Chef de Cuisine H/F

il y a 4 semaines


MontlouissurLoire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

Offre d'emploi Second de Cuisine H/F

Villa Éléonore Montlouis-sur-Loire recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de restauration passionnée.

Vos missions

En appui au Chef de Cuisine, votre rôle est le suivant :

- Faire partager votre passion en adaptant vos recettes aux besoins des résidents.

- Participer à la production de repas de qualité pour que chaque repas soit un moment de convivialité, de partage et de plaisir pour nos résidents.

- Organiser et contrôler les marchandises/stocks.

- Respecter les normes HACCP et la traçabilité.

L'organisation horaire

- Cycle et roulement à définir ensemble.

- 1 week-end sur 3 travaillé.

- Journées de 7h.

Votre profil

Requis :

- CAP de cuisine ou diplôme équivalent.

- Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires.

- Être organisé et avoir le gout et l'appétit pour la créativité et l'envie de faire plaisir.


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de travailVilla Éléonore recherche un Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe de restauration.MissionsLe Chef de cuisine H/F sera responsable de la création et de la production des menus et repas, en tenant compte des besoins et contraintes des résidents.Il gérera également les stocks, les commandes, les inventaires et la traçabilité.En...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre d'emploiChef de Cuisine H/FVilla Éléonore est une maison de retraite médicalisée qui recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de restauration passionnée.En appui au Chef de Cuisine, votre rôle est le suivant :Faire partager votre passion, en adaptant vos recettes aux besoins des résidentsParticiper à la production de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de carrièreLa Villa Éléonore, une maison de retraite médicalisée, recherche un Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe restauration.MissionsCréer et produire des menus et des repas en tenant compte des besoins et des contraintes des résidents.Gérer les stocks, les commandes, les inventaires et la traçabilité.Gérer les ressources...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Votre rôleVous rejoindrez l'équipe de restauration de la Villa Éléonore en tant que Chef de cuisine H/F. Vous serez responsable de la création et de la production des menus et repas, en tenant compte des besoins et contraintes des résidents. Vous gèrerez également les stocks, les commandes, les inventaires et la traçabilité.Vos missionsCréer...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre d'emploiLa Villa Éléonore recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de restauration passionnée.En appui au Chef de Cuisine, votre rôle consiste à :Faire partager votre passion en adaptant vos recettes aux besoins des résidentsParticiper à la production de repas de qualité pour que chaque repas soit un moment de...

  • Cheffe de cuisine accréditée

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Votre rôleVous êtes sollicité pour occuper le poste de Chef de cuisine à la Villa Éléonore, une maison de retraite médicalisée.MissionsTâches et responsabilités :Gestion de la cuisine, création et production des menus et repas, gestion des stocks, commandes, inventaires et traçabilité.Gestion RH de l'équipe de restauration (congés,...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 2 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que cuisinier dans une équipe dynamique, vous préparez des plats savoureux et variés pour les clients du restaurant scolaire. Votre mission consiste à travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour créer des menus innovants et délicieux.ResponsabilitésDévelopper des recettes originales en utilisant des produits locaux et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine (F/H) à temps partiel dans une résidence autonome pour personnes âgées de 60 lits.Vous serez accompagné(e) par le responsable de la restauration et vous ferez partie d'une équipe composée de 4 personnes.Vos missions :• Participer au dressage des entrées et desserts• Assurer le...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) à temps partiel dans une résidence autonome pour personnes âgées. Vous serez accompagné par le responsable de la restauration et ferez partie d'une équipe composée de 4 personnes. Vos missions : Participer au dressage des entrées et desserts Assurer le nettoyage de la salle à...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre de carrièreLa Villa Éléonore recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe restauration.Poste à pourvoir en CDI à temps plein :Journées de 7h : matinée ou après-midi1 week-end sur 3 travaillé (week-ends en coupés)Vos missions seront les suivantes :La création et la production des menus et repas, en tenant compte des besoins et...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Meung-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    WinJob Meung-sur-Loire recherche un Chef de Cuisine Assistant pour l'un de ses clients situé à Meung-sur-Loire.Missions :Assister le Chef de Cuisine à planifier, préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine.Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine.Participer à la préparation des plats, en particulier des plats plus...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    La Villa Éléonore recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe passionnée.En appui au Chef de Cuisine, vous serez chargé de partager votre passion en adaptant vos recettes aux besoins des résidents.Vous participerez à la production de repas de qualité, pour que chaque repas soit un moment de convivialité, de partage et de plaisir pour...


  • Meung-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    WinJob Meung-sur-Loire recherche un second de cuisine pour l'un de ses clients situé à Meung-sur-Loire.MissionsAssister le Chef de Cuisine à planifier, préparer et superviser toutes les opérations de la cuisine.Superviser les autres membres de l'équipe de cuisine.Participer à la préparation des plats, en particulier des plats plus complexes ou des...

  • Chef de Soins H/F

    il y a 1 mois


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France LNA Santé Temps plein

    Missions du Chef de Soins H/FLe Chef de Soins H/F est responsable de l'ensemble du pôle Soins de la résidence. Ses principales missions sont de :Piloter les processus d'intégration des résidents, de gestion de l'occupation de l'établissement et de gestion du budget.Manager les équipes soignantes et paramédicales.Définir et organiser la continuité...


  • Muides-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Camping Sandaya Château des Marais Temps plein

    Présentation du RôleDans le cadre de Camping Sandaya Château des Marais, nous recherchons un Chef de cuisine pour diriger notre cuisine spécialisée. Le candidat idéal sera capable de préparer des plats délicieux et de gérer une équipe de 3 à 4 personnes.Description du PosteSous la direction de notre responsable de la restauration, vous serez...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Dyé-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence les Tourelles Temps plein

    Rôle du chef de cuisineVous serez responsable de la gestion des commandes et des stocks de notre établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes.Vous travaillerez en équipe avec un serveur et une plongeuse pour offrir un service de qualité à nos résidents.Compétences requisesRigueur et capacité à gérer les...


  • Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France ENTRAIDE CANTONALE DE MONTLOUIS Temps plein

    Offre de travail : Employé de ménage H/FNous recherchons des professionnels pour intervenir au domicile de particuliers et effectuer des tâches de ménage.Tâches :Ménage du salon, salle à manger, sanitaires, cuisine, bureaux et chambresNettoyage ponctuel des vitresRepasLieu de mission : Montlouis sur LoireHoraires : En fonction de votre...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 3 semaines


    Saint-Dyé-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France EHPAD Résidence les Tourelles Temps plein

    Recherchez un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique à l'EHPAD Résidence les Tourelles.Compétences requisesRigueur, gestion des stocks, effectuer un inventaire, être créatif et passionné.Horaires de travail1 week-end sur 2, roulement sur 2 semaines : lundi - mardi - samedi - dimanche ou mercredi - jeudi -...


  • Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Convivio Temps plein

    Détails du posteConvivio, un groupe familial de restauration collective, recrute un Responsable conditionnement Chaud F/H pour l'une de ses cuisines centrales à Montlouis-sur-Loire.Fonctions et responsabilitésEncadrer une équipe de 4 collaborateursAssurer le conditionnement et l'étiquetage des barquettes sur les thermocelleusesRespecter les grammages et...

  • Cuisinier qualifié

    il y a 1 mois


    Montlouis-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que cuisinier qualifié, vous travaillerez en équipe avec des produits locaux, bruts et de saison pour créer des plats, des mets et des repas pour les convives dans un restaurant scolaire. Vous serez responsable de la mise en place de la prestation scolaire et de la remplacement du chef de cuisine.Compétences requisesConnaître le terrain...