Sous Chef de cuisine confirmé H/F

il y a 2 semaines


Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Bordeaux Temps plein
Rejoignez notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Bordeaux

Nous recherchons un Sous Chef de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Bordeaux. Vous serez responsable de la réalisation des menus élaborés, de l'organisation et de la conception des préparations culinaires, ainsi que de l'encadrement de l'équipe.

Missions clés
  • Garantir la réalisation des menus élaborés d'après les directives du chef de Cuisine
  • Assister et remplacer le chef de Cuisine dans l'organisation, la conception des préparations culinaires et l'encadrement de l'équipe
  • Contribuer à maintenir un niveau d'exigence en terme de prestation culinaire fournie conformément aux spécificités de l'établissement
Compétences requises
  • Formation métier restauration (CAP/BEP)
  • Expérience en cuisine traditionnelle
  • Excellent cuisinier
  • Créativité, organisation, autonomie, sens des responsabilités et capacité à se conformer aux règles
  • Bon contact clients
  • Souci de la propreté et de l'hygiène, goût de la présentation et aptitude à travailler en équipe
Avantages
  • CDI 35 heures
  • Pas de coupure
  • 13ème mois et participation
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
  • Un accompagnement personnalisé pour une montée en compétences assurée
  • L'assurance d'une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai
  • Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
  • Des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe pour se faire plaisir
  • Les heures majorées à 10% entre 21h et 6h

Nous proposons un poste ouvert à un Chef de partie confirmé. Rejoignez notre équipe et découvrez les avantages de travailler chez Barrière


  • Sous Chef de Cuisine Confirmé

    il y a 4 semaines


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Bordeaux Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Casino Barrière de BordeauxNous recherchons un Sous Chef de Cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au Casino Barrière de Bordeaux. Vous serez chargé de la réalisation des menus élaborés, de l'organisation et de la conception des préparations culinaires, ainsi que de l'encadrement de...

  • Sous Chef de Cuisine Confirmé

    il y a 2 semaines


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Bordeaux Temps plein

    Offre de Poste : Sous Chef de Cuisine ConfirméCasino Barrière de Bordeaux recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Sous Chef de Cuisine. Ce poste est responsable de la gestion de la cuisine et de l'élaboration de menus.ResponsabilitésAssurer la qualité et la sécurité des alimentsDiriger et encadrer l'équipe de cuisineElaborer...

  • Sous Chef de Cuisine Confirmé

    il y a 4 semaines


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Bordeaux Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Casino Barrière de BordeauxNous recherchons un Sous Chef de Cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Bordeaux. Vous serez responsable de la réalisation des menus élaborés, de l'organisation et de la conception des préparations culinaires, ainsi que de l'encadrement de...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Bordeaux Temps plein

    Offre de CarrièreCasino Barrière de Bordeaux recherche un Sous Chef de Cuisine confirmé pour rejoindre son équipe dynamique.Missions PrincipalesAssurer la réalisation des menus élaborés en fonction des directives du Chef de Cuisine.Assister et remplacer le Chef de Cuisine dans l'organisation, la conception des préparations culinaires et l'encadrement...


  • Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Poseur de Cuisines confirmé pour rejoindre notre équipe à Mérignac. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la montée et de l'installation de cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Compétences et ExpériencesExpérience dans la pose de...


  • Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Poseur de Cuisines confirmé pour rejoindre notre équipe à Mérignac. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la montée et de l'installation de cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Compétences et ExpériencesExpérience dans la pose de...


  • Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du poste Rejoignez notre équipe de Groupe Guisnel et découvrez l'aventure de la pose de cuisines! En tant que Poseur de Cuisines Confirmé F/H, vous serez chargé de monter et d'installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique. Votre mission consiste à: Monter et installer des cuisines...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Offre de carrière : Chef de cuisineVous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine et vous cherchez un nouveau défi? Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Mérignac.MissionEn tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la conception et de la réalisation de menus variés et délicieux pour nos...


  • Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du poste Rejoignez notre équipe de Groupe Guisnel et découvrez l'aventure de la pose de cuisines! En tant que Poseur de Cuisines Confirmé F/H, vous serez chargé de monter et d'installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique. Votre mission consiste à: Monter et installer des cuisines...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le M & Spa Temps plein

    Description du posteL'entreprise Hôtel Le M & SPA By Hôtels et Préférence de Bordeaux Mérignac recherche un chef de cuisine (h/f) en CDI.L'établissement, situé à proximité de l'aéroport et du centre de Bordeaux, propose un environnement de travail dynamique et varié.Le chef de cuisine idéal possède une expérience significative dans...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le M & Spa Temps plein

    Description du PosteL'Hôtel Le M & SPA By Hôtels et Préférence de Bordeaux Mérignac recherche un Commis de Cuisine F/H pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez placé sous l'autorité du Chef de Cuisine et aurez pour mission de :Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des platsRéceptionner de la matière...


  • Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Poseur de Cuisines (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe à Mérignac.Tu seras chargé de monter et d'installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.La satisfaction du client est ton objectif principal.Chaque cuisine est unique et doit être de qualité pour préparer des...


  • Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Poseur de Cuisines (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe à Mérignac.Tu seras chargé de monter et d'installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.La satisfaction du client est ton objectif principal.Chaque cuisine est unique et doit être de qualité pour préparer des...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 6 jours


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le M & Spa Temps plein

    Description du posteL'entreprise Hôtel Le M & SPA By Hôtels et Préférence de Bordeaux Mérignac recherche un chef de cuisine (h/f) en CDI pour rejoindre son équipe dynamique.L'établissement, situé à proximité de l'aéroport et du centre de Bordeaux, propose un environnement de travail stimulant et une équipe motivée.Le chef de cuisine...


  • Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Poseur de Cuisines (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe à Mérignac.Tu seras chargé de monter et d'installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.La satisfaction du client est ton objectif principal.Chaque cuisine est unique et doit être de qualité pour préparer des...

  • Chef de Cuisine Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    Acsent de Nouvelle Aquitaine recherche un Chef Gérant H/F pour l'un de ses établissements à Mérignac.Missions principales :Assurer la gestion quotidienne de la cuisine et de l'équipe.Organiser et superviser les activités de production, d'approvisionnement et de gestion des ressources.Former et accompagner les collaborateurs pour améliorer leurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine Nous recherchons un(e) Second de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Mérignac. Mission Vous serez chargé(e) de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous devrez garantir la qualité et la sécurité des produits, ainsi que la...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 2 jours


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le M & Spa Temps plein

    Description du posteL'entreprise Hôtel Le M & SPA By Hôtels et Préférence de Bordeaux Mérignac recherche un chef de cuisine (h/f) en CDI pour rejoindre son équipe dynamique.L'établissement, situé à proximité de l'aéroport et du centre de Bordeaux, propose un environnement de travail stimulant et une équipe motivée.Le chef de cuisine...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine DirecteurAcsent de Nouvelle Aquitaine, une société de restauration de collectivités spécialisée dans le secteur médico-social, recherche un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de ses établissements à Mérignac.Missions principalesAssurer la gestion de la cuisine et la supervision de l'équipe de cuisine.Organiser et...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le M & Spa Temps plein

    Description du posteL'entreprise Hôtel Le M & SPA By Hôtels et Préférence de Bordeaux Mérignac recherche un chef de cuisine (h/f) en CDI.L'établissement propose une expérience unique, alliant brasserie et restauration classique, avec une importante activité de séminaires et de cocktails.Le candidat idéal est un passionné de la cuisine,...