Chef de Partie

il y a 1 semaine


SucyenBrie, Île-de-France FoodChéri Temps plein

Poste de Chef de Partie

Nous recherchons des candidats motivés pour occuper le poste de Chef de Partie dans notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion déquipe et de la production de plats de haute qualité.

Missions principales

  • Organisation et planification de la production

Vous serez chargé de réaliser les productions prévues dans le planning, en collaboration avec vos équipes. Vous devrez également vous assurer du respect des fiches recettes et remonter au support de la production les éventuels besoins d'amélioration.

Amélioration continue (Qualité, Hygiène, Sécurité)

Vous serez le garant de la qualité constante des produits fabriqués en accompagnant et en contrôlant l'application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité par vos équipes.

Compétences requises

  • Expérience dans la gestion déquipe et la production de plats de haute qualité
  • Connaissance des procédures d'hygiène et de sécurité
  • Capacité à l'organisation et la planification

Conditions d'emploi

  • Contrat étroit
  • Temps plein

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Sucy-en-Brie, Île-de-France FoodChéri Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons des professionnels expérimentés pour occuper le poste de Chef de Partie dans notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion déquipe et de la production de plats de haute qualité.Missions principalesOrganisation et planification de la productionVous serez chargé de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Sucy-en-Brie, Île-de-France FoodChéri Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à FoodChéri. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion déquipe et de la production de plats de haute qualité.Missions principalesOrganisation et planification de la productionVous serez chargé de l'organisation et de la planification...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Sucy-en-Brie, Île-de-France FoodChéri Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons des candidats motivés pour occuper le poste de Chef de Partie dans notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion déquipe et de la production de plats de haute qualité.Missions principalesOrganisation et planification de la productionVous serez chargé de réaliser les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Sucy-en-Brie, Île-de-France FoodChéri Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons des candidats motivés pour occuper le poste de Chef de Partie dans notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion déquipe et de la production de plats de haute qualité.Missions principalesOrganisation et planification de la productionVous serez chargé de réaliser les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Sucy-en-Brie, Île-de-France FoodChéri Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de FoodChéri. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion d'une équipe de commis de cuisine et de la réalisation des productions prévues dans le planning.Missions principalesOrganisation et planification de la productionVous réaliserez avec vos...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Sucy-en-Brie, Île-de-France FoodChéri Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à FoodChéri.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion d'une équipe de commis de cuisine et de la réalisation des productions prévues dans le planning.Missions principalesOrganisation et planification de la productionRéaliser avec vos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Sucy-en-Brie, Île-de-France FoodChéri Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons des candidats motivés pour occuper le poste de Chef de Partie dans notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion déquipe et de la production de plats de haute qualité.Missions principalesOrganisation et planification de la productionVous serez chargé de réaliser les...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Sucy-en-Brie, Île-de-France FoodChéri Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons des candidats motivés pour occuper le poste de Chef de Partie dans notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion déquipe et de la production de plats de haute qualité.Missions principalesOrganisation et planification de la productionVous serez chargé de réaliser les...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Sucy-en-Brie, Île-de-France FoodChéri Temps plein

    Description du poste Nous recherchons 4 Chefs de Partie en CDD pour la période estivale chez FoodChéri. En rapport direct avec les seconds et chefs de cuisine, vous gérez des équipes de commis de cuisine dans un souci d'amélioration continue et en lien avec l'ensemble de la chaîne de production dans l'optique de respecter les plannings de volume...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Presles-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe chef de partie est un professionnel de la cuisine qui occupe un rôle clé dans l'équipe de notre hôtel 4* de la marque MGallery. Nous sommes à la recherche d'une personne qui partage nos valeurs et qui est capable de contribuer à la qualité de nos services.ResponsabilitésOrganiser le travail de l'équipe de...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Presles-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteL'hôtel 4* de la marque MGallery du groupe Accor recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez chargé de l'organisation du travail, de la réception des marchandises, de leur contrôle et de l'alerte si nécessaire. Vous devrez également connaître les produits et le matériel, réaliser les...

  • Chef de partie adjoint

    il y a 1 mois


    Presles-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    **Description du poste** Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée, motivée et dynamique pour occuper le poste de demi chef de partie dans notre équipe de cuisine. Le demi chef de partie est un assistant à la préparation culinaire, au conditionnement des produits et à leur traçabilité, ainsi qu'au bon déroulement des services. Il...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Presles-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe chef de partie est un professionnel de la cuisine qui occupe un rôle clé dans l'équipe de notre hôtel 4* de la marque MGallery. Vous serez responsable de l'élaboration de plats délicieux, de l'organisation de votre poste et de la gestion de votre équipe.Compétences requisesConnaissances solides en techniques...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Presles-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe chef de partie est un professionnel de la cuisine qui occupe un rôle clé dans l'équipe de notre hôtel 4* de la marque MGallery. Vous serez responsable de l'élaboration de plats, de l'organisation de votre poste et de la gestion de votre équipe.Compétences requisesConnaissances solides en techniques...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Presles-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe chef de partie est un professionnel de la cuisine qui occupe un rôle clé dans l'équipe de notre hôtel 4* de la marque MGallery. Nous sommes à la recherche d'une personne qui partage nos valeurs et qui est capable de contribuer à la qualité de nos services.ResponsabilitésOrganiser le travail de l'équipe de...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Presles-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe chef de partie est un professionnel de la cuisine qui occupe un rôle clé dans l'équipe de notre hôtel 4* de la marque MGallery. Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée, motivée et dynamique qui souhaite rejoindre notre équipe.MissionsOrganiser le travail de l'équipe de cuisineParticiper aux réceptions...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Appart'City Temps plein

    Votre rôleEn tant que Chef de Partie, vous êtes responsable d'une spécialité de la cuisine et travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe. Vous êtes chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.Vos...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Appart'City Temps plein

    Votre rôleEn tant que Chef de Partie, vous êtes rattaché(e) à votre Directeur de Service et êtes en charge d'une spécialité de la cuisine. Vous supervisez et élaborez des préparations culinaires en collaboration avec votre équipe et à la demande du client. Vous assistez le Chef de Cuisine dans le respect des standards et des directives du service,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Appart'City Temps plein

    Votre rôleEn tant que Chef de Partie, vous êtes rattaché(e) à votre Directeur de Service et vous êtes en charge d'une spécialité de la cuisine. Vous supervisez et élaborez des préparations culinaires en collaboration avec votre équipe et à la demande du client. Vous assistez le Chef de Cuisine dans le respect des standards et des directives du...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Appart'City Temps plein

    Votre rôleEn tant que Chef de Partie, vous êtes rattaché(e) à votre Directeur de Service et êtes en charge d'une spécialité de la cuisine. Vous supervisez et élaborez des préparations culinaires en collaboration avec votre équipe et à la demande du client. Vous assistez le Chef de Cuisine dans le respect des standards et des directives du service,...