y a 1 semaine

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Poste de Responsable restauration cuisinant(e) H/FVotre quotidien chez SodexoVous allez intégrer en qualité de Responsable restauration cuisinant(e) H/F un ensemble scolaire privé, rattaché au segment Éducation, situé à Chalons en Champagne (51).Vos missionsRéaliser la production, chaude et froide, avec votre équipe (700 cvts/jour)Mettre en œuvre...

  • Responsable restauration cuisinant(e) h/f

    il y a 4 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Poste de Responsable restauration cuisinant(e) h/fVotre quotidien chez SodexoVous allez intégrer en qualité de Responsable restauration cuisinant(e) h/f un ensemble scolaire privé, rattaché au segment Éducation, situé à Chalons en Champagne (51).MissionsRéaliser la production, chaude et froide, avec votre équipe (700 cvts/jour)Mettre en œuvre les...

  • Responsable restauration cuisinant(e) h/f

    il y a 4 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Poste de Responsable restauration cuisinant(e) h/fVotre quotidien chez SodexoVous allez intégrer en qualité de Responsable restauration cuisinant(e) h/f un ensemble scolaire privé, rattaché au segment Éducation, situé à Chalons en Champagne (51).MissionsRéaliser la production, chaude et froide, avec votre équipe (700 cvts/jour)Mettre en œuvre les...

  • Responsable restauration cuisinant(e) H/F

    il y a 2 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Poste de Responsable restauration cuisinant(e) H/FVotre quotidien chez SodexoVous allez intégrer en qualité de Responsable restauration cuisinant(e) H/F un ensemble scolaire privé, rattaché au segment Éducation, situé à Chalons en Champagne (51).Vos missionsRéaliser la production, chaude et froide, avec votre équipe (700 cvts/jour)Mettre en œuvre...

  • Responsable restauration cuisinant(e) H/F

    il y a 3 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Poste de Responsable restauration cuisinant(e) H/FVotre quotidien chez SodexoVous allez intégrer en qualité de Responsable restauration cuisinant(e) H/F un ensemble scolaire privé, rattaché au segment Éducation, situé à Chalons en Champagne (51).Vos missionsRéaliser la production, chaude et froide, avec votre équipe (700 cvts/jour)Mettre en œuvre...

  • Responsable restauration cuisinant(e) H/F

    il y a 3 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Responsable restauration cuisinant(e) H/FVotre quotidien chez SodexoVous rejoindrez notre équipe en qualité de Responsable restauration cuisinant(e) H/F dans un ensemble scolaire privé situé à Chalons en Champagne.Vous piloterez la gestion complète de la cuisine, sur 1 site de production et 2 lieux de distribution.Vous assurerez la confection des repas...

  • Responsable restauration cuisinant(e) H/F

    il y a 2 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Responsable restauration cuisinant(e) H/FVotre quotidien chez SodexoVous rejoindrez notre équipe en qualité de responsable restauration cuisinant(e) H/F dans un ensemble scolaire privé situé à Chalons en Champagne.Vous piloterez la gestion complète de la cuisine, sur 1 site de production et 2 lieux de distribution.Vous assurerez la confection des repas...

  • Employé(e) de restauration

    il y a 1 semaine

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France ACTUA CHALONS EN CHAMPAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseACTUA, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, recherche un(e) employé(e) de restauration dynamique et sérieux(e). Avec plus de 1500 entreprises partenaires et 120 collaborateurs, ACTUA est le partenaire idéal pour votre carrière. Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures....

  • Employé(e) de restauration

    il y a 2 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France ACTUA CHALONS EN CHAMPAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseACTUA, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, recherche un(e) employé(e) de restauration dynamique et sérieux(e).Notre agence compte 28 agences de proximité et travaille avec plus de 1500 entreprises partenaires. Nous sommes fiers de notre politique RSE, qui nous permet d'étudier toutes les...

  • Employé(e) de restauration

    il y a 2 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France ACTUA CHALONS EN CHAMPAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseACTUA, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, recherche un(e) employé(e) de restauration dynamique et sérieux(e). Avec plus de 1500 entreprises partenaires et 120 collaborateurs, ACTUA est le partenaire idéal pour trouver un emploi stable et rémunérateur. Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA...

  • Employé(e) de restauration

    il y a 7 jours

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France ACTUA CHALONS EN CHAMPAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseACTUA, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, recherche un(e) employé(e) de restauration dynamique et sérieux(e). Avec plus de 1500 entreprises partenaires et 120 collaborateurs, ACTUA est le partenaire idéal pour trouver un emploi stable et rémunérateur. Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA...

  • Employé(e) de restauration

    il y a 1 semaine

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France ACTUA CHALONS EN CHAMPAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseACTUA, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, recherche un(e) employé(e) de restauration dynamique et sérieux(e). Avec plus de 1500 entreprises partenaires et 120 collaborateurs, ACTUA est le partenaire idéal pour les candidats en recherche d'une carrière stable et enrichissante. Dans le cadre de...

  • Employé(e) de restauration

    il y a 2 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France ACTUA CHALONS EN CHAMPAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseACTUA, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, recherche un(e) employé(e) de restauration dynamique et sérieux(e). Avec plus de 1500 entreprises partenaires et 120 collaborateurs, ACTUA est connue pour son professionnalisme et sa disponibilité. Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les...

  • Agent de restauration H/F

    il y a 3 jours

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Poste d'Agent de restauration H/FNous recherchons un professionnel pour rejoindre notre équipe de restauration et de nettoyage.MissionsNettoyer et entretenir les locaux de bureauxAssurer la désinfection des espaces communs et des équipementsRespecter les protocoles de sécurité et d'hygiène en vigueurPréparer les repas et les mettre en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Dans le cadre d'un développement, pour une résidence services séniors de haut standing basée dans le département de la MARNE (51), nous recherchons un(e) CHEF(FE) GERANT(E) CUISINANT(E) F/H, maitrisant la restauration traditionnelle et semi-gastronomique afin de servir nos clients. Vous cuisinerez des produits frais et locaux...

  • Employé(e) de restauration

    il y a 3 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France ACTUA CHALONS EN CHAMPAGNE Temps plein

    À propos de nousACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...

  • Responsable de centre de service h/f

    il y a 1 mois

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France Euromaster Temps plein

    {"h1": "Centre de service h/f \u00e0 Chalon-en-Champagne", "p": "Nous recherchons un(e) Responsable de centre de service h/f pour rejoindre notre équipe à Chalon-en-Champagne. Vous serez chargé(e) de gérer l'activité du centre, d'animer une équipe à taille humaine et de garantir la satisfaction client dans le respect des règles de sécurité et des...

  • Chef de cuisine collectif

    il y a 3 semaines

    Châlons-en-Champagne, Grand Est, France INTERACTION CHALONS EN CHAMPAGNE Temps plein

    Recherche d'un Employé de restauration collectiveINTERACTION Chalons en champagne recherche pour le compte de son client, un(e) Employé(e) de restauration collective (H/F) sur Chalons en champagne.MissionEn tant qu'employé(e) de restauration collectif(ve) (H/F), vous aurez pour mission principale d'assurer le bon déroulement du service en...