Chef de partie Pâtisserie

il y a 18 heures


Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

Rôle

Dans le cadre de l'équipe de cuisine de l'hôtel, vous travaillerez étroitement avec le chef pâtissier pour créer des desserts de haute qualité.

Compétences requises

  • Expérience confirmée en tant que demi-chef de partie pâtisserie ou chef de partie pâtisserie
  • Sens du détail, autonome, polyvalent et flexible
  • Maîtrise des règles HACCP obligatoire

Périmètre de travail

  • Encadrement des commis de cuisine
  • Veille à la qualité de la mise en place et suivi des fiches techniques
  • Elaboration et maintien des normes et standards de service

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à pourvoirDans le département Pâtisserie, nous recherchons un Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe.Vos responsabilitésEncadrer les commis de cuisineVeiller à la qualité de la mise en place et suivre les fiches techniquesÉlaborer et maintenir les normes et standards de serviceCompétences requisesExpérience confirmée au poste...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à pourvoirDans le cadre de notre équipe de Pâtisserie, nous recherchons un Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe.Vos responsabilités :Encadrer les commis de cuisineVeiller à la qualité de la mise en place et suivi des fiches techniquesÉlaborer et maintenir les normes et standards de serviceVos atouts :Expérience confirmée au...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à pourvoirDans le cadre de notre équipe de Pâtisserie, nous recherchons un Chef de partie Pâtisserie motivé et expérimenté.Vos responsabilités :Encadrer les commis de cuisineVeiller à la qualité de la mise en place et suivre les fiches techniquesÉlaborer et maintenir les normes et standards de serviceVos atouts :Expérience confirmée au...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à pourvoirLe Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe culinaire.RôleVous travaillerez sous la direction du Chef Pâtissier et serez responsable de l'encadrement des commis de cuisine, de la qualité de la mise en place et du suivi des fiches techniques.Compétences...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à pourvoirLe Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe culinaire.RôleVous travaillerez sous la direction du Chef Pâtissier et serez responsable de l'encadrement des commis de cuisine, de la qualité de la mise en place et du suivi des fiches techniques.Compétences...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à PouvoirLe Hôtel Martinez, un établissement de luxe de la chaîne Hyatt, recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe culinaire.Compétences requisesDiplômé d'une école hôtelière avec spécialisation en PâtisserieExpérience confirmée en Pâtisserie GastronomiqueMaitrise des normes HACCPMissionsGarant des plats en lien...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à PouvoirLe Restaurant La Palme d'Or par Jean Imbert recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe.Vos AtoutsDiplômé d'une école hôtelière avec spécialisation en PâtisserieExpérience confirmée en Pâtisserie GastronomiqueMaitrise des normes HACCPVos MissionsGarant des plats en lien avec les fiches...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à PouvoirLe Restaurant La Palme d'Or par Jean Imbert recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe.Compétences requisesDiplômé d'une école hôtelière avec spécialisation en PâtisserieExpérience confirmée en Pâtisserie GastronomiqueMaitrise des normes HACCPMissionsGarant des plats en lien avec les fiches...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à PouvoirLe poste de Chef de Partie Pâtisserie au Restaurant La Palme d'Or est un poste à pouvoir qui offre l'opportunité de travailler dans un environnement gastronomique de haute qualité.MissionsGarantir la qualité des plats en lien avec les fiches techniquesEncadrer les commis de cuisine, les apprentis et les stagiairesFormer les...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Regent Temps plein

    L'hôtel Carlton Cannes, un hôtel de luxe de la chaîne Regent, a rouvert ses portes après une rénovation et une extension de grande envergure. Cette « Grande Dame » de l'hôtellerie entre dans un nouveau siècle avec un projet de rénovation qui a transformé l'hôtel en un lieu de luxe et de confort. L'hôtel dispose désormais de deux ailes...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste à Pouvoir Nous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe au Restaurant La Palme d'Or de l'Hôtel Martinez.Vos AtoutsDiplômé d'une école hôtelière avec spécialisation en PâtisserieExpérience confirmée en Pâtisserie GastronomiqueMaitrise des normes HACCPVos MissionsGarant des plats en lien avec les fiches...

  • Chef de pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps plein

    Poste de Chef pâtissierLa société Capijobnew recherche un Chef pâtissier passionné pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpérience dans la production de pâtisserie et de dessertsConnaissance des normes d'hygiène et de qualitéCapacité à coordonner et à superviser une équipeCréativité et capacité à innoverLe candidat idéal sera un...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs pâtissiersNous sommes à la recherche d'un chef pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez en charge de la création de desserts et de la gestion de la pâtisserie.MissionsCoordonner l'activité des patissiers avec les attentes du serviceEncadrer et former une équipe de...

  • Chef de Pâtisserie H/F

    il y a 4 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Martinez Temps plein

    Un Chef de Pâtisserie pour l'Hôtel MartinezL'Hôtel Martinez, un établissement de luxe situé sur la Côte d'Azur, recherche un Chef de Pâtisserie pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la création de desserts et de pâtisseries de haute qualité pour nos clients.Compétences requisesExpérience...

  • Chef de pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps plein

    Détails de l'offreTitre du poste : Chef pâtissierCompétences requises :Expérience significative en pâtisserieCapacité à animer une équipeEsprit créatifResponsabilités :Garantir la qualité de la prestationGérer les produits et participer à l'élaboration des commandesOrganiser et encadrer l'équipe de pâtissiersGérer le stock et veiller à...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de PâtisserieL'Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de Pâtisserie pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la mise en place du service, de la réalisation des préparations préliminaires et des desserts simples, ainsi que de l'application des règles d'hygiène et de sécurité...

  • Cheffe de Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Ce stage de 4 à 6 mois dans notre délicieux département Pâtisserie est l'occasion idéale pour des jeunes talents de découvrir le monde de la pâtisserie à travers une expérience pratique et enrichissante.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Pâtissier pour développer vos compétences en matière de préparation de desserts...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Capijobnew Temps plein

    Capijobnew recrute un Chef Pâtissier (H/F) pour son équipe de cuisine à Paris.Concept : Restaurant néo bistronomique cuisine méditerranéenne, ouvert 7/7 J.**Compétences requises**- Assurer une pâtisserie de qualité.- Travailler de façon ouverte et constructive avec le Chef de Cuisine.- Être dynamique et créatif, avec le goût du challenge et...

  • Chef de Pâtisserie Saisonnier

    il y a 2 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    Demande de candidatureLe Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt, recherche un Chef de Pâtisserie Saisonnier pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences requisesExpérience confirmée au poste de Commis de PâtisserieConnaissance des normes HACCPMissionsRassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des...

  • Pâtisserie Chef

    Il y a 2 mois


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Corporation Temps plein

    About the RoleWe are seeking a skilled Pâtisserie Chef to join our team at La Palme d'Or, a renowned restaurant within The Unbound Collection by Hyatt. As a Pâtisserie Chef, you will be responsible for creating exquisite pastries and desserts that showcase the flavors of the Mediterranean.Key ResponsibilitiesPrepare and present high-quality pastries and...