Chef de Cuisine Polyvalent H/F – CDI

il y a 4 semaines


Rennes, Bretagne, France medirest Temps plein
Présentation du poste

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Polyvalent H/F pour intégrer nos établissements de restauration collective.

Type de contrat : CDI à temps plein

Horaires : Du lundi au vendredi, de 7h à 15h30

Avantages : 13ème mois, RTT, Comité d'Entreprise, Mutuelle d'Entreprise, Repas fournis, Primes, téléphone professionnel, véhicule de service...

Responsabilités

Vous aurez pour mission d'établir d'excellentes relations avec les clients et les convives, en visant constamment l'amélioration et en gérant le processus de préparation des repas tout en garantissant une qualité de service irréprochable.

Vous serez responsable des approvisionnements et de la gestion optimale des denrées alimentaires.

Vous serez également responsable de l'atteinte des objectifs budgétaires et de la gestion administrative de votre secteur.

Enfin, vous serez responsable de la mise en œuvre et du respect des normes de qualité au sein de votre équipe (HACCP, certifications...).

Profil recherché

Nous recherchons un profil de cuisinier.e adaptable, capable de travailler de manière autonome et polyvalente.

Les diplômes attendus : CAP, BEP, Bac Pro ou BTS en Hôtellerie - Restauration.



  • Rennes, Bretagne, France medirest Temps plein

    Présentation du poste Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Polyvalent H/F pour rejoindre notre équipe au sein de nos établissements de restauration collective. Type de contrat : CDI à temps plein Horaires : Du lundi au vendredi, de 7h à 15h30 Avantages : 13ème mois, RTT, Comité d'Entreprise, Mutuelle d'Entreprise, Repas fournis,...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Collectif (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour intégrer notre équipe dynamique :Vos responsabilités :- Élaboration de plats chauds et froids- Vérification des portions servies- Présentation et service des plats préparés- Respect et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire-...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Collectif (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique :Vos responsabilités :- Élaboration de plats chauds et froids- Vérification des portions servies- Présentation et envoi des plats préparés- Respect et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Collectif (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique :Vos responsabilités :- Élaboration de plats chauds et froids- Vérification des portions servies- Présentation et envoi des plats préparés- Respect et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Dinard recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine H/F sera responsable de la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe.Garantir et assumer la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du...

  • Assistant Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste d'Assistant Chef de Cuisine (H/F)Notre agence ABALONE TT 35 est à la recherche d'un Assistant Chef de Cuisine H/F pour un établissement de restauration collective.Vos responsabilités :Préparation et présentation des entrées et saladesSupervision de la section de sandwicherieContrôle de l'hygiène dans la zone froideCréation des menus et gestion...


  • Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de haute qualité, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de professionnels.ResponsabilitésGérer la mise en place de son poste de travail et assurer la qualité des préparations.Réaliser des recettes créatives et innovantes pour satisfaire...


  • Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de haute qualité, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésGérer la mise en place de son poste de travail et assurer la qualité des préparations.Réaliser des recettes spécifiques et innovantes pour répondre aux attentes des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Dinard recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine H/F sera responsable de la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe.Garantir et assumer la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du...

  • Adjoint au Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    Sous-Chef de Cuisine H/F Offre d'emploi : Sous-Chef de Cuisine H/F chez LNA Santé Localisation : Rennes - Bretagne Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Expérience : 1-2 ans Rémunération : de 1900EUR à 2500EUR par mois + Participation aux résultats Vos responsabilités : En tant que professionnel engagé et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Dinard recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine H/F sera responsable de la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe. Il/Elle assurera l'évolution de l'offre culinaire de l'établissement et concevra des cartes et des...

  • Adjoint au Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    ADJOINT AU CHEF DE CUISINE H/F Offre d'emploi : ADJOINT AU CHEF DE CUISINE H/F - LNA Santé Localisation : Rennes - Bretagne Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Expérience : 1-2 ans Rémunération : de 1900EUR à 2500EUR par mois + Participation aux résultats Vos missions : En tant que professionnel(le)...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Rennes, Bretagne, France Le Bénédicte Temps plein

    À propos de Le BénédicteLe Bénédicte est une entreprise de restauration qui propose une expérience culinaire unique et raffinée. Nous sommes convaincus que la gastronomie française est un art qui nécessite de la créativité, de la passion et de la qualité.Le posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Poste : Chef de Cuisine H/F Type de contrat : CDI intermittent Localisation : Rennes Temps de travail : Temps complet, 35 heures par semaine Expérience requise : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration Secteur : Restauration collective Mission principale : Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    **Recherche d'un Talent : un(e) Chef de Cuisine (H/F)**L'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard, un établissement de luxe 5*, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine. Ce poste est idéal pour les passionnés de la cuisine qui souhaitent rejoindre une équipe dynamique et travailler dans un environnement de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France La Lupa Temps plein

    Description du posteSous la responsabilité du chef de cuisine, tu joues un rôle crucial dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine.Tes responsabilités :Préparer et découper les ingrédientsCuisiner et assembler les plats sous la supervision du chefSuivre les recettes et les méthodes de préparationAider à maintenir la...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Rennes, Bretagne, France La Lupa Temps plein

    Description du posteSous la responsabilité du chef de cuisine, tu joues un rôle crucial dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine.Tes responsabilités :Préparer et découper les ingrédientsCuisiner et assembler les plats sous la supervision du chefSuivre les recettes et les méthodes de préparationAider à maintenir la...

  • Adjoint au Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    Poste : Adjoint au Chef de Cuisine H/F Entreprise : LNA Santé Type de contrat : CDI Rémunération : Entre 1900€ et 2500€ par mois + Participation aux résultats Vos missions : En tant qu'Adjoint au Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle clé au sein de notre établissement. Vous aurez la responsabilité de : Contribuer à la création de plats...

  • Sous-Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France LNA Santé Temps plein

    SOUS-CHEF DE CUISINE H/F Offre d'emploi : SOUS-CHEF DE CUISINE H/F chez LNA Santé Localisation : Rennes - Bretagne Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Expérience : 1-2 ans Rémunération : de 1900EUR à 2500EUR par mois + Participation aux résultats Vos missions : En tant que professionnel(le) passionné(e),...


  • Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Contexte et MissionsLe Casino Barrière de Dinard, un établissement de restauration de renommée, recherche un Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de professionnels. En tant que Chef de Partie, vous serez chargé de gérer l'ensemble des opérations culinaires, de superviser l'équipe de cuisiniers et de veiller à la qualité des plats...