Chef de cuisine en collectivité

il y a 4 semaines


SaintQuentin, Hauts-de-France CRIT Temps plein

Poste de Cuisinier chez CRIT

Notre client, une cuisine centrale collective, prépare et fournit des repas en grande quantité pour des institutions telles que les écoles, les hôpitaux, les entreprises ou les maisons de retraite.

Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

CRIT recherche pour son client un/e Cuisinier.

Responsabilités

  • Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP.
  • Coordonner l'équipe et assurer la production et l'envoi des préparations dans les délais impartis.
  • Assurer le bon entretien des locaux et du matériel.
  • Contrôler et assurer la traçabilité de la production.

Compétences requises

  • Issu-e d'un CAP/BEP en cuisine.
  • Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
  • Réactivité et capacité à travailler en autonomie.

Conditions d'emploi

  • Contrat de 28h/semaine.
  • Horaires de 7h à 15h30.

  • Chef de cuisine collectivité

    il y a 3 semaines


    Saint-Quentin, Hauts-de-France RAS Intérim Temps plein

    Vous recherchez un employé pour vos besoins en matière de cuisine collective ? RAS Intérim propose un poste de cuisinier de collectivité H/F pour l'un de ses clients basés à Saint-Quentin.Missions :• Préparation de plats cuisinés• Epluchage, coupe, confection et cuisson selon les normes d'hygiène et de sécurité• Conditionnement et...

  • Chef de cuisine collectivité

    il y a 4 semaines


    Saint-Quentin, Hauts-de-France RAS Intérim Temps plein

    RAS Intérim, réseau d'agences d'emploi, recherche un Cuisinier de collectivité pour l'un de ses clients basés à St Quentin.Missions :Préparation de plats cuisinésEpluchage, coupe, confection et cuisson selon les normes d'hygiène et de sécuritéConditionnement et étiquetage des produitsNettoyer et désinfecter les locaux et le matériel de...


  • Saint-Quentin, Hauts-de-France CRIT Temps plein

    Mission :Le client de CRIT, une cuisine centrale collective, prépare et fournit des repas en grande quantité pour diverses institutions telles que les écoles, les hôpitaux, les entreprises ou les maisons de retraite.Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.Le poste :CRIT recherche pour son client un/e cuisinier(e) pour un poste...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois


    Saint-Quentin, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Saint-Quentin, France. En tant que chef de cuisine junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de cuisine collectivité

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-Blangy, Hauts-de-France ACTUAL ARRAS Temps plein

    A propos de l'entreprise : Actual Arras recherche un chef de cuisine pour son client à Esquerchin.A propos du poste : Vous serez chargé de la préparation des plats dans le respect des fiches techniques. Vous accueillerez et servirez les convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Les contrats sont renouvelables à la semaine.Compétences...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Quentin, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Quentin, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les...


  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    Description du posteRéférence : RESO85Le groupe RESO85, spécialiste en recrutement dans l'hôtellerie restauration sur la Vendée, recherche un(e) Cuisinier de collectivité H/F pour l'un de ses adhérents situé à 10 minutes de St Gilles Croix de Vie.MissionL'objectif de ce poste est de proposer des plats de qualité aux résidents de l'établissement,...


  • Saint-Saturnin-du-Limet, Pays de la Loire, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de chef cuisinier de collectivitéNous recherchons un chef cuisinier de collectivité pour l'un de nos clients situé dans la région de Craon. Le candidat idéal possèdera une expérience dans la collectivité et sera capable de gérer une équipe en autonomie. Les responsabilités incluent la production de repas, la gestion des stocks et la mise en...


  • Saint-Quentin, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un assistant de cuisine expérimenté pour renforcer son équipe à Saint-Quentin, France. En tant qu'assistant de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Quentin, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Poste de CuisinierbeBee Professionals recherche un Cuisinier pour renforcer notre équipe à Saint-Quentin, France.ResponsabilitésPréparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats.Gestion des stocks et commande des matières premières nécessaires.Maintenir la propreté et...


  • Saint-Quentin, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Poste de Cuisinier - beBee ProfessionalsbeBee Professionals recherche un Cuisinier pour renforcer notre équipe à Saint-Quentin, France.ResponsabilitésPréparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats.Gestion des stocks et commande des matières premières nécessaires.Maintenir la...


  • Saint-Malô-du-Bois, Pays de la Loire, France Reso 85 Temps plein

    Missions clésLa responsabilité première du chef de cuisine est de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas préparés pour les résidents et les clients. En tant que chef de cuisine, vous serez chargé de la planification, de l'achat des ingrédients, de la préparation et de la présentation des plats. Vous devrez...


  • Saint-Quentin-en-Yvelines, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Saint-Quentin-en-Yvelines, France. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients...


  • Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France ADECCO Temps plein

    L'agence Adecco recrute pour son client un chef de cuisine de collectivité (h/f) pour un poste à pourvoir dès que possible en contrat intérimaire à temps plein en journée, pouvant déboucher sur un CDI. Le chef de cuisine de collectivité (h/f) jouera un rôle clé dans le succès du développement de notre client. Il/elle sera responsable de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Saulve, Hauts-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous sommes à la recherche d'un Chef Gérant pour rejoindre notre équipe à Saint-Saulve. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence...


  • Saint-Quentin-en-Yvelines, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à Saint-Quentin-en-YvelinesNous recherchons un Commis de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Saint-Quentin-en-Yvelines. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité...


  • Saint-Malô-du-Bois, Pays de la Loire, France Reso 85 Temps plein

    A propos de l'offreReso 85, un groupement d'employeurs spécialisé en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration, recherche un chef de cuisine pour l'un de ses adhérents situé à la limite entre le 85 et le 49.MissionVous êtes passionné de cuisine et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à...


  • Saint-Martin-du-Limet, Pays de la Loire, France FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de Cuisinier en CollectivitéNous recherchons pour nos clients des cuisiniers expérimentés en Collectivité sur le département 53.ResponsabilitésVous serez responsable de la production de repas en autonomie, en respectant les normes HACCP. Vous devrez également maîtriser les techniques culinaires, les textures modifiées et les régimes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Derichebourg Multiservices Temps plein

    DERICHEBOURG Multiservices est une entreprise de services à forte valeur ajoutée qui accompagne les entreprises industrielles et tertiaires, les services publics et les collectivités dans leur développement durable. Avec une équipe internationale de collaborateurs issus de 118 nationalités, DERICHEBOURG Multiservices et ses filiales offrent des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Saulve, Hauts-de-France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef de CuisineÀ propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint-Saulve. Vous serez responsable de l'animation de l'équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents et les patients de notre établissement.Compétences requisesExpérience en...